1. Tìm hiểu lợi ích của thịt bò đối với mẹ sau sinh mổ

Sau sinh, đặc biệt là với các mẹ sinh mổ, cơ thể cần thời gian và dưỡng chất để hồi phục. Thịt bò được xem là lựa chọn bổ dưỡng giúp mẹ nhanh chóng lấy lại sức và hỗ trợ quá trình tạo sữa. Nhiều lợi ích mà thịt bò mang lại đối với mẹ sinh mổ là:

• Giúp bổ máu: Trong quá trình sinh mổ, mẹ có thể bị mất nhiều máu. Nhờ hàm lượng sắt cao. thịt bò giúp tái tạo hồng cầu hiệu quả, hạn chế tình trạng thiếu máu, từ đó giảm cảm giác hoa mắt, chóng mặt hay uể oải sau sinh cho mẹ.
• Tăng cường phục hồi vết mổ: Thịt bò cung cấp nguồn protein dồi dào và chất lượng cao giúp vết mổ lành nhanh, phục hồi cơ bắp và tăng cường thể lực cho mẹ.
• Tăng sức đề kháng với khoáng chất kẽm: Sau sinh, hệ miễn dịch của mẹ có xu hướng suy giảm. Kẽm có trong thịt bò sẽ giúp nâng cao khả năng đề kháng và góp phần chống lại các tác nhân gây bệnh trong giai đoạn cơ thể mẹ còn yếu.
• Bổ sung năng lượng nhờ vitamin nhóm B: Các vitamin B, đặc biệt là B12 trong thịt bò, đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, giúp mẹ giảm cảm giác mệt mỏi, dễ rơi vào trạng thái kiệt sức khi vừa chăm con vừa hồi phục sức khỏe.

Thịt bò mang lại nhiều lợi ích cho mẹ sau sinh mổ

2. Sau sinh mổ bao lâu thì ăn được thịt bò?

Thịt bò là thực phẩm giàu sắt, protein và các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phục hồi sau sinh. Vì thế, sau “sinh mổ bao lâu thì ăn được thịt bò?” là băn khoăn phổ biến của nhiều mẹ.

Sau“sinh mổ bao lâu thì ăn được thịt bò?” là băn khoăn của nhiều mẹ

Trong những ngày đầu sau sinh mổ, cơ thể mẹ còn yếu, đặc biệt là hệ tiêu hóa vẫn chưa hoạt động ổn định do ảnh hưởng của thuốc gây mê và quá trình mổ. Lúc này, mẹ nên ưu tiên các món ăn mềm, lỏng, dễ tiêu như cháo loãng, súp hoặc sữa ấm để giảm tải hoạt động cho hệ tiêu hóa và tránh tình trạng đầy hơi, táo bón.

Thịt bò tuy bổ dưỡng nhưng lại khá khó tiêu, nếu sử dụng quá sớm có thể khiến mẹ bị đầy bụng, khó tiêu hoặc khiến vết mổ lâu lành hơn. Do đó, trong tuần đầu sau sinh, mẹ nên tạm thời "nói không" với thịt bò.

Nếu sau khoảng 3 ngày, mẹ thấy sức khỏe dần hồi phục, tiêu hóa ổn định, không còn tình trạng táo bón hay rối loạn tiêu hóa, có thể bắt đầu ăn thịt bò với lượng nhỏ. Ưu tiên các món được nấu chín kỹ, mềm, nêm nhạt và dễ tiêu như:

• Cháo thịt bò xay nhuyễn.
• Thịt bò hầm bí đỏ hoặc cà rốt.
• Canh thịt bò nấu mềm.

Mẹ nên chia nhỏ thành nhiều bữa, ăn chậm rãi và theo dõi phản ứng của cơ thể. Nếu thấy có dấu hiệu đầy bụng hoặc khó tiêu, nên dừng lại và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Khi vết mổ đã lành, lên da non và cơ thể ổn định, mẹ có thể quay trở lại với khẩu phần ăn chứa thịt bò như bình thường. Tuy nhiên, nên duy trì ở mức 2- 3 lần/tuần và kết hợp với rau xanh, trái cây giàu vitamin C để hỗ trợ hấp thu sắt hiệu quả hơn. Tránh ăn thịt bò quá thường xuyên hoặc với lượng lớn vì có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng.

3. Những điều mẹ sinh mổ cần lưu ý thêm về chế độ dinh dưỡng

Không chỉ quan tâm đến việc “sinh mổ bao lâu thì ăn được thịt bò?”, các mẹ cũng cần xây dựng một chế độ ăn uống đầy đủ, khoa học để nhanh chóng hồi phục, đồng thời đảm bảo nguồn sữa dồi dào cho bé yêu.

• Uống đủ nước mỗi ngày: Sau sinh, cơ thể rất dễ mất nước, đặc biệt khi đang nuôi con bằng sữa mẹ. Vì vậy, mẹ nên duy trì uống từ 2- 3 lít nước mỗi ngày, bao gồm cả nước lọc, nước canh, sữa, nước ép trái cây... giúp lợi sữa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ phục hồi tốt hơn.
• Tăng cường chất xơ: Rau xanh đậm, trái cây tươi nên có mặt trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày của mẹ. Đây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể và là nguồn chất xơ tự nhiên giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
• Bổ sung thực phẩm giàu đạm: Ngoài thịt bò, mẹ có thể đa dạng thực đơn với thịt gà, cá hồi, cá trích, trứng, các loại đậu… Những thực phẩm này sẽ giúp bổ sung protein cần thiết cho việc làm lành vết mổ và còn hỗ trợ mẹ duy trì năng lượng. Đặc biệt, các loại cá béo như cá hồi, cá trích giàu Omega-3 rất tốt cho trí não của cả mẹ lẫn bé.

Sau sinh mẹ nên bổ sung thực phẩm giàu đạm hợp lý để sức khỏe nhanh phục hồi

• Ăn uống kiêng khem hợp lý: Mẹ sau sinh nên tránh các món dễ gây đầy hơi như bắp cải, súp lơ; hạn chế đồ cay nóng, nhiều dầu mỡ, thức uống có ga, cà phê, rượu bia. Một số thực phẩm như rau muống hay lòng trắng trứng cũng cần được cân nhắc nếu mẹ có cơ địa dễ bị sẹo lồi, tốt nhất nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
• Chia nhỏ bữa ăn trong ngày: Thay vì ăn 3 bữa lớn, mẹ nên chia thành 5- 6 bữa nhỏ để hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn và cơ thể luôn được tiếp thêm năng lượng, đặc biệt trong giai đoạn còn yếu sau sinh.
• Nghỉ ngơi đầy đủ: Bên cạnh ăn uống, giấc ngủ cũng đóng vai trò rất quan trọng. Mẹ hãy tranh thủ nghỉ ngơi mỗi khi bé ngủ, hạn chế việc nặng và tránh thức khuya để cơ thể có thời gian phục hồi.
• Bổ sung vi chất theo chỉ định: Tuỳ vào tình trạng sức khỏe, bác sĩ có thể kê thêm các loại vitamin tổng hợp, sắt, canxi hoặc DHA để giúp mẹ phục hồi tốt hơn và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tăng cao trong giai đoạn cho con bú.

Với những thông tin đã chia sẻ, hi vọng rằng bài viết đã giúp mẹ biết được sau sinh mổ bao lâu thì ăn được thịt bò và cách xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý sau sinh. Nếu mẹ vẫn còn phân vân hoặc muốn được tư vấn cụ thể về chế độ ăn uống sau sinh mổ, hãy liên hệ với Hệ thống Y tế MEDLATEC qua hotline 1900 56 56 56 để được hỗ trợ.