Thông tin Dinh Dưỡng | Medlatec | Trang 23

Dinh dưỡng

5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi cần bổ sung

5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi cần bổ sung

Ngày 07/10/2012 KHẮC HÙNG - Theo MHN-9/2012
Phụ nữ khi tuổi cao hàm lượng hoóc-môn estrogen trong cơ thể giảm mạnh, nhất là sau khi mãn kinh, nên tỉ lệ mắc bệnh tim mạch lại càng lớn. Để giúp phụ nữ hạn chế các loại bệnh nan y, các chuyên gia ở ĐH Y khoa Einstein Mỹ (ECM) vừa giới thiệu 5 loại dưỡng chất quan trọng phụ nữ nên bổ sung.
Tăng tuổi thọ nhờ thực phẩm vừa rẻ vừa ngon

Tăng tuổi thọ nhờ thực phẩm vừa rẻ vừa ngon

Ngày 04/10/2012
Trong thực tế, có nhiều loại thực phẩm thông thường vừa rẻ, vừa ngon lại có lợi cho sức khỏe, đồng nghĩa với việc kéo dài tuổi thọ.
Bà bầu ăn cá quá nhiều:Thủy ngân trong thai vượt ngưỡng

Bà bầu ăn cá quá nhiều:Thủy ngân trong thai vượt ngưỡng

Ngày 04/10/2012 Theo VTC
Ăn cá khi mang thai rất có lợi với sức khỏe của thai phụ và thai nhi, tuy nhiên nếu ăn một lượng cá quá lớn hoặc ăn sai loại cá... sẽ gây nên tác dụng “phản chủ”. Hãy lắng nghe những lời khuyên hữu ích sau đây để việc ăn cá với bà bầu phát huy hết tác dụng.
Cung cấp vi chất sắt qua thực phẩm

Cung cấp vi chất sắt qua thực phẩm

Ngày 04/10/2012 BS Hoàng Xuân Đại (chuyên gia Bộ Y tế)
Sắt cần thiết cho cơ thể nhưng ít người biết cách bổ sung đúng nguyên tố vi lượng quan trọng này. Thừa và thiếu sắt đều nguy hiểm nên cần phải nắm được cách bổ sung sắt.
8 loại thực phẩm không nên ăn khi mang thai

8 loại thực phẩm không nên ăn khi mang thai

Ngày 30/09/2012
Bên cạnh một số trái cây, đồ uống như rượu bia, đu đủ xanh… còn rất nhiều loại thực phẩm khác thai phụ nên cẩn trọng khi ăn uống. Dưới đây là 8 loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng liệt kê vào danh sánh thực phẩm bà bầu cần kiêng kị:
Thai phụ ăn trứng giúp con đỡ bị ốm sau này

Thai phụ ăn trứng giúp con đỡ bị ốm sau này

Ngày 28/09/2012 Ngọc Diệp - Theo Telegraph
Phụ nữ mang thai nên ăn nhiều trứng và thịt nạc để con đỡ bị ốm sau này.
Khi nào cần bổ sung kẽm?

Khi nào cần bổ sung kẽm?

Ngày 28/09/2012 DS. Vũ Trung Hải
Kẽm là một trong những chất có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Kẽm làm tăng sinh sản (phân chia) tế bào, nhất là ở giai đoạn bào thai, lúc tuổi nhỏ, trưởng thành, tác động đến hấu hết các quá trình sinh học, đặc biệt là quá trình phân giải tổng hợp acid nucleic, protein, những thành phần căn bản của sự sống.
Nguy cơ ngộ độc do nhiễm chéo thực phẩm

Nguy cơ ngộ độc do nhiễm chéo thực phẩm

Ngày 22/09/2012 Thanh Hồng
Vi khuẩn và virut rất dễ dàng di chuyển từ nơi này sang nơi khác. Hầu hết những lúc nào chúng ta không chú ý là lúc chúng ta đã để cho việc nhiễm chéo thực phẩm xảy ra. Kết quả cuối cùng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Gia vị dùng không đúng thành chất độc

Gia vị dùng không đúng thành chất độc

Ngày 22/09/2012 Nguyệt Minh
Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý. Bởi có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc gây hại cho sức khỏe.
15 thực phẩm có tác dụng giải rượu

15 thực phẩm có tác dụng giải rượu

Ngày 20/09/2012 Khánh Hòa
Quá chén với bạn bè trong những buổi tiệc tùng dễ làm bạn đau đầu vì những cơn say. Hãy chuẩn bị một ít trà, gừng hay đậu xanh, khoai lang... để giã rượu.
9 thực phẩm ăn nhiều không sợ béo

9 thực phẩm ăn nhiều không sợ béo

Ngày 20/09/2012 Minh Thúy.CHITI - Theo TTVN
Bạn có thể ăn thoải mái những loại thực phẩm sau đây mà không phải lo ngại về hàm lượng chất béo cũng như tác động xấu của chúng đến trọng lượng cơ thể.
Vitamin D cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi

Vitamin D cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi

Ngày 20/09/2012 Quỳnh Chi - Theo HD
Một nghiên cứu mới đây cho thấy thiếu hụt vitamin D trong thời kỳ mang thai có thể cản trở sự phát triển não bộ cũng như khả năng trí tuệ và vận động của trẻ.
Thực phẩm bổ thận kiện tì cho nam giới

Thực phẩm bổ thận kiện tì cho nam giới

Ngày 18/09/2012 Phạm Thúy - Theo people
Ngoài hạt dẻ có tác dụng kiện tì, dưỡng dạ dày, bổ thận tráng dương, còn rất nhiều loại thực phẩm dưới đây tốt cho thận:
Lao động trí óc, nên ăn gì để khỏe?

Lao động trí óc, nên ăn gì để khỏe?

Ngày 17/09/2012 BS. Cẩm Nga
Sau 1 giờ lao động chân tay, chỉ cần vài giờ nghỉ ngơi là sức khỏe đã hồi phục, còn sau khi lao động trí óc 1 giờ, bạn phải cần nạp năng lượng cho cơ thể tới 1 tuần. Chính vì thế, những người lao động trí óc cần có chế độ ăn đặc biệt để duy trì tốt hoạt động của hệ thần kinh, của não bộ.
Thực phẩm giàu vitamin C và chất xơ giúp ngăn ngừa ung thư

Thực phẩm giàu vitamin C và chất xơ giúp ngăn ngừa ung thư

Ngày 17/09/2012 Trần Biên - (Theo RBK.ru)
Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ và vitamin C có thể ngăn chặn sự hình thành của các chất gây ung thư trong ruột, có thể dẫn đến sự xuất hiện của các khối u ác tính. Đây là một công trình mới được công bố bởi các nhà khoa học của Viện Dinh dưỡng Rowett tại Đại học Aberdeen - Scotland.
hotline 1900 5656561900 565656