4 thủ phạm gây ung thư giấu mặt | Medlatec

4 thủ phạm gây ung thư giấu mặt

Ngày 13/02/2014 Gia Bảo - (Theo Men’s health)

Lối sống hiện đại có ảnh hướng lớn đến nguy cơ mắc ung thư.


Bột giặt 

Chất tẩy rửa nhanh chóng loại bỏ vết bẩn nhưng chúng có thể để lại một hóa chất độc hại. Năm 2011, một nhóm các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra một lượng lớn chất dioxane có trong bột giặt. Hóa chất này đã được chứng minh gây ra các khối u ở chuột và cả ở con người. Nhưng bạn lại khó mà tìm thấy tên hóa chất này trên nhãn các sản phẩm tẩy rửa bởi nó là một tạp chất, không phải là một thành phần. Tuy nhiên khi trên dòng nhãn sản phẩm có ghi: polyethylene, polyethylene glycol, PEG, polyoxyethylene, hoặc các từ có chứa “oxynol”  là những dấu hiệu dioxane có thể ẩn bên trong những chất này.
 
Khoai tây chiên

Acrylamide, một hóa chất được sử dụng để xử lý nước thải lại ẩn nấp trong khoai tây rán, bánh mì, và thậm chí cả bánh rán. Khi một số thực phẩm giàu carb được nấu chín ở nhiệt độ cao, asparagine, axit amin phản ứng với các chất đường trong thức ăn, tạo thành acrylamide. Phản ứng hóa học của cơ thể với acrylamide có thể dẫn đến đột biến ADN có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Vì vậy để tránh hóa chất này, khi nấu ăn, bạn không nên để nhiệt độ cao và thời gian nấu quá lâu. Theo các nhà khoa học Anh, ngâm khoai tây trong nước 2 giờ trước khi nấu sẽ cắt giảm một nửa acrylamide tích tụ.

Gạo nâu 

Một nghiên cứu trên tạp chí Consumer Reports phát hiện ra rằng một số loại gạo lứt (gạo nâu) chứa nhiều kim loại độc hại như asen. Asen có thể vô hiệu hóa hệ thống ADN của cơ thể, vì vậy khi các tế bào bị hư hại, các ADN không thể phục hồi trở lại, làm cho nó dễ bị đột biến gây ung thư. Để bảo vệ cơ thể, bạn nên hạn chế ăn các loại gạo lứt và vo trước khi nấu.

Thuốc lá điện tử 

Thuốc lá điện tử có thể nguy gây hiểm như thuốc lá thật. Cục Quản lý Thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) tìm thấy chất nitrosamine, một chất gây ung thư trong sản phẩm thuốc lá thật cũng có trong một số loại thuốc lá điện tử. Ngay cả khi bạn không phải là người hút thuốc, bạn vẫn có thể nhiễm chất này. Bởi chúng hình thành khi axit trong dạ dày phản ứng với nitrat và nitrit trong xúc xích, thịt xông khói. Vì vậy để bảo vệ sức khỏe bạn nên thay đổi cách nấu ăn thay vì ăn đồ rán, nướng hãy ăn đồ luộc và nên chế biến thực phẩm bằng lò vi sóng.

 

Nguồn: anninhthudo.vn

Đăng ký khám, tư vấn

Tại sao nên chọn bệnh viện đa khoa MEDLATEC

Bệnh viện đa khoa nhiều năm kinh nghiệm.
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ đầu ngành
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ đầu ngành
Cơ sở vật chất hiện đại
Áp dụng thanh toán bảo hiểm y tế lên tới 100%
Quy trình khám chữa bệnh nhanh chóng
Chi phí khám chữa bệnh hợp lý.

Tin cùng chuyên mục

Ung thư tuyến giáp - căn bệnh nguy hiểm thường gặp ở nữ giới

Ung thư tuyến giáp - căn bệnh nguy hiểm thường gặp ở nữ giới

Ngày nay, số lượng người mắc bệnh ung thư tuyến giáp đang ngày một gia tăng, trong đó tỷ lệ nữ giới mắc bệnh chiếm phần lớn. Đây là một trong những bệnh cực kỳ nguy hiểm, các tế bào ung thư có khả năng xâm nhập vào máu và bạch mạch. Chúng ta nên phát hiện bệnh sớm để chữa trị kịp thời, tránh bị đe dọa đến tính mạng.
Ngày 04/06/2020
Giải đáp thắc mắc tọa đàm online số 6: "Để ung thư không còn là án tử"

Giải đáp thắc mắc tọa đàm online số 6: "Để ung thư không còn là án tử"

Để giúp người dân có cái nhìn tổng quan, hiểu đúng về bệnh ung thư. Trong buổi tối ngày 21/05/2020 vừa qua, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC đã tổ chức thành công buổi tạo đàm online: Để ung thư không còn là án tử với sự tham gia của 2 chuyên gia là PGS.TS.BSCKII Đoàn Hữu Nghị - Phó chủ tịch hội Ung thư Hà Nội và ThS.BS.Đỗ Đức Linh - Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, chuyên Khoa Chẩn đoán hình ảnh.
Ngày 28/05/2020
Đừng bỏ qua những dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư đại tràng

Đừng bỏ qua những dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư đại tràng

Ung thư đại tràng cùng với ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư gan chính là 4 loại bệnh ung thư gây tử vong cao. Nhưng nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách, bệnh nhân ung thư đại tràng có cơ hội chữa khỏi lên tới 90%. Vậy những dấu hiệu sớm của bệnh là gì, mời bạn cùng theo dõi trong bài viết dưới đây.
Ngày 23/05/2020
Ung thư cổ tử cung giai đoạn đầu có biểu hiện như thế nào?

Ung thư cổ tử cung giai đoạn đầu có biểu hiện như thế nào?

Những phụ nữ đã từng quan hệ tình dục đều có nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung. Căn bệnh này rất nguy hiểm và chính là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở nữ giới. Tuy nhiên, nếu phát hiện sớm, tỉ lệ chữa khỏi bệnh là rất cao. Vậy phải làm sao để phát hiện bệnh sớm, ung thư cổ tử cung giai đoạn đầu có những biểu hiện gì? Mời bạn cùng tham khảo thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây. 
Ngày 21/05/2020
hotline 1900 5656561900 565656