1. Vai trò của hoa quả đối với sức khỏe của bệnh nhân ung thư

1.1. Lợi ích của hoa quả đối với sức khỏe người bệnh

Việc bổ sung hoa quả đúng cách sẽ giúp bệnh nhân ung thư được:

- Tăng cường vitamin và khoáng chất như vitamin C, A, E, kali, magie,... giúp nâng cao khả năng miễn dịch và bảo vệ tế bào trước các nguy cơ bị tổn thương.

- Cải thiện chất chống oxy hóa để tăng khả năng kháng viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi sau phẫu thuật hoặc hóa trị trở nên tốt hơn.

- Cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón - vấn đề thường gặp ở bệnh nhân ung thư do tác dụng phụ của thuốc điều trị.

Bổ sung hoa quả đúng cách giúp hệ miễn dịch của bệnh nhân ung thư được cải thiện

1.2. Rủi ro tiềm ẩn khi bệnh nhân ung thư dùng hoa quả không đúng cách

Mặc dù hoa quả có nhiều lợi ích, nhưng nếu không tìm hiểu bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì để lựa chọn đúng loại hoặc dùng với liều lượng quá nhiều, bệnh nhân có thể đối mặt với một số vấn đề như:

- Tăng lượng đường trong cơ thể, khiến việc điều trị bị ảnh hưởng.

- Một số loại hoa quả có tính axit cao hoặc tồn dư hóa chất gây kích ứng dạ dày, làm giảm khả năng hấp thu dưỡng chất cần thiết.

- Một số thành phần trong hoa quả có thể tương tác với các loại thuốc điều trị ung thư, khiến hiệu quả dùng thuốc bị giảm sút hoặc gặp phải tác dụng phụ không mong muốn.

2. Bệnh ung thư kiêng loại quả gì và nên ăn loại quả nào?

2.1. Loại hoa quả nên kiêng với bệnh nhân ung thư 

Nếu bạn đang quan tâm tới vấn đề: người bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì, bạn nên chú ý đến một số nhóm hoa quả sau:

- Hoa quả giàu axit

Các loại hoa quả có độ axit cao như cam, quýt, dứa,... có thể gây kích ứng cho niêm mạc dạ dày. Nhóm hoa quả này đặc biệt không tốt với những bệnh nhân ung thư đang gặp vấn đề về tiêu hóa.

- Hoa quả nhiều đường

Hoa quả chứa nhiều đường dễ làm tăng lượng đường huyết và tạo điều kiện để tế bào ung thư phát triển. Điển hình cho nhóm hoa quả nhiều đường nên được đưa vào danh sách thực đơn người bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì là nho, mận, xoài,...

- Hoa quả không đảm bảo vệ sinh và không nguồn gốc

An toàn vệ sinh thực phẩm luôn là cần được ưu tiên trong chăm sóc sức khỏe, nhất là với bệnh nhân ung thư. Các loại hoa quả chứa hóa chất bảo quản không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, có dư lượng thuốc trừ sâu, không được vệ sinh sạch sẽ,... hoặc không minh bạch về nguồn gốc xuất xứ, khi sử dụng đều tiềm ẩn nguy cơ gây nhiễm độc cho người bệnh.

Hoa quả giàu axit nếu lạm dụng sẽ không tốt cho niêm mạc đường hóa của người bị ung thư

2.2. Loại hoa quả nên dùng cho bệnh nhân ung thư

Bên cạnh vấn đề bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì, người bệnh cũng nên chú ý đến những loại hoa quả cung cấp dưỡng chất cần thiết, tốt cho quá trình hồi phục của người bệnh như:

- Hoa quả giàu chất chống oxy hóa

Táo là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin tốt, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Không những thế, đây còn là loại hoa quả chứa hàm lượng polyphenol hỗ trợ cơ thể chống lại các gốc tự do.

Ngoài táo, bệnh nhân ung thư cũng nên ăn lựu, dâu tây,... bởi đây là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch.

- Hoa quả dễ tiêu

Chuối, kiwi, lê,... là những loại hoa quả tốt cho người bị ung thư. Nguồn chất xơ, vitamin C và lượng nước có trong các loại hoa quả này rất dễ hấp thu và giúp chức năng tiêu hóa được cải thiện. 

- Hoa quả giàu năng lượng 

Bơ là một trong những loại quả chứa nhiều chất béo không bão hòa, cung cấp năng lượng và hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong chất béo, rất tốt cho bệnh nhân ung thư. Ngoài ra, phúc bồn tử cũng là loại hoa quả giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, cung cấp dưỡng chất mà không khiến người bệnh bị tăng đường huyết.

3. Lựa chọn hoa quả cho bệnh nhân ung thư nên lưu ý gì?

Khi đã quan tâm đến vấn đề bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì để hỗ trợ quá trình hồi phục diễn ra suôn sẻ, người bệnh cũng nên lưu tâm đến cách chọn hoa quả để tránh những mối nguy hại tiềm ẩn cho sức khỏe. 

Chọn mua hoa quả cho bệnh nhân ung thư, trước tiên, bạn hãy ưu tiên hoa quả tươi để giữ được nhiều dưỡng chất. Nếu có thể, hãy cố gắng chọn hoa quả hữu cơ để tránh dư lượng thuốc trừ sâu và hóa chất dung nạp vào cơ thể. Ngoài ra, người bị ung thư cũng nên chọn ăn hoa quả có độ chín đều để dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tối ưu.

Không có công thức chung về chế độ dinh dưỡng để áp dụng cho mọi bệnh nhân ung thư. Mỗi trường hợp bệnh cần có chế độ ăn riêng dựa trên tình trạng bệnh lý, giai đoạn bệnh và phản ứng của cơ thể với phác đồ điều trị. Vì thế, người bệnh nên có sự tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa về vấn đề bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì, có chế độ ăn như thế nào để hỗ trợ quá trình điều trị, phục hồi đạt kết quả tốt nhất. 

Bệnh nhân ung thư nên trao đổi với bác sĩ để biết bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì, chế độ ăn như thế nào là phù hợp

Tư vấn dinh dưỡng từ chuyên gia hoặc bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp bệnh nhân xây dựng được thực đơn phù hợp với tình trạng bệnh và mục tiêu điều trị của mình.

Quý khách hàng nếu vẫn còn băn khoăn nào khác về chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhân ung thư, hãy liên hệ Hotline 1900 56 56 56 của Hệ thống Y tế MEDLATEC để được tư vấn, giải đáp tận tình.