Thông tin Dinh Dưỡng | Medlatec | Trang 15

Dinh dưỡng

Công dụng tuyệt vời của caffein

Công dụng tuyệt vời của caffein

Ngày 11/01/2014 LiLy (theo Medical Daily)
Caffein có tác dụng tốt từ ngăn ngừa bệnh Alzheimer cho đến duy trì sức khỏe cho gan, và làm chậm lại quá trình trưởng thành của thanh niên cho đến nguy cơ các bệnh lý nhịp tim. Ngoài các lợi ích trên, Một nghiên cứu mới còn cho thấy rằng uống các đồ uống có chứa caffein, chẳng hạn như cà phê, còn làm giảm nguy cơ xơ hóa tâm thất (tim).
Đường cũng có hại như thuốc lá!

Đường cũng có hại như thuốc lá!

Ngày 11/01/2014 Mai Phương - Theo Dailymail
Các bác sĩ và các học giả cho biết cần phải giảm 30% lượng đường sử dụng trên toàn cầu để ngăn chặn một làn sóng bệnh tật và nguy cơ tử vong từ loại thực phẩm này. Bởi ngay cả sữa chua không chất béo cũng có thể chứa 5muỗng cà phê đường.
Chất xơ với sức khoẻ và một số bệnh mạn tính nguy hiểm

Chất xơ với sức khoẻ và một số bệnh mạn tính nguy hiểm

Ngày 11/01/2014 PGS. TS. Phạm Văn Hoan, ThS. BS. Nguyễn Đức Minh
1. Chất xơ là gì và nó có tác dụng gì không?
Quy tắc ăn uống trong cả ngày để đốt cháy chất béo

Quy tắc ăn uống trong cả ngày để đốt cháy chất béo

Ngày 06/01/2014
Mỗi thực phẩm chúng ta ăn đều cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết giúp chúng ta khỏe mạnh. Và nếu ăn uống với khẩu phần phù hợp với trọng lượng cơ thể, tuổi và giới tính... thì có thể có tác dụng giảm cân.
Ăn nhiều thịt - Thủ phạm tăng ung thư toàn cầu!

Ăn nhiều thịt - Thủ phạm tăng ung thư toàn cầu!

Ngày 04/01/2014 Mai Phương - Theo Medicaldaily
Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng phần lớn các bệnh ung thư trên thế giới là do 3 thói quen xấu: hút thuốc lá, ăn thịt động vật và uống rượu.
10 mẹo chữa nhanh chứng ăn không tiêu

10 mẹo chữa nhanh chứng ăn không tiêu

Ngày 04/01/2014
Ăn không tiêu tuy không quá nguy hiểm nhưng ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng của bạn và khiến bạn lâm vào những tình huống “khó đỡ”. Để không còn phải chịu đựng những cơn ợ hơi trướng bụng của chứng bệnh này, bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây:
Dinh dưỡng trong thời kỳ sau phẫu thuật

Dinh dưỡng trong thời kỳ sau phẫu thuật

Ngày 31/12/2013 PGS. TS. Trần Minh Đạo
Dinh dưỡng đối với người bệnh ngoại khoa đóng vai trò rất quan trọng để đương đầu với cuộc phẫu thuật mất máu và sức lực. Đặc biệt, sau khi phẫu thuật phải có một chế độ ăn thật tốt, cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng để chống nhiễm khuẩn và nhanh liền vết mổ, hồi phục sức khỏe cho bệnh nhân.
Một số thực phẩm hủy hoại giấc ngủ

Một số thực phẩm hủy hoại giấc ngủ

Ngày 30/12/2013 Mai Loan - (Theo Healthierfood)
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, cơ thể chúng ta cần nghỉ ngơi, hệ thống tiêu hóa cũng không phải ngoại lệ. Dưới đây là những thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, hoặc khó tiêu mà bạn nên tránh ăn trước khi đi ngủ.
Rượu bia + nước tăng lực: Liên minh nguy hiểm

Rượu bia + nước tăng lực: Liên minh nguy hiểm

Ngày 25/12/2013 Thùy Linh - Theo Thefix
Nhiều người, nhất là giới trẻ, có thói quen uống nước tăng lực cùng với rượu bia để “chống say” mà không biết rằng việc làm này gây nguy cơ ngộ độc rượu rất lớn.
Uống cà phê đúng cách, giảm nguy cơ mắc bệnh

Uống cà phê đúng cách, giảm nguy cơ mắc bệnh

Ngày 17/12/2013 (Theo SNI, 11/2013) - P. Huy, Nguồn: suckhoedoisong.vn
Tuy có nhiều nghi ngờ cà phê là chất gây nghiện nhưng chưa có một nghiên cứu nào kết luận được là uống cà phê với một lượng vừa phải sẽ làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, các bệnh tim mạch hoặc các loại bệnh nguy hiểm khác! Ngược lại, càng ngày người ta bắt đầu nhận thấy cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số người đã từng quyết liệt chống lại việc dùng cà phê, đến nay đã bắt đầu xem lại những khuyến cáo của mình!
Nhận biết nấm độc và dấu hiệu ngộ độc

Nhận biết nấm độc và dấu hiệu ngộ độc

Ngày 07/12/2013 BS. Ninh Thanh Tùng
Nấm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, axit amin, vitamin, muối khoáng và các chất kháng sinh, có mùi vị lạ đặc trưng hấp dẫn... Nhưng không phải loại nấm nào cũng ngon và bổ, trên thế giới có khoảng 5.000 loại nấm thì chỉ có khoảng 300 loại ăn được, còn lại rất nhiều loại là nấm độc. Vậy làm thế nào để phân biệt được nấm độc?
Tỏi tiêu diệt vi khuẩn trong sữa công thức

Tỏi tiêu diệt vi khuẩn trong sữa công thức

Ngày 04/12/2013 Thùy Linh - Theo ScienceDaily
Có thể bạn sợ tỏi vì nó khiến hơi thở có mùi không mấy dễ chịu, song với con bạn thì tỏi lại rất tốt.
Những thực phẩm vàng giúp tăng sức đề kháng cho bà bầu

Những thực phẩm vàng giúp tăng sức đề kháng cho bà bầu

Ngày 04/12/2013 Tác giả: Vũ Anh (Tổng hợp)
Mùa lạnh, sức đề kháng của bà bầu sẽ giảm đi, để tăng sức đề kháng, phụ nữ mang thai có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm sau vào thực đơn hàng ngày nhé!
Tránh sai lầm khi ăn sáng giúp bạn khỏe đẹp hơn

Tránh sai lầm khi ăn sáng giúp bạn khỏe đẹp hơn

Ngày 03/12/2013 Tác giả: Tuệ Lam (TH)
Nếu thường xuyên không ăn sáng hay ăn sáng không đúng cách, nó có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe cũng như sắc đẹp của bạn.
Ăn hành có lợi cho tim và ngừa ung thư

Ăn hành có lợi cho tim và ngừa ung thư

Ngày 25/11/2013 Thi Trân
Hành là loại thuộc nhóm allium (chi hành) rất giàu các hợp chất chứa lưu huỳnh - là nguyên nhân gây mùi cay nồng - song rất tốt cho sức khỏe.
hotline 1900 5656561900 565656