5 loại thực phẩm cần tránh nếu bạn bị thiếu máu | Medlatec

5 loại thực phẩm cần tránh nếu bạn bị thiếu máu

Ngày 06/11/2014 Linh An

Việc sử dụng các loại thực phẩm giàu chất sắt và acid folic có thể giúp giảm tình trạng thiếu máu. Nhưng một số thực phẩm lại cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng này.


 

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên tránh nếu bạn bị thiếu máu.

Thực phẩm có chứa canxi


Một trong những nguyên nhân chính gây thiếu máu là do thiếu sắt và do đó, những người này được khuyên không nên ăn các loại thực phẩm giàu canxi. Điều này là do, canxi cản trở sự hấp thu sắt trong cơ thể, do đó có thể làm cho tình trạng thiếu máu còn tệ hơn.


Các loại thực phẩm giàu tannin


Những người bị thiếu máu do thiếu sắt nên hạn sử dụng trà đen, trà xanh và cà phê vì chúng chứa tannin, một hợp chất can thiệp vào sự hấp thu sắt. Một số loại thực phẩm khác cũng chứa tannin bao gồm nho, ngô…

5 loại thực phẩm cần tránh nếu bạn bị thiếu máu - Ảnh 1

Người bị thiếu máu được khuyên không nên uống cafe. Ảnh minh họa.


Thực phẩm có chứa gluten


Thực phẩm giàu gluten có thể làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu máu. Ở một số người, Gluten ngăn chặn hấp thu chất sắt và acid folic, trong khi cả hai chất này đều cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu. Gluten chủ yếu được tìm thấy trong mì ống, các sản phẩm từ lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và yến mạch.


Các loại thực phẩm giàu phytate


Những người có thiếu máu do thiếu sắt nên tránh thực phẩm có chứa phytates hoặc acid phytic như các loại đậu, gạo nâu, lúa mì ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.


Thực phẩm axit oxalic


Trong một số trường hợp, thực phẩm có chứa axit oxalic được cho là cản trở hấp thu sắt. Do đó, những người bị thiếu máu nên hạn chế sử dụng những thực phẩm này và nếu có thể hãy tránh xa chúng trong quá trình dùng thuốc. Thực phẩm có chứa axit oxalic là đậu phộng, rau bina, rau mùi tây và chocolate.


Nguồn: nguoiduatin.vn

Đăng ký khám, tư vấn

Tại sao nên chọn bệnh viện đa khoa MEDLATEC

Bệnh viện đa khoa với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực y tế.
Thăm khám bởi đội ngũ giáo sư, bác sĩ đầu ngành
Cơ sở vật chất, máy móc trang thiết bị hiện đại
Áp dụng thanh toán bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác lên tới 100%
Quy trình khám chữa bệnh nhanh chóng, thuận tiện
Chi phí khám chữa bệnh hợp lý.

Tin cùng chuyên mục

Tư vấn, khám dinh dưỡng bởi Chuyên gia đầu ngành

Tư vấn, khám dinh dưỡng bởi Chuyên gia đầu ngành

Với ý nghĩa “Bếp ăn đi trước, tủ thuốc đi sau” đã cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của dinh dưỡng trong phòng và điều trị bệnh. Theo đó, nhằm giải đáp kịp thời mọi thắc mắc, băn khoăn của người dân trong xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC triển khai thành lập Phòng khám Dinh dưỡng.
Ngày 27/08/2018
4 loại đồ uống người bị tiểu đường nên tránh xa

4 loại đồ uống người bị tiểu đường nên tránh xa

Ở nước ta, tỷ lệ người mắc bệnh đái tháo đường đang có chiều hướng gia tăng nhanh chóng ở khắp mọi miền cả nước và tạo ra gánh nặng kinh tế cho gia đình, xã hội cho điều trị căn bệnh này. Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tiểu đường Mỹ: Bệnh nhân cần điều chỉnh lối sống và thái độ ăn uống của mình để kiểm soát bệnh và hạn chế các tai biến có thể gặp phải.
Ngày 26/06/2018
Tác hại không ngờ của uống nước có ga

Tác hại không ngờ của uống nước có ga

Bên cạnh nước ngọt thông thường (soda), nước uống có ga là thức uống được sử dụng phổ biến hiện nay, tuy nhiên nếu dùng chúng thường xuyên có thể gây nên những tác hại khôn lường cho sức khỏe của bạn.
Ngày 26/06/2018
Khỏe từ ăn uống, vận động

Khỏe từ ăn uống, vận động

Nếu như ăn uống không hợp lý là nguồn gốc của nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm như thừa cân béo phì, đái tháo đường, cao huyết áp,… thậm chí là nguyên nhân gây nên một số ung thư đường tiêu hóa, thì việc ăn uống, sinh hoạt khoa học sẽ giúp bạn chống lại các bệnh mạn tính và có một cơ thể trẻ trung, khỏe mạnh.
Ngày 21/06/2018
hotline 1900 5656561900 565656