Tin tức

Chà là là loại quả quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều quốc gia Trung Đông và ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Không chỉ có vị ngọt tự nhiên, chà là còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại lợi ích cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng. Bài viết dưới đây phân tích toàn diện về gi...

Đậu Hà Lan mọc mầm có ăn được không? là câu hỏi phổ biến nhiều người quan tâm, đặc biệt khi xu hướng ăn rau mầm ngày càng được ưa chuộng. Trên thực tế, không phải loại thực phẩm nào mọc mầm cũng an toàn. Bài viết dưới đây sẽ phân tích dưới góc nhìn khoa học, giúp bạn hiểu rõ khi nào có thể ăn, kh...

Thạch hộc là một trong những dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, thường được nhắc đến với công dụng dưỡng âm, thanh nhiệt và hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ thạch hộc là gì, có tác dụng thực sự ra sao và cách sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn. Bài viết d...

Cây cúc áo hoa vàng là dược liệu quen thuộc trong y học dân gian với nhiều công dụng như hỗ trợ giảm đau, kháng viêm và chăm sóc răng miệng. Tuy nhiên, cây cúc áo hoa vàng chữa bệnh gì và hiệu quả đến đâu vẫn cần được nhìn nhận dưới góc độ khoa học. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ công dụng...

Ngô thù du là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, thường được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau và cải thiện các triệu chứng do lạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ ngô thù du là gì, công dụng thực sự ra sao và liệu có an toàn khi sử dụng hay không. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn...

Rau húng quế là loại rau gia vị quen thuộc, được nhiều người dùng nấu nước uống với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, uống nước rau húng quế có tác dụng gì, liệu những lợi ích truyền miệng này có cơ sở khoa học hay không và sử dụng thế nào cho an toàn? Bài viết dư...

Cây trâu cổ (mác púp) là loại cây dại quen thuộc trong đời sống, đặc biệt nổi bật với phần hạt có thể tạo gel dùng làm thạch giải khát. Bên cạnh đó, cây còn được sử dụng trong dân gian và y học cổ truyền với nhiều mục đích khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ đặc điểm, công dụng cũng...

Rau răng cưa (ngò gai) là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trong các món canh, bún, phở. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này còn được sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền nhờ chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi. Vậy rau răng cưa có đặc điểm gì, ma...

Rau dương xỉ là loại rau dại quen thuộc ở nhiều vùng núi, trung du Việt Nam và thường xuất hiện trong các bữa ăn dân dã. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn rau dương xỉ có ăn được không, liệu đây là thực phẩm lành tính hay tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách. Bài viết dư...