1. Nguyên nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 3

gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn cuối của bệnh gan nhiễm mỡ. Ở giai đoạn này, tế bào gan bị thâm nhiễm mỡ nghiêm trọng, trên 66% số tế bào gan (theo phân loại mô học). Vì thế, chức năng lọc và thải độc suy giảm nghiêm trọng, cấu trúc gan bị thay đổi rõ rệt.

Gan nhiễm mỡ độ 3 thường là hậu quả của nhiều năm tích tụ mỡ không kiểm soát do các nguyên nhân:

• Uống rượu bia lâu năm làm giảm khả năng chuyển hóa mỡ, gây tổn thương tế bào gan.
• Chế độ ăn dư thừa chất béo, đường làm cho mỡ thừa tích tụ ngày càng nhiều trong gan.
• Béo phì, ít vận động gây tích trữ mỡ thừa, nhất là mỡ bao quanh nội tạng.
• Bệnh lý chuyển hóa như tiểu đường, mỡ máu cao, kháng insulin,... làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ nặng.
• Sử dụng một số thuốc như corticosteroid, estrogen,... hoặc tiếp xúc với hóa chất có thể gây độc gan.

Chế độ ăn dư thừa chất béo khiến cho gan nhiễm mỡ

2. Gan nhiễm mỡ độ 3 nguy hiểm thế nào?

Như đã nói đến ở trên, gan nhiễm mỡ độ 3 là lúc gan đã bị tổn thương nghiêm trọng, người bệnh có nguy cơ đối diện với nhiều biến chứng nguy hiểm:

2.1. Nguy cơ xơ gan và ung thư gan

Ở gan nhiễm mỡ độ 3, tế bào gan bị viêm và hoại tử nặng nên sẽ hình thành mô xơ. Nếu không được kiểm soát, quá trình này sẽ tiến tới xơ gan, làm tăng nguy cơ ung thư gan.

2.2. Suy giảm chức năng gan và rối loạn chuyển hóa

Do lượng mỡ chiếm phần lớn thể tích gan nên chức năng giải độc và chuyển hóa của gan bị đình trệ. Đây chính là nguyên nhân khiến người bệnh dễ gặp các vấn đề như: chán ăn, mệt mỏi kéo dài, sụt cân, rối loạn mỡ máu, tiểu đường, tăng huyết áp, tích tụ bilirubin,... 

Nếu không điều trị kịp thời, gan không thể tự phục hồi, dẫn đến suy gan mạn tính.

2.3. Ảnh hưởng đến nhiều hệ cơ quan khác

Gan là trung tâm điều hòa năng lượng và lọc độc của cơ thể. Khi gan nhiễm mỡ nặng, độc tố không được xử lý triệt để, thận, tim và hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng nghiêm trọng. 

3. Phương pháp nhận diện gan nhiễm mỡ độ 3 

Bệnh gan nhiễm mỡ độ 3 có thể được nhận diện qua: 

3.1. Triệu chứng lâm sàng

Do gan đã bị tổn thương nghiêm trọng nên người bị gan nhiễm mỡ độ 3 thường gặp các triệu chứng thường gặp như: 

• Mệt mỏi và suy nhược kéo dài. 
• Đau hoặc khó chịu ở bụng.
• Rối loạn tiêu hóa: Chán ăn, ăn không ngon miệng, cảm giác buồn nôn hoặc đầy bụng.
• Đau tức ở phía hạ sườn phải.
• Cơ thể mệt mỏi và suy nhược trong thời gian dài.
• Ngứa và nổi mẩn trên da.

Dấu hiệu cảnh báo bệnh nặng đã tiến triển thành xơ gan:

• Vàng da, vàng mắt.
• Ngứa da dai dẳng.
• Phù chân hoặc trướng bụng (cổ trướng).
• Dễ bị bầm tím hoặc chảy máu.

3.2. Chẩn đoán cận lâm sàng

Để xác định chính xác mức độ gan nhiễm mỡ, bác sĩ sẽ chỉ định:

• Siêu âm gan: Quan sát lượng mỡ tích tụ và kích thước gan.
• Xét nghiệm máu: Kiểm tra men gan, đường huyết, mỡ máu.
• Sinh thiết gan: Đánh giá mức độ tổn thương của tế bào gan.
• Chụp MRI hoặc CT-Scanner: Cung cấp hình ảnh chi tiết để đánh giá bất thường cấu trúc gan và mức độ xơ hóa.

Siêu âm cung cấp căn cứ để bác sĩ xác định mức độ gan nhiễm mỡ

4. Phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ độ 3 là gì?

Tuy gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn nghiêm trọng nhất của bệnh, nhưng người bệnh vẫn có thể kiểm soát tiến triển và cải thiện chức năng gan bằng cách:

4.1. Điều chỉnh chế độ ăn uống

Đây là yếu tố tiên quyết để giảm tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ quá trình phục hồi chức năng gan. Người bệnh cần: 

• Hạn chế chất béo bão hòa như thực phẩm chiên xào, mỡ động vật, thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh,... để tránh làm tăng ứ đọng mỡ trong gan.
• Ưu tiên sử dụng chất béo không bão hòa tốt cho gan như dầu oliu, cá thu, cá hồi, quả bơ,...
• Tăng cường rau xanh và trái cây để cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan, giảm viêm gan.
• Giảm tiêu thụ thực phẩm giàu đường và tinh bột tinh chế như: bánh kẹo, nước ngọt, cơm trắng, mì ăn liền,... để tránh làm tăng nguy cơ kháng insulin và tích tụ mỡ trong gan.
• Duy trì tối thiểu 2 lít nước/ngày để giúp gan đào thải độc tố, tăng khả năng trao đổi chất. Tuyệt đối không uống rượu bia - tác nhân hàng đầu khiến gan nhiễm mỡ tiến triển nặng hơn và dẫn đến xơ gan.

4.2. Dùng thuốc đúng chỉ định bác sĩ

Thuốc không phải là giải pháp loại bỏ hoàn toàn mỡ trong gan nhưng có tác dụng bảo vệ tế bào gan và kiểm soát biến chứng. Người bệnh thường sẽ được bác sĩ chỉ định một số loại thuốc như: 

• Thuốc hạ mỡ máu có tác dụng giảm cholesterol và triglycerid máu, hạn chế mỡ lắng đọng trong gan.
• Thuốc tăng cường chức năng gan và hỗ trợ tái tạo tế bào gan.
• Thuốc điều chỉnh đường huyết dành cho bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ xuất phát từ bệnh tiểu đường.

Người bệnh chỉ dùng thuốc theo chỉ định từ bác sĩ, không tự ý mua và sử dụng các loại thuốc thải độc gan để tránh khiến gan tổn thương nặng hơn.

Bệnh nhân gan nhiễm mỡ độ 3 được bác sĩ kê đơn thuốc, hướng dẫn phác đồ điều trị

4.3. Duy trì cân nặng và cải thiện vận động

Vận động sẽ giúp cơ thể tiêu hao năng lượng và giảm tích tụ mỡ nội tạng trong đó có mỡ gan. Vì thế, người bị gan nhiễm mỡ độ 3 cần duy trì thói quen tập thể dục với các bài tập nhẹ như đi bộ, yoga, bơi lội hoặc đạp xe,... Vận động 150 phút/tuần (tương đương 30 phút/ngày, 5 ngày/tuần) là khuyến cáo chuẩn giúp giảm mỡ gan và cải thiện chuyển hóa.

Mỗi tuần người bệnh chỉ nên giảm 0.5 - 1kg bằng cách tập luyện và giữ chế độ ăn khoa học. Người bệnh không nên nóng vội và thực hiện các biện pháp ép cân, giảm cân nhanh chóng để tránh làm tăng mỡ gan tạm thời.

4.4. Điều trị nguyên nhân gốc rễ

Gan nhiễm mỡ độ 3 thường là hậu quả của các bệnh lý nền như béo phì, tiểu đường, rối loạn mỡ máu,... Vì vậy, song song với điều trị gan, người bệnh cũng cần:

• Kiểm soát đường huyết, cholesterol và huyết áp.
• Cai rượu bia hoàn toàn nếu bệnh nền xuất phát từ bia rượu.
• Khám định kỳ 3 - 6 tháng/lần để theo dõi men gan, mỡ máu và đánh giá tiến triển điều trị.

Gan nhiễm mỡ độ 3 không điều trị kịp thời sẽ trở thành nguyên nhân xơ gan hoặc ung thư gan. Tuy nhiên, bệnh hoàn toàn có thể kiểm soát được nếu người bệnh thay đổi lối sống, ăn uống khoa học và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ.

Nếu xuất hiện triệu chứng nghi ngờ gan nhiễm mỡ như đã nhắc đến ở trên, quý khách hàng có thể đặt lịch thăm khám cùng bác sĩ chuyên khoa của Hệ thống Y tế MEDLATEC qua Hotline 1900 56 56 56.