Những "mối nguy" với người bệnh tiểu đường ngày Tết 

Tết đến mang theo không khí sum vầy, ấm áp bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, đối với người bệnh tiểu đường (đái tháo đường), những bữa ăn thịnh soạn và thay đổi trong thói quen sinh hoạt ngày Tết có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe. Cụ thể như sau:  

• Bữa ăn truyền thống trong ngày Tết của người Việt thường gồm những món nhiều thịt và dầu mỡ, tinh bột, đường và ít rau xanh, không tốt cho người tiểu đường. Ví dụ, bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, xôi, thịt gà luộc, thịt đông, chả giò, chả lụa, canh khổ qua, lạp xưởng, củ kiệu, dưa hành, dưa cải chua…;

Mâm cao cỗ đầy ngày Tết tiềm ẩn nhiều mối nguy đối với sức khỏe người bệnh tiểu đường 

• Việc ăn nhiều hơn và giảm vận động làm tăng cân, tăng đường huyết, giảm thời gian đường huyết đạt mục tiêu. Ngoài ra, thời tiết lạnh trong những ngày Tết làm giảm hoạt động của insulin góp phần làm đường huyết tăng cao hơn bình thường;
• Hơn nữa, giờ ăn thay đổi vì những chuyến đi chơi xa cũng làm tăng nguy cơ hạ đường huyết. Nguy hiểm hơn, tình trạng này làm gia tăng các biến chứng cấp tính của tiểu đường như nhiễm toan ceton, tăng áp lực thẩm thấu máu, hoặc hôn mê do hạ đường huyết. 

10 lưu ý giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát tốt đường huyết trong dịp Tết  

Để kiểm soát tốt đường huyết xuyên suốt dịp Tết, người bệnh cần lưu ý những điều quan trọng dưới đây:  

1/ Ăn tinh bột đúng cách 

Xôi, bánh chưng và miến là những thực phẩm tiêu biểu chứa nhiều tinh bột có chỉ số đường huyết cao. Bên cạnh việc lưu ý khẩu phần ăn, người bệnh nên kết hợp với nhiều rau xanh, nhóm đạm nhằm giúp cho tinh bột hấp thu chậm hơn, lượng đường trong máu sẽ không bị tăng cao. 

2/ Cần biết cách quy đổi thực phẩm 

Người bệnh tiểu đường rất cần biết cách quy đổi lượng ăn hợp lý để tránh việc ăn quá nhiều tinh bột trong cùng một bữa ăn làm cho đường huyết tăng cao. Ví dụ, nếu ăn cơm cùng với canh khoai (khoai tây, khoai sọ…), người bệnh cần lưu ý khi ăn 01 lạng khoai (01 củ trung bình) cần bớt đi 1/3 bát cơm và lưu ý bổ sung thêm rau xanh để ổn định đường huyết.  

3/ Chuẩn bị nhiều rau củ

Người bệnh tiểu đường nên chủ động mua nhiều rau củ để trong những ngày Tết luôn có rau xanh trong mỗi bữa ăn. Rau củ có thể chế biến đa dạng như hấp, luộc, xào, nấu. Ngoài ra, nên chuẩn bị sẵn rau sống, xà lách, dưa leo, cà chua để khi cần là có ngay đĩa salad tiện lợi. 

Người bệnh tiểu đường cần chú ý lượng rau củ bổ sung trong mỗi bữa ăn 

4/ Ăn vừa phải chất béo 

Các món nem rán, giò tai, thịt kho, canh móng giò ninh măng... chứa nhiều cholesterol và nhiều năng lượng. Vì vậy người bệnh tiểu đường có rối loạn mỡ máu, thừa cân, béo phì cần ăn lượng vừa phải, khi chế biến nên chọn nguyên liệu thịt ít mỡ. 

5/ Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn 

Các loại dưa muối (củ kiệu, dưa hành, dưa chua, kim chi...) là những thực phẩm kích thích vị giác, giúp tiêu hóa, dễ ăn nhưng lại chứa nhiều đường, muối. Người bình thường ăn nhiều cũng không tốt cho sức khỏe.  

6/ Ăn trực tiếp trái cây tươi tốt cho người đái tháo đường 

Với nhóm trái cây, nên ưu tiên chọn những loại quả ít ngọt, nhiều chất xơ như: bưởi, ổi, táo, dâu tây, thanh long, đào, cam, đu đủ… Nên ăn trực tiếp trái cây tươi sẽ tốt hơn xay nhuyễn và đặc biệt không nên ép lấy nước.    

7/ Chọn đồ ăn vặt lành mạnh   

Đối với những món ăn vặt, người bệnh nên lựa chọn các loại hạt không muối như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, hạt bí, hạt dưa, hạt hướng dương, hạt mắc ca... thay thế cho các loại mứt, bánh kẹo, trái cây sấy khô, ô mai…  

8/ Lưu ý ngưỡng rượu bia an toàn   

Rượu, bia góp phần làm đường máu không ổn định, lên xuống bất thường,cóthể gây nên những hậu quả không lường trước được. Người bệnh tiểu đường nếu uống bia, rượu thì chỉ nên uống với số lượng theo khuyến cáo.  

9/ Tránh sử dụng nước ngọt đóng chai 

Các loại nước giải khát, nước ngọt đóng chai sẽ làm đường trong máu tăng nhanh sau khi uống nên người đái tháo nên tránh sử dụng. 

10/ Kiểm tra đường huyết thường xuyên hơn 

Vào những ngày Tết người bệnh tiểu đường nên đo đường huyết mao mạch tại nhà thường xuyên hơn để kịp thời phát hiện những thời điểm đường huyết tăng cao hoặc khi bị hạ đường huyết. Từ đó sẽ phát hiện ra những sai lầm trong ăn uống để điều chỉnh kịp thời. 

Việc theo dõi định kỳ chỉ số đường huyết nói riêng và sức khỏe tổng quát nói chung trong dịp Tết đóng vai trò quan trọng 

“Alo” xét nghiệm tận nơi - bí quyết theo dõi bệnh tiểu đường hiệu quả  

Dịp Tết này là thời điểm khó kiểm soát được chế độ ăn uống, sinh hoạt dẫn đến việc bệnh dễ trở nặng. Đồng thời, tâm lý kiêng khám bệnh ngày Tết cũng khiến người bệnh tiểu đường dễ có tâm lý lơ là, chủ quan và có nguy cơ đối diện với nhiều biến chứng nguy hiểm. 

ThS.BS Nguyễn Quỳnh Xuân - Trưởng Chuyên khoa Nội tiết, Hệ thống Y tế MEDLATEC cho biết: “Nguyên tắc điều trị bệnh tiểu đường là kiểm soát bệnh lâu dài nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống và hạn chế tối đa biến chứng. Bên cạnh đó, người bệnh cần kết hợp giữa việc dùng thuốc với phục hồi chức năng và thay đổi hành vi, lối sống bất lợi cho cơ thể. Tuân thủ phác đồ điều trị, cũng như tái khám, thực hiện xét nghiệm định kỳ cần phải được thực hiện một cách nghiêm túc”.   

Nhằm đảm bảo công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng không bị gián đoạn, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán, Hệ thống Y tế MEDLATEC vẫn duy trì công tác khám chữa bệnh đầy đủ các chuyên khoa với sự tận tâm và nghiêm túc để phục vụ tối đa nhu cầu của khách hàng. 

Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, thời tiết giá lạnh cùng tình hình giao thông có thể gặp nhiều gián đoạn gây khó khăn cho người dân ở các tỉnh khi di chuyển khám chữa bệnh tại trung tâm, dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi với tính tiện lợi, chính xác và nhanh chóng sẵn sàng phục vụ khách hàng. 

Dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi MEDLATEC là sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe trong dịp Tết này  

Hệ thống Y tế MEDLATEC sở hữu 1 bệnh viện đa khoa, 43 Phòng khám tại Việt Nam, 01 Phòng khám tại Campuchia, 200 văn phòng lấy mẫu tận nơi vô cùng thuận tiện để khách hàng kiểm tra sức khỏe.   

Do đó, nếu gặp bất cứ vấn đề nào về sức khỏe, khách hàng có thể đến ngay các cơ sở gần nhất thuộc Hệ thống Y tế MEDLATEC, hoặc liên hệ đến tổng đài 1900 56 56 56 (phục vụ 24/24, trên toàn quốc) để được tư vấn và hỗ trợ.