Tin tức

Gợi ý 8 loại thực phẩm tốt cho khớp gối nên có trong thực đơn hàng ngày

Ngày 04/01/2024
Tham vấn y khoa: BSCKI. Dương Ngọc Vân
Khớp gối đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động vận động của cơ thể. Duy trì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh chính là yếu tố quan trọng để bảo vệ khớp gối trước các bất thường về sức khỏe. Bài viết này sẽ gợi ý 9 loại thực phẩm tốt cho khớp gối mà bạn không nên bỏ qua để đảm bảo duy trì khả năng vận động của mình.

1. Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với khớp gối

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của khớp gối:

Các loại thực phẩm giàu vitamin D tốt cho hấp thu canxi, tăng độ chắc khỏe của khớp gối

Các loại thực phẩm giàu vitamin D tốt cho hấp thu canxi, tăng độ chắc khỏe của khớp gối

- Thực hiện chế độ ăn giàu dưỡng chất giúp cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể và giữ cho khớp gối linh hoạt. Các loại thực phẩm chứa canxi, vitamin D, magie là chìa khóa để duy trì độ chắc khỏe của xương khớp.

- Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh vừa giúp kiểm soát đường huyết, vừa giảm nguy cơ viêm nhiễm và đau nhức khớp. 

- Đảm bảo kiểm soát cân nặng qua chế độ ăn uống đúng đắn giúp giảm gánh nặng lên khớp gối, giảm nguy cơ các vấn đề về viêm và thoái hóa khớp.

2. Gợi ý 8 loại thực phẩm tốt cho khớp gối

2.1. Các loại cá giàu Omega-3

Các loại cá giàu axit béo omega-3 là nguồn thực phẩm tốt cho khớp gối. Điển hình có thể kể đến như cá ngừ, cá hồi,... đều là nguồn protein chất lượng cao, cung cấp axit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA cần cho sự khỏe mạnh của khớp.

Axit béo omega-3 đã được chứng minh có khả năng giảm viêm và đau ở khớp, tăng cường sự linh hoạt khớp và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Việc thường xuyên ăn các loại cá này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe của khớp mà còn có lợi cho tim mạch và hệ thần kinh. 

Cá giàu omega-3 là nguồn thực phẩm tốt cho khớp gối

Cá giàu omega-3 là nguồn thực phẩm tốt cho khớp gối

2.2. Các loại rau củ

Rau củ đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ và nâng cao sức khỏe khớp gối. Các loại rau lá xanh sẫm giàu canxi, vitamin K, magie tốt cho việc duy trì sự chắc khỏe của xương và khớp.

Canxi là yếu tố chính trong quá trình hình thành và duy trì cấu trúc xương, giúp ngăn chặn thoái hóa khớp. Vitamin K giúp kích thích quá trình hấp thụ canxi và magiê, đảm bảo sự đàn hồi và linh hoạt của khớp. Không những thế, nguồn chất xơ trong rau củ còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi và kiểm soát cân nặng ổn định, nhờ đó giảm áp lực lên khớp gối do tăng trọng lượng gây ra. 

2.3. Quả dâu tây và mâm xôi

Quả mâm xôi và dâu tây là những thực phẩm tốt cho khớp gối vì chúng giàu chất chống oxy hóa, phòng ngừa viêm nhiễm. Đặc biệt, hoạt chất Quercetin có trong hai loại quả này có thể giảm nguy cơ viêm nhiễm, đau nhức xương khớp.

Hoạt chất Anthocyanin tạo ra màu đỏ của quả mâm xôi và dâu tây có tác dụng làm giảm stress oxy hóa, tăng sự linh hoạt cho khớp.

2.4. Một số loại hạt 

Các loại hạt như đậu nành, hạt dẻ cười,... không chỉ là nguồn protein thực vật quan trọng cho cơ bắp mà còn là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe khớp. Chúng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, magie và protein giúp duy trì sự đàn hồi và độ chắc khỏe của khớp. Mặt khác, canxi và magie trong các loại đậu còn có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và duy trì cấu trúc xương, ngăn chặn thoái hóa khớp. 

Đặc biệt, hạt chia là nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3, đặc biệt là alpha-linolenic axit giúp giảm viêm, bảo vệ màng sụn và duy trì sự linh hoạt của khớp.

Hạt chia còn cung cấp chất xơ, tăng cường chức năng tiêu hóa và kiểm soát cân nặng. Chúng hấp thụ nước, tạo ra một gel nhầy trong dạ dày, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu.

Hạt chia với alpha-linolenic acid và omega-3 tốt cho sự linh hoạt của khớp gối

Hạt chia với alpha-linolenic acid và omega-3 tốt cho sự linh hoạt của khớp gối

2.5. Thực phẩm giàu vitamin C

Thực phẩm chứa vitamin C như cam, lựu, cà chua,... đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ sức khỏe của khớp gối. Vitamin C là yếu tố chính trong quá trình sản xuất collagen, một loại protein quan trọng giữ cho sụn và cấu trúc xương linh hoạt và chắc khỏe. 

Ngoài ra, vitamin C còn có khả năng chống ô nhiễm và giảm nguy cơ viêm nhiễm ở khớp, tạo điều kiện thuận lợi cho sự duy trì của khả năng linh hoạt của khớp gối. 

2.6. Quả dứa

Quả dứa chứa enzyme bromelain có khả năng giảm viêm nhiễm và đau nhức ở khớp. Ngoài ra, bromelain còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng để duy trì sức khỏe của khớp. 

2.7. Thực phẩm giàu canxi và vitamin D

Thực phẩm chứa vitamin D và canxi như cá hồi, nấm, trứng, sữa, sản phẩm làm từ sữa,... đóng vai trò quan trọng trong duy trì sức khỏe của khớp gối. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và photpho - hai khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và đảm bảo sức khỏe xương khớp. 

Đặc biệt, vitamin D còn ngăn chặn sự mất canxi từ khớp gối, làm tăng sức mạnh và linh hoạt của khớp. Việc vitamin D thông qua chế độ ăn hoặc ánh sáng mặt trời là cách quan trọng để tăng cường sức mạnh cho khớp gối.

Nhóm thực phẩm giàu canxi cũng cần được đưa vào thực đơn dinh dưỡng cho khớp gối

Nhóm thực phẩm giàu canxi cũng cần được đưa vào thực đơn dinh dưỡng cho khớp gối

2.8. Củ nghệ và gừng

Gừng là thực phẩm tốt cho khớp gối vì chứa chất gingerol giúp giảm viêm nhiễm và đau nhức ở khớp, mang lại cảm giác thoải mái cho khớp. Nghệ chứa curcumin, một chất chống viêm mạnh mẽ, có tác dụng làm giảm các triệu chứng viêm khớp và duy trì sự linh hoạt của khớp gối. 

Đa dạng các loại thực phẩm tốt cho khớp gối trong thực đơn của mình là cách bảo vệ tốt nhất cho sức khỏe xương khớp. Tuy nhiên, để lựa chọn và biết cách khai thác tối đa hiệu quả của các thực phẩm này thì tốt nhất bạn nên tham vấn ý kiến bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng. 

Chú ý đến vấn đề dinh dưỡng chỉ là biện pháp dự phòng, tăng cường sức khỏe cho khớp gối. Trường hợp mắc bệnh lý tại khớp, người bệnh vẫn cần đến sự thăm khám và chỉ định điều trị từ bác sĩ chuyên khoa.

Nếu nghi ngờ bất cứ dấu hiệu bất thường nào tại khớp gối, quý khách hàng có thể liên hệ đặt lịch khám cùng bác sĩ chuyên khoa Cơ xương khớp của Hệ thống Y tế MEDLATEC qua tổng đài 1900 56 56 56. Qua thăm khám, kiểm tra, bác sĩ sẽ đưa ra đánh giá chính xác về hiện trạng xương khớp của bạn và định hướng điều trị hiệu quả.

Bình luận ()

Ý kiến của bạn sẽ được xét duyệt trước khi đăng.

Lựa chọn dịch vụ

Quý khách hàng vui lòng lựa chọn dịch vụ y tế theo nhu cầu!

Lấy mẫu xét nghiệm tại nhà

Lấy mẫu xét nghiệm tại nhà giúp khách hàng chủ động tầm soát bệnh lý. Đồng thời tiết kiệm thời gian đi lại, chờ đợi kết quả với mức chi phí hợp lý.

Đặt lịch thăm khám tại MEDLATEC

Đặt lịch khám tại cơ sở khám chữa bệnh thuộc Hệ thống Y tế MEDLATEC giúp chủ động thời gian, hạn chế tiếp xúc đông người.