Tin tức

Hạt dẻ cười là món ăn vặt quen thuộc trong nhiều gia đình, nhất là dịp lễ Tết. Loại hạt này được đánh giá cao về dinh dưỡng. Tuy vậy, lợi ích chỉ thực sự có ý nghĩa khi bạn ăn đúng lượng và chọn đúng loại. Bài viết dưới đây giúp bạn hiểu rõ thành phần, tác dụng đã được ghi nhận và những trường hợ...

Hạt óc chó đỏ hay vàng tốt hơn là băn khoăn thường gặp khi hai loại hạt này có mức giá chênh lệch đáng kể trên thị trường. Thực tế, khác biệt giữa chúng chủ yếu nằm ở màu lớp vỏ lụa, còn các thành phần dinh dưỡng chính gần như tương đồng. Bài viết dưới đây giúp bạn hiểu đúng sự khác nhau và cách...

Hạt mắc ca (macadamia) giàu chất béo không bão hòa đơn, mangan và vitamin B1, vì vậy thường được xem là món ăn vặt tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, công dụng của hạt mắc ca chỉ thể hiện rõ khi bạn ăn đúng lượng và kết hợp trong một chế độ ăn cân bằng. Bài viết dưới đây tổng hợp những lợi ích đã có cơ...

Các loại hạt làm sữa được dùng phổ biến hiện nay gồm đậu nành, đậu xanh, hạnh nhân, óc chó, hạt điều, mắc ca, yến mạch, gạo lứt và hạt sen. Mỗi loại hạt có hương vị và thành phần dinh dưỡng riêng, nên việc lựa chọn cần dựa trên nhu cầu và tình trạng sức khỏe của từng người. Bài viết dưới đây giúp...

Ăn hạt macca có béo không là thắc mắc của nhiều người yêu thích loại hạt giàu chất béo này. Dù chứa lượng calo cao, macca vẫn có thể được sử dụng trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng nếu dùng với khẩu phần phù hợp. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và biết cách ăn macca hợp lý.

Hạt óc chó được nhiều người lựa chọn làm món ăn vặt bổ dưỡng nhờ hàm lượng chất béo tốt và omega - 3 dồi dào. Tuy nhiên, không phải cứ ăn nhiều là tốt. Vậy nên ăn bao nhiêu hạt óc chó mỗi ngày để vừa nhận đủ dưỡng chất, vừa tránh dư thừa năng lượng? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời ph...

Dầu lạc có rán được không là thắc mắc phổ biến của nhiều nội trợ khi tìm kiếm giải pháp thay thế mỡ động vật nhằm bảo vệ sức khỏe tim mạch cho cả gia đình. Nhờ sở hữu điểm khói cao cùng hàm lượng chất béo không bão hòa dồi dào, dầu lạc hoàn toàn thích hợp cho các món chiên rán ở nhiệt độ cao nếu...

DHA là dưỡng chất quan trọng với nhiều tác dụng như tốt cho trí não, mắt và bảo vệ tim mạch. Bổ sung DHA cho trẻ em là điều cần thiết nhưng nên cho trẻ uống như thế nào, thời điểm cũng như liều lượng bao nhiêu là đủ thì không phải ai cũng nắm rõ. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho cha mẹ lộ trình...

Hạt bí là món ăn quen thuộc chứa nhiều dưỡng chất như chất béo tốt, kẽm, magie và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, loại hạt này cũng có thể gây đầy bụng hoặc ảnh hưởng đến cân nặng. Vậy nên ăn bao nhiêu hạt bí mỗi ngày để tốt cho sức khỏe và cần lưu ý gì khi sử dụng? Bài viết dưới...