Hệ lụy nghiêm trọng từ thói quen ăn uống thiếu khoa học 

Bệnh nhân N.T.N (23 tuổi, trú tại Hà Nội) đến Trung tâm Tiêu hóa MEDLATEC thăm khám trong tình trạng cơ thể mệt mỏi, thường xuyên xuất hiện các cơn đau vùng thượng vị (vùng bụng trên rốn). Theo chia sẻ của chị N., tình trạng đau bụng và khó tiêu kéo dài nhiều ngày, khiến chị ăn uống không ngon miệng, bụng luôn trong tình trạng đầy hơi, chướng bụng, óc ách khó chịu dù chỉ ăn một lượng nhỏ thức ăn.  

Tại đây, sau khi tiến hành thăm khám lâm sàng và thực hiện các kỹ thuật cận lâm sàng cần thiết như siêu âm ổ bụng và chụp CT, các bác sĩ phát hiện một khối dị vật lạ nằm trong dạ dày của bệnh nhân. Để xác định chính xác bản chất của dị vật, bác sĩ chỉ định nội soi dạ dày thực quản.  

Kết quả nội soi khiến ekip không khỏi bất ngờ. Trong lòng dạ dày của chị N. tồn tại một khối bã thức ăn lớn, cứng chắc, kết dính từ nhiều loại sợi thực phẩm chưa được tiêu hóa hết. Đáng chú ý, qua khai thác bệnh sử, chị N. thừa nhận bản thân thường xuyên có thói quen ăn nhanh và không nhai kỹ thức ăn do đặc thù công việc bận rộn. Đây chính là nguyên nhân cốt lõi khiến dạ dày không thể nghiền nát và xử lý được lượng thực phẩm nạp vào, lâu ngày tích tụ và bện chặt thành khối dị vật.  

Hình ảnh khối bã thức ăn lớn được phát hiện trên hình ảnh nội soi tiêu hóa  

Xác định khối bã thức ăn lớn không thể tự đào thải theo đường tự nhiên và có nguy cơ gây tắc ruột hoặc viêm loét dạ dày nghiêm trọng, các bác sĩ tại Trung tâm Tiêu hóa MEDLATEC chỉ định can thiệp qua nội soi.       

Ekip tiến hành nội soi can thiệp, sử dụng dụng cụ chuyên dụng để cắt nhỏ từng phần khối bã thức ăn. Quá trình này đòi hỏi sự khéo léo và kiên trì để tránh làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Sau thời gian can thiệp tích cực, toàn bộ khối dị vật được giải phóng thành công. Bệnh nhân lập tức hết cảm giác đầy chướng, giảm đau bụng rõ rệt và chức năng tiêu hóa phục hồi tốt sau điều trị. 

Lời khuyên từ chuyên gia: Cách phòng ngừa khối bã thức ăn dạ dày 

Theo ThS.BSNT Lưu Tuấn Thành - Phó Giám đốc Trung tâm Tiêu hóa MEDLATEC cho biết: “Dị vật bã thức ăn dạ dày nếu không được phát hiện và xử lý sớm có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, đe dọa tính mạng như viêm loét xuất huyết dạ dày, hoại tử thành dạ dày hoặc tắc ruột cơ học”.  

Để chủ động phòng tránh tình trạng này, bác sĩ Thành khuyến cáo cộng đồng thực hiện các nguyên tắc sau:   

• Không ăn đồ chát khi bụng đói: Tuyệt đối hạn chế ăn các loại quả giàu chất nhựa, tannin và chất xơ hòa tan cao như hồng ngâm, sung, ổi xanh, rươi... khi bụng rỗng. Chất tannin dưới tác động của axit dạ dày sẽ kết tủa, cô đặc lại và dễ dàng bện với các sợi xơ thực phẩm tạo thành khối bã; 
• Tuân thủ nguyên tắc "Ăn chín, uống sôi, nhai kỹ": Việc nhai kỹ không chỉ giúp giảm tải áp lực cơ học cho dạ dày mà còn cắt nhỏ các sợi chất xơ, ngăn ngừa cơ hội kết dính của chúng;   

Người dân cần tuân thủ nguyên tắc nhai kỹ khi ăn uống để tránh tình trạng hình thành bã thức ăn (Ảnh minh họa - Nguồn: Internet) 

• Uống đủ nước: Đảm bảo cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể (từ 1.5 - 2 lít/ngày) giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru, hỗ trợ hòa tan và đào thải các chất cặn bã tốt hơn;   
• Cảnh giác với nhóm đối tượng nguy cơ cao: Người cao tuổi (răng rụng, sức nhai giảm), trẻ nhỏ, người có nhu động ruột kém hoặc người từng có tiền sử phẫu thuật cắt dạ dày - tá tràng, cắt dây thần kinh phế vị cần đặc biệt thận trọng. Nên ưu tiên chế độ ăn lỏng, mềm, chia thành nhiều bữa nhỏ và cắt nhỏ thức ăn khi chế biến. 

Đặc biệt, ngay khi xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng vùng thượng vị dai dẳng, đầy hơi, chướng bụng, nôn hoặc buồn nôn sau khi ăn, người dân không nên chủ quan tự mua thuốc uống, cần đến ngay các cơ sở y tế uy tín để được nội soi tầm soát tiêu hóa và xử lý kịp thời, tránh các biến chứng muộn đáng tiếc.  

Là đơn vị mũi nhọn của Hệ thống Y tế MEDLATEC, Trung tâm Tiêu hóa quy tụ đội ngũ chuyên gia, bác sĩ giàu kinh nghiệm, cùng hệ thống trang thiết bị nội soi hiện đại (Olympus CV-190, CV-290...) giúp chẩn đoán chính xác các bệnh lý tiêu hóa từ cơ bản đến phức tạp. Với quy trình chuyên nghiệp, an toàn và dịch vụ tận tâm, đơn vị cam kết mang đến giải pháp chăm sóc sức khỏe tiêu hóa tối ưu cho người dân.  

MEDLATEC - địa chỉ uy tín trong thăm khám, điều trị bệnh lý đường tiêu hóa  

Mọi nhu cầu thăm khám hoặc tư vấn các vấn đề sức khỏe có liên quan, người dân vui lòng liên hệ tới Tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ kịp thời.