1. Những nguy hại và lợi ích của việc nhịn ăn giảm cân mang lại

1.1. Nguy hại của việc nhịn ăn để giảm cân

Nhịn ăn không khoa học khi đã trở thành thói quen sẽ vô tình trở thành mối nguy hại to lớn cho sức khỏe, điển hình có thể kể đến như:

- Tụt đường huyết

Đường huyết là do của quá trình phân hủy carbohydrate trong thức ăn tạo nên, biểu hiện mức glucose trong máu, có vai trò cung cấp nhiên liệu cho hoạt động của các bộ phận trong cơ thể. Nếu nhịn ăn trở thành thói quen sẽ khiến cho lượng đường trong máu giảm xuống và hệ lụy chính là tình trạng mất cân bằng, chóng mặt.

Nhịn ăn thường xuyên khiến đường huyết bị tụt

- Thở có mùi hôi

Đây là hệ lụy rất dễ xảy ra ở những người nhịn ăn để giảm cân. Nguyên nhân gây ra tình trạng ấy là do cơ thể không được nhận đủ carbs cần thiết nên không tái tạo được năng lượng và cơ thể nhiễm ceton sản sinh ra mùi hôi trong hơi thở.

- Thèm ăn, cuồng ăn

Khi bỗng nhiên nhịn ăn sẽ làm cho cơ thể không thích ứng kịp với việc nguồn năng lượng bị mất. Mặt khác, khi nhịn ăn bạn sẽ luôn có cảm giác đói. Việc thiếu hụt nguồn năng lượng trong thời gian dài cũng khiến cho não nhận được tín hiệu cần phải nhanh chóng nạp năng lượng và bạn không thể nhịn được nữa, bạn thèm ăn và ăn không ngừng vì quá đói. Cứ như vậy gây nên tình trạng cân nặng tăng nhanh một cách khó kiểm soát.

- Trí nhớ suy giảm 

Hoạt động của não bộ tốt hơn là nhờ có nguồn năng lượng từ chất béo. Khi nhịn ăn giảm cân cơ thể sẽ không có đủ chất béo nên suy dinh dưỡng, trí nhớ vì thế cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng thể hiện qua việc bạn hay quên.

- Tiêu cực về tâm lý

Nguồn năng lượng chính để não bộ kiểm soát tâm trạng là glucose. Nếu giảm cân bằng cách nhịn ăn thì cơ thể không tổng hợp đủ glucose từ thức ăn nên não bộ nhận ít năng lượng. Hậu quả sinh ra từ đó là dễ khó chịu và cáu gắt.

- Rối loạn giấc ngủ

Dạ dày của những người có thói quen nhịn ăn không khoa học để giảm cân sẽ không có đầy đủ dưỡng chất nên cơ thể dễ rơi vào trạng thái mất cân bằng vitamin, mệt mỏi. Ngủ với một cái bụng quá đói cũng sinh ra hiện tượng đầy hơi, khó chịu, lâu ngày trở thành mất ngủ kéo dài, giấc ngủ không sâu.

- Da khô, cơ thể mất nước

Thường xuyên nhịn ăn tất yếu sẽ khiến cơ thể bị mất dịch rồi mất nước và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Những người nhịn ăn thường xuyên cũng có làn da dễ bong tróc và khô nứt hơn bình thường.

1.2. Nhịn ăn khoa học để giảm cân - những lợi ích thiết thực 

Nói như ở trên có thể thấy nhịn ăn có rất nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu nhịn ăn được thực hiện một cách khoa học, bài bản thì không những kiểm soát được cân nặng mà còn đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể:

- Đường huyết được kiểm soát

Khi có một chế độ ăn cân đối, hài hòa cũng đồng nghĩa với lúc các bệnh đường huyết sẽ được giảm thiểu nguy cơ mắc phải bởi chế độ ăn được xem là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.

Biết cách nhịn ăn khoa học không chỉ giảm cân mà còn cảm thấy vui vẻ

- Hạn chế suy nghĩ tiêu cực, tâm lý được kiểm soát tốt

Nhịn ăn đúng cách thường đem lại cảm giác thoải mái, yêu đời. Thống kê từ các chuyên gia cho thấy, người thực hiện phương pháp nhịn ăn khoa học có thể được giảm lo lắng tới 80%, họ yêu đời và tâm trạng thoải mái hơn nhiều.

- Ngăn ngừa trí nhớ suy giảm

Khi biết nhịn ăn thế nào để giảm cân mà vẫn khỏe thì bạn sẽ biết cách để cơ thể không bị thiếu chất. Điều này cũng đồng nghĩa với máu được lưu thông, cơ thể hoạt động bình thường và có sự tăng cường trao đổi chất. Nhờ có vậy mà trí não hoạt động ổn định và nhớ lâu hơn, quá trình phát triển các chứng bệnh người già cũng bị làm chậm đi.

- Hỗ trợ phòng và điều trị bệnh ung thư

Thế giới đã có một số phương pháp hỗ trợ chữa bệnh ung thư theo nhịn ăn được đưa vào áp dụng thực tế như thiền nhịn ăn 49 ngày, nhịn ăn Shinya,...

- Giảm cân nhanh

Nhịn ăn với một tần suất thích hợp sẽ giảm tích tụ chất béo dư thừa trong cơ thể, giảm lượng calo đưa vào nên giảm cân hiệu quả hơn.

2. Nhịn ăn thế nào để giảm cân mà vẫn khỏe

2.1. Cách nhịn ăn giảm cân đảm bảo sức khỏe

Nếu bạn đang chưa biết nhịn ăn thế nào để giảm cân nhanh chóng mà vẫn khỏe thì chớ nên bỏ qua phương pháp 16/8. Với phương pháp này, bạn có thể ăn liên tục trong vòng 8 tiếng và nhịn ăn liên tục trong 16 tiếng còn lại của 1 ngày. Ví dụ như: bạn ăn từ 8h sáng đến 4h chiều còn 16 tiếng sau đó bạn sẽ nhịn ăn và tiếp tục lặp lại quy trình ấy vào ngày hôm sau.

Hướng dẫn nhịn ăn thế nào để giảm cân mà vẫn khỏe

Khi thực hiện phương pháp 16/8 bạn không cần quan tâm tới việc mình ăn gì, ăn bao nhiêu, chỉ cần lưu ý thời điểm ăn và nhịn ăn. Ưu điểm của phương pháp này là có thể linh hoạt điều chỉnh giờ giấc theo sức chịu đựng, hoàn cảnh và công việc của mỗi người.

Để thực hiện phương pháp nhịn ăn 16/8 dễ dàng, ban đầu hãy chọn khung giờ 12/12 từ là nhịn ăn liên tục trong 12 tiếng và ăn trong 12 tiếng sau đó. Cứ vậy, lặp lại quy trình này trong 1 tháng hoặc cho tới khi quen rồi thì chuyển lên mức 16/8 (nhịn 16 tiếng và ăn 8 tiếng sau đó). Khi đã quen với mức 16/8 và muốn nhanh chóng giảm cân hơn hãy chuyển lên mức 20/4 (nhịn 20 tiếng và ăn 4 tiếng).

2.2. Một số lưu ý khi nhịn ăn để giảm cân

Với phương pháp nhịn ăn thế nào để giảm cân mà vẫn khỏe trên đây các bạn cần lưu ý:

- Khi mới nhịn ăn theo phương pháp 16/8 ban đầu cơ thể sẽ rất đói, mắt mờ, không thể làm được việc. Đây là trạng thái đánh lừa của não bộ, để quên chúng đi bạn nên làm một việc gì đó hoặc tăng cường vận động.

- Nếu thực hiện cách này khi cân nặng đang quá dư thừa thì hãy kiên trì tốn chút thời gian, không nên nóng vội để nhịn ăn lâu hơn vì nó dễ gây hại cho sức khỏe.

- Đến khi đã đạt được cân nặng như mong muốn hãy trở lại một chế độ ăn ít đường và tinh bột, tăng cường rau xanh, hoa quả và đạm kết hợp với luyện tập thể dục thường xuyên.

- Tuyệt đối không nhịn ăn xuyên suốt bởi nó dễ khiến cơ thể bị sốc, kinh nguyệt rối loạn, huyết áp tụt,...

- Không tìm cách nhịn ăn thế nào để giảm cân khi mắc bệnh dạ dày, có thai hoặc đang cho con bú, vừa trải qua phẫu thuật, mắc tiểu đường tuýp 1.

Những chia sẻ về chủ đề nhịn ăn thế nào để giảm cân mà vẫn khỏe trên đây của chúng tôi chỉ mang tính chất tham khảo. Muốn có một chế độ giảm cân an toàn hơn, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để không tự “gậy ông đập lưng ông”. Hoặc bạn cũng có thể gọi đến tổng đài 1900 56 56 56 để có được sự tư vấn hợp lý từ các chuyên viên y tế của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC.