1. Công dụng của Vitamin C đối với cơ thể

Vitamin C mặc dù có vai trò quan trọng với cơ thể nhưng nhiều người vẫn chưa hiểu rõ các lợi ích mà nó mang lại. Nếu bạn nằm trong số này thì có thể tham khảo một số tác dụng chính sau:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C có vai trò thiết yếu trong việc kích thích sản xuất bạch cầu, những tế bào miễn dịch chống lại các mầm bệnh như vi khuẩn và virus. Bổ sung đủ lượng Vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và hỗ trợ phục hồi nhanh chóng sau bệnh.. 
• Chống oxy hóa: Là một chất chống oxy hóa mạnh, Vitamin C giúp bảo vệ tế bào trước các gốc tự do. Điều này làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như ung thư và các bệnh về tim mạch.
• Tăng cường sản xuất collagen: Vitamin C cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, một protein quan trọng giúp da, xương, sụn và các mô liên kết khác duy trì độ đàn hồi. Nó cũng giúp da trở nên mịn màng và làm chậm quá trình lão hóa da, đồng thời hỗ trợ làm lành vết thương nhanh chóng.
• Cải thiện hấp thu sắt: Một công dụng mà ít ai biết đó là Vitamin C giúp cải thiện sự hấp thu sắt từ thực phẩm. Sắt là một khoáng chất thiết yếu cho quá trình sản xuất hồng cầu, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Nếu thực phẩm giàu Vitamin C và sắt được sử dụng kết hợp sẽ giúp tối ưu hóa lượng sắt hấp thu vào cơ thể.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định huyết áp, cải thiện chức năng của mạch máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chất chống oxy hóa trong Vitamin C giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol LDL - một trong những yếu tố góp phần vào sự hình thành mảng bám trong động mạch.

Vitamin C còn giúp phòng ngừa tình trạng da bị cháy nắng, tăng hiệu quả hoạt động thể chất, cải thiện trí nhớ, bảo vệ não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi, và thậm chí làm sạch đại tràng. 

Vitamin C mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe

2. Ăn quả gì nhiều Vitamin C nhất? 

Nếu bạn đang thắc mắc không biết ăn quả gì nhiều Vitamin C nhất thì đừng bỏ qua các loại trái cây sau: 

Cam

Cam là loại quả phổ biến nhất được biết đến với hàm lượng Vitamin C dồi dào. Một quả cam trung bình có thể cung cấp khoảng 70mg Vitamin C, đáp ứng gần 78% nhu cầu Vitamin C hàng ngày của một người trưởng thành. Không chỉ giàu Vitamin C, cam còn chứa chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa như flavonoid, có lợi ích trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Quýt

Quýt, một thành viên khác trong họ cam quýt, cũng là một nguồn cung cấp Vitamin C mà bạn không nên bỏ qua. Một quả quýt có thể cung cấp khoảng 26mg Vitamin C. Bên cạnh đó, quýt còn chứa Vitamin A, có vai trò quan trọng trong việc cải thiện thị lực và chất xơ, hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa.

Tăng cường bổ sung Vitamin C cho cơ thể qua các loại quả họ cam, quýt

Kiwi

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại quả chứa lượng Vitamin C cao, đừng quên thêm kiwi vào danh sách của mình. Kiwi không chỉ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn chứa hàm lượng Vitamin C ấn tượng, khoảng 92mg mỗi quả.

Ngoài ra, kiwi còn cung cấp Vitamin K, Vitamin E, folate và kali, đóng góp vào việc cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa một cách hiệu quả.

Dâu tây

Dâu tây không chỉ là loại trái cây ngon miệng, thanh mát mà còn chứa nhiều Vitamin C. Ngoài ra, dâu tây cũng giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin giúp giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh mạn tính. Bên cạnh đó, việc bổ sung dâu tây còn cung cấp chất xơ và folate, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và thai kỳ. 

Do đó mà những người mới ốm dậy, sức đề kháng yếu hoặc phụ nữ đang mang thai thường được các chuyên gia khuyên bổ sung dâu tây với lượng phù hợp để cải thiện sức khỏe. 

Ổi

Câu trả lời chính xác nhất cho thắc mắc ăn quả gì nhiều Vitamin C nhất đó là ồi. Ổi là một trong những loại quả có hàm lượng Vitamin C rất cao, khoảng 228mg trong một quả ổi, vượt xa nhu cầu hàng ngày và hơn gấp 3 lần cam. Ngoài Vitamin C, ổi còn chứa chất xơ, Vitamin A, folate và các chất chống oxy hóa khác giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Ổi là quả có hàm lượng Vitamin C cao nhất

Đu đủ

Đu đủ là một loại quả nhiệt đới giàu Vitamin C mà không phải ai cũng biết. , cung cấp khoảng 88mg Vitamin C trong một cốc đu đủ. Đu đủ còn chứa enzyme papain, giúp cải thiện tiêu hóa, cùng với Vitamin A, Vitamin E và folate, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe da và hệ miễn dịch.

Bưởi

Bưởi là một loại trái cây nên được ưu tiên trong chế độ ăn uống hàng ngày nhờ khả năng cung cấp Vitamin C dồi dào. Không chỉ giàu Vitamin C, bưởi còn chứa chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa như lycopene, có lợi trong việc giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, bưởi cũng được biết đến với khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện tiêu hóa.

Với câu trả lời cho thắc mắc ăn quả gì nhiều Vitamin C nhất ở trên hy vọng bạn đã có thêm kiến thức hữu ích. Việc bổ sung đủ Vitamin C mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe nhờ vào các thành phần dinh dưỡng phong phú. Tuy nhiên, bạn chỉ nên bổ sung một lượng phù hợp đồng thời đa dạng các loại thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. 

Thăm khám định kỳ tại MEDLATEC để được chuyên gia hỗ trợ tư vấn sức khỏe

Nếu bạn đang có gặp những vấn đề cần hỗ trợ hoặc cần tìm địa chỉ kiểm tra sức khỏe thì hãy liên hệ ngay với các cơ sở thuộc Hệ thống Y tế MEDLATEC theo hotline: 1900 56 56 56 để đặt lịch khám với bác sĩ chuyên khoa.