Tin tức

Quả gấc là loại thực phẩm quen thuộc, nổi bật với phần thịt đỏ giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc phần thịt vàng của quả gấc có ăn được không và liệu có an toàn cho sức khỏe hay không. Thực tế, phần thịt vàng vẫn có thể sử dụng trong một số trường hợp, nhưng giá trị dinh dưỡng và cá...

Không chỉ là nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon như xôi gấc, dầu gấc hay gà nấu gấc, quả gấc còn có chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa,... rất tốt cho sức khỏe. Vậy cụ thể loại quả này có những công dụng gì và cần lưu ý những gì khi ăn?