1. Bệnh nhân ung thư có nên uống sữa không?

Sữa là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cùng với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt với bệnh nhân ung thư cần phục hồi thể trạng. Nếu vì một số lý do, bạn không thể ăn đủ lượng thức ăn cần thiết thì uống sữa chính là một giải pháp hiệu quả để đảm bảo cơ thể luôn đủ chất.

Sữa có chứa nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe

Dưới đây là một số dưỡng chất thiết yếu có trong sữa: 

- Protein: Có vai trò quan trọng trong xây dựng và duy trì cơ bắp. Mặt khác, dưỡng chất này còn phục hồi mô tổn thương và tham gia vào hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. 

- Canxi: Lượng canxi dồi dào trong sữa rất cần thiết trong việc hỗ trợ xây dựng và bảo vệ xương, răng. Bổ sung sữa cũng là cách giảm đau nhức xương, phòng ngừa loãng xương, giúp những vết gãy trên xương nhanh liền trở lại,…

- Vitamin D: Loại vitamin này có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch, giảm viêm và giúp cơ thể hấp thụ canxi và phosphorus hiệu quả hơn, từ đó góp phần bảo vệ răng và xương. 

- Vitamin B12: Đây là loại vitamin rất quan trọng đối với hoạt động của não bộ và sản xuất hồng cầu, giúp ngăn ngừa thiếu máu. 

Mặc dù sữa có thể mang lại nguồn dưỡng chất tuyệt vời nhưng nhiều người vẫn băn khoăn về vấn đề “bệnh nhân ung thư có nên uống sữa không”. Thậm chí, nhiều người bệnh cho rằng, uống sữa sẽ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và khiến khối u ung thư phát triển nhanh hơn. 

Trên thực tế, phần lớn bệnh nhân ung thư đều có thể uống sữa nhưng cần uống với lượng phù hợp. Hơn nữa, các phương pháp điều trị ung thư như hóa trị, xạ trị,... có thể gây ra một số tác dụng phụ khiến người bệnh ung thư gặp khó khăn khi dung nạp lactose - là chất thường có trong các loại sữa. Đây chính là lý do khiến bệnh nhân ung thư thường bị đau bụng, chướng bụng, tiêu chảy, táo bón,... sau khi uống sữa. 

Một số trường hợp bị đau bụng khi uống sữa

Như vậy, câu trả lời cho câu hỏi “bệnh nhân ung thư có nên uống sữa không” là “có thể” nhưng cần đúng cách. Người bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ điều trị và chuyên gia Dinh dưỡng để tư vấn về loại sữa phù hợp, có thể kết hợp các loại sữa để đạt được hiệu quả tối ưu cùng với chế độ chăm sóc dinh dưỡng phù hợp để sớm cải thiện sức khỏe. 

2. Bệnh nhân ung thư nên uống sữa gì?

Việc lựa chọn loại sữa phù hợp không chỉ đảm bảo cho người bệnh cung cấp đủ dưỡng chất mà còn hạn chế những nguy cơ rủi ro về sức khỏe. Dưới đây là một số loại sữa phù hợp với người bệnh: 

- Sữa tách béo: Loại sữa này có chứa một lượng lớn protein và canxi, rất tốt cho cơ bắp, hoạt động tim mạch và não bộ. 

- Sữa chua: Đây cũng là một loại sữa có thể bổ sung trong thực đơn của bệnh nhân ung thư. Sữa chua có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường sức đề kháng, giúp xương chắc khỏe,...

- Sữa đậu nành: Hàm lượng protein và calo trong loại sữa này tương đương với sữa tách béo. Nếu bệnh nhân không phù hợp với sữa bò thì có thể thay thế bằng sữa đậu nành. 

Bệnh nhân ung thư có thể dùng sữa đậu nành 

- Sữa hạnh nhân: Nếu gặp khó khăn trong việc dung nạp Lactose, người bệnh ung thư có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân. Đây là loại sữa có nhiều chất béo không bão hòa hơn đơn và một lượng lớn vitamin E dồi dào giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Tuy nhiên, sữa hạnh nhân tự nhiên có lượng protein và năng lượng thấp, vì vậy nên dùng kèm với các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khác.

- Sữa hạt điều: Loại sữa này có hương vị đậm đà, thường được dùng để chế biến các món kem, món tráng miệng,... Lượng calo và carbohydrate trong sữa hạt điều tương đối thấp. Do đó, loại sữa này tương đối phù hợp với những bệnh nhân ung thư cần kiểm soát đường huyết. 

- Sữa yến mạch: Có vị thơm nhẹ và có thể kết hợp cùng với ngũ cốc, trái cây hoặc dùng trong sinh tố. Một số loại dưỡng chất có trong sữa yến mạch có thể kể đến như protein, chất béo không bão hòa, canxi, vitamin D, chất xơ hòa tan,..

- Sữa gạo lứt: Đây là loại sữa ít nguy cơ gây dị ứng. Loại sữa này chủ yếu cung cấp carbohydrate, trong khi lượng protein và chất béo tương đối thấp, vì vậy không phù hợp làm nguồn dinh dưỡng chính nếu bệnh nhân cần phục hồi thể trạng. Tuy nhiên, lượng asen vô cơ cao trong loại sữa này có thể tiềm ẩn một số nguy cơ rủi ro nhất định. Chính vì thế, bệnh nhân ung thư cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. 

- Sữa hạt gai dầu: Loại sữa này cung cấp nguồn protein thực vật chất lượng tốt, giúp các tế bào được tái tạo, phục hồi sau khi hóa trị, xạ trị. Mặt khác, các chất béo không bão hòa Omega-3 và Omega-6 trong sữa hạt gai dầu còn giúp giảm viêm hiệu quả và tăng cường hệ miễn dịch cho người bệnh. 

- Sữa đậu Hà Lan: Loại sữa này giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm mỡ trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa,... Hơn nữa, sữa đậu Hà Lan không chứa Lactose và gluten, ít gây dị ứng và gần như phù hợp với mọi đối tượng.

- Sữa hạt lanh: Hàm lượng lớn omega-3 có nguồn gốc thực vật trong loại sữa này có thể giúp giảm viêm hiệu quả và rất tốt cho hoạt động của tim mạch. Do đó, sử dụng đúng cách loại sữa này có thể giúp bệnh nhân ung thư giảm các nguy cơ rủi ro trong quá trình chữa bệnh. 

Ngoài những giá trị dinh dưỡng nêu trên, việc chọn loại sữa phù hợp với bệnh nhân ung thư còn phụ thuộc vào một số yếu tố khác như giai đoạn ung thư, các loại thuốc điều trị,...

Người bệnh nên đi kiểm tra sức khỏe và hỏi ý kiến bác sĩ về chế độ dinh dưỡng phù hợp 

Như vậy, bài viết đã giải đáp thắc mắc “bệnh nhân ung thư có nên uống sữa không” và một số loại sữa phù hợp với các trường hợp này. Thực chất, sữa là thực phẩm dùng được cho hầu hết người bệnh ung thư, tuy nhiên, bệnh nhân cần tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để chọn loại phù hợp và điều chỉnh liều lượng hợp lý để đạt được giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

Mọi thắc mắc hoặc có nhu cầu đặt lịch khám sức khỏe tại Hệ thống Y tế MEDLATEC, quý khách vui lòng gọi đến tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ.