Những thực phẩm tăng cường sức khỏe đón hè | Medlatec

Những thực phẩm tăng cường sức khỏe đón hè

Ngày 30/03/2017 Lê Thu Lương (Theo Daily Mail)

Mùa hè, mùa của những chuyến du lịch, của những hoạt động ngoài trời mà bạn không thể thực hiện trong mùa đông hay thậm chí cả mùa xuân đang đến rất gần. Hãy tăng cường sức khỏe với những thực phẩm dưới đây ngay bây giờ để chắc chắn bạn đã sẵn sàng cho một mùa hè năng động.


Ngũ cốc nguyên hạt

 

Khi chúng ta ăn các thực phẩm tinh luyện, mức đường trong máu tăng lên khiến tụy phải tiết nhiều insulin để đưa mức đường trong máu xuống và lưu trữ năng lượng. Điều này khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ. Bên cạnh đó, insulin là một hoóc môn lưu trữ chất béo và khi nhiều insulin lưu thông trong máu, cơ thể sẽ chuyển đổi carbohydrate thành chất béo và lưu trữ chúng trên mông, đùi, bụng và hông, khiến bạn tăng cân.

Do vậy, hãy loại bỏ các carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như bánh mì trắng hay mỳ và thay vào đó là những loại ngũ cốc nguyên hạt như bánh mỳ đen, cơm gạo lứt… để giúp bạn duy trì cân nặng, giữ mức đường máu ổn định và tăng cường sức khoẻ mà bạn cần. bánh mỳ ngũ cốc nguyên hạt

Trái cây tươi

 

Trong khi nước trái cây đóng chai thường chứa nhiều calo, đường, dễ làm hỏng men răng và mất đi phần lớn dưỡng chất, vitamin do kỹ thuật chế biến thì lựa chọn tốt nhất là nên thay thế bằng trái cây tươi. Có thể bạn sẽ phải ăn nhiều trái cây hơn nhưng điều này sẽ giúp cho răng của bạn khỏe mạnh và cơ thể được cung cấp nhiều vitamin hơn. Tất nhiên, bạn cũng có thể tự làm nước trái cây để thưởng thức nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bạn không nên cho thêm đường hay mật ong để giảm thiểu lượng calo

Những thực phẩm tăng cường sức khỏe đón hè

Dầu dừa

 

Mặc dù bơ được sử dụng khá rộng rãi trong quá trình nấu nướng hay trong các món ăn nhưng bơ chứa nhiều chất béo và có thể gây ra sự mất cân bằng hormon cũng như làm giảm sức khỏe đường ruột do có thể được làm từ sữa những con bò được dùng các loại thuốc tổng hợp và thuốc kháng sinh trong suốt thời gian ở trại nuôi. Do đó, để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, bạn nên thay thế bơ bằng dầu dừa tự nhiên được trồng, không có thuốc và vắc-xin. Hơn nữa, dầu dừa có thể chống lại bệnh tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol và chứa hàm lượng axit lauric, monolaurin có khả năng diệt vi khuẩn, vi nấm, virus cao. Ngoài ra, dầu dừa cũng an toàn khi chế biến ở nhiệt độ cao.

dầu dừa

Táo

 

Khi làm bánh, bạn thường phải cho thêm đường để tạo độ ngọt nhưng đường có thể gây hại cho gan, gây béo phì và có thể gây ra kháng insulin dẫn đến bệnh tiểu đường týp 2. Do đó, tốt nhất, bạn nên tạo độ ngọt bằng táo thay vì dùng đường bằng cách trộn táo tươi vào bột làm bánh. Táo rất giàu chất chống oxy hoá quan trọng, chất flavanoid và chất xơ.

 

táo

Một nghiên cứu năm 2008 cho thấy, táo trong chế độ ăn hàng ngày có thể bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương do tích tụ mảng bám gây chứng sa sút trí tuệ. Và nghiên cứu năm 2014 cho thấy các hợp chất hoạt tính sinh học trong táo ảnh hưởng đến vi khuẩn chí đường ruột, giúp chống lại chứng béo phì. Nếu quả táo không phải là món ưa thích của bạn, hãy thử những trái dâu tây hữu cơ tươi để tạo ra độ ngọt tự nhiên, sẽ tốt hơn nếu bạn có lượng đường trong máu cao hơn bình thường.

Nguồn: suckhoedoisong.vn

Đăng ký khám, tư vấn

Tại sao nên chọn bệnh viện đa khoa MEDLATEC

Bệnh viện đa khoa với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực y tế.
Thăm khám bởi đội ngũ giáo sư, bác sĩ đầu ngành
Cơ sở vật chất, máy móc trang thiết bị hiện đại
Áp dụng thanh toán bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác lên tới 100%
Quy trình khám chữa bệnh nhanh chóng, thuận tiện
Chi phí khám chữa bệnh hợp lý.

Tin cùng chuyên mục

Bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn gì để hồi phục nhanh

Bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn gì để hồi phục nhanh

Khi điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, phác đồ thường có hai phần kết hợp là liệu pháp y tế và dinh dưỡng khoa học. Vậy bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn gì để cơ thể nhanh phục hồi sẽ được giải đáp dưới đây.
Ngày 24/08/2019
Tư vấn, khám dinh dưỡng bởi Chuyên gia đầu ngành

Tư vấn, khám dinh dưỡng bởi Chuyên gia đầu ngành

Với ý nghĩa “Bếp ăn đi trước, tủ thuốc đi sau” đã cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của dinh dưỡng trong phòng và điều trị bệnh. Theo đó, nhằm giải đáp kịp thời mọi thắc mắc, băn khoăn của người dân trong xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC triển khai thành lập Phòng khám Dinh dưỡng.
Ngày 27/08/2018
4 loại đồ uống người bị tiểu đường nên tránh xa

4 loại đồ uống người bị tiểu đường nên tránh xa

Ở nước ta, tỷ lệ người mắc bệnh đái tháo đường đang có chiều hướng gia tăng nhanh chóng ở khắp mọi miền cả nước và tạo ra gánh nặng kinh tế cho gia đình, xã hội cho điều trị căn bệnh này. Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tiểu đường Mỹ: Bệnh nhân cần điều chỉnh lối sống và thái độ ăn uống của mình để kiểm soát bệnh và hạn chế các tai biến có thể gặp phải.
Ngày 26/06/2018
Tác hại không ngờ của uống nước có ga

Tác hại không ngờ của uống nước có ga

Bên cạnh nước ngọt thông thường (soda), nước uống có ga là thức uống được sử dụng phổ biến hiện nay, tuy nhiên nếu dùng chúng thường xuyên có thể gây nên những tác hại khôn lường cho sức khỏe của bạn.
Ngày 26/06/2018
hotline 1900 5656561900 565656