Tin tức
Quả bồ quân: Đặc điểm, công dụng và lưu ý khi sử dụng
- 17/09/2025 | Quả cóc và top lợi ích sức khỏe ít ai ngờ khi ăn
- 17/09/2025 | Quả sake là gì? Cách chế biến món ngon từ quả sake
- 18/09/2025 | Khám phá những lợi ích tuyệt vời của quả mãng cầu đối với sức khỏe
1. Quả bồ quân là gì?
Quả bồ quân là loại quả quen thuộc ở nhiều vùng quê Việt Nam, gắn liền với ký ức tuổi thơ của không ít người. Bồ quân thường xuất hiện nhiều vào mùa hè, khi tiết trời oi ả, và trở thành món quà vặt dân dã, giản dị nhưng đậm hồn quê.
Quả bồ quân rất phổ biến ở nhiều vùng quê Việt Nam
Cây bồ quân thuộc họ Thị (Ebenaceae), thường mọc hoang hoặc được trồng ở những vùng nông thôn, miền núi. Cây có thân gỗ nhỏ, cao trung bình từ 5-10 mét, tán lá xanh mát, tỏa bóng rộng nên đôi khi còn được trồng làm cây cảnh hoặc lấy bóng mát. Lá bồ quân hình bầu dục, mọc so le, mặt lá nhẵn bóng, màu xanh đậm. Vào mùa ra hoa, cây bồ quân điểm xuyết những chùm hoa nhỏ li ti màu trắng ngà, khi nở rộ tạo nên vẻ đẹp mộc mạc, dịu dàng.
Đến mùa quả, bồ quân sai trĩu cành với những chùm quả nhỏ, hình tròn, kích thước chỉ khoảng bằng đầu ngón tay. Khi còn non, quả có màu xanh lục, dần chuyển sang tím hồng và chín đậm thành màu tím than hay đỏ tím rất bắt mắt. Lớp vỏ ngoài mịn, mọng và dễ dập, bên trong chứa phần thịt mềm, vị ngọt thanh xen lẫn chút chát nhẹ. Chính hương vị này đã khiến bồ quân trở thành món ăn vặt đặc trưng, để lại nhiều ấn tượng khó quên.
2. Công dụng của quả bồ quân đối với sức khỏe
Quả bồ quân không chỉ là món quà dân dã gợi nhớ tuổi thơ mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng nổi bật:
Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất
Bồ quân chứa hàm lượng vitamin C, vitamin A cùng một số khoáng chất như canxi, sắt, kẽm. Đây là những dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ miễn dịch và duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Quả bồ quân có tác dụng cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể
Hỗ trợ tiêu hóa
Thịt quả bồ quân có vị ngọt thanh xen chút chát nhẹ, chứa nhiều chất xơ. Khi ăn sẽ giúp kích thích tiêu hóa, hạn chế táo bón và cải thiện hoạt động của đường ruột.
Chống oxy hóa, làm chậm lão hóa
Nhờ giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, quả bồ quân giúp trung hòa các gốc tự do – nguyên nhân gây lão hóa sớm và nhiều bệnh mạn tính. Việc bổ sung loại quả này vào chế độ ăn góp phần duy trì làn da tươi trẻ và cơ thể khỏe mạnh.
Hỗ trợ tim mạch
Các hợp chất chống oxy hóa và khoáng chất trong quả bồ quân có tác dụng giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, cải thiện tuần hoàn máu và bảo vệ tim mạch. Ăn bồ quân thường xuyên với lượng hợp lý sẽ tốt cho sức khỏe tim mạch.
Thanh nhiệt, giải khát
Bồ quân thường được dùng như món ăn giải nhiệt trong mùa hè. Vị ngọt mát của quả giúp cơ thể hạ nhiệt, bù nước và cảm thấy sảng khoái hơn.
Tốt cho mắt
Nhờ chứa vitamin A và một số carotenoid, quả bồ quân còn có lợi cho thị lực, góp phần bảo vệ mắt, hạn chế tình trạng khô mắt hay mỏi mắt.
Tóm lại, quả bồ quân là loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe: từ tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch đến làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, để phát huy tác dụng tốt nhất, nên ăn ở mức vừa phải và lựa chọn quả chín, sạch.
3. Một số bài thuốc từ quả bồ quân
Dưới đây là một số bài thuốc dân gian từ quả bồ quân được lưu truyền, bạn có thể tham khảo:
Chữa táo bón nhẹ
- Nguyên liệu: Quả bồ quân chín 100-150g;
- Cách dùng: Ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước uống;
- Tác dụng: Chất xơ trong quả giúp kích thích tiêu hóa, nhuận tràng, hỗ trợ giảm táo bón.
Giúp thanh nhiệt, giải khát mùa hè
- Nguyên liệu: Quả bồ quân chín 200g, thêm một ít muối hạt;
- Cách dùng: Ăn trực tiếp hoặc ngâm quả với chút muối, dùng như món quà vặt;
- Tác dụng: Giúp cơ thể hạ nhiệt, bù nước, tạo cảm giác mát lành.
Hỗ trợ chữa đau họng, ho khan
- Nguyên liệu: Quả bồ quân chín 50g, mật ong 2 thìa;
- Cách dùng: Giã nát bồ quân, hòa với mật ong rồi ngậm từ từ trong miệng;
- Tác dụng: Làm dịu cổ họng, giảm ngứa rát và hỗ trợ giảm ho.
Hỗ trợ tiêu hóa kém, đầy bụng
- Nguyên liệu: Vỏ hoặc lá bồ quân khô khoảng 20g;
- Cách dùng: Sắc lấy nước uống trong ngày;
- Tác dụng: Theo kinh nghiệm dân gian, vỏ và lá bồ quân có vị chát, giúp giảm tiêu chảy, hỗ trợ tiêu hóa.
Bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng
- Nguyên liệu: Quả bồ quân chín 100g, đường phèn 20g;
- Cách dùng: Ép nước bồ quân, pha với đường phèn rồi uống mát;
- Tác dụng: Giúp bổ sung vitamin, khoáng chất, tăng cường miễn dịch tự nhiên.
Bạn đọc cần lưu ý rằng, các bài thuốc trên chủ yếu dựa vào kinh nghiệm dân gian. Người có bệnh lý nền, phụ nữ mang thai hoặc trẻ nhỏ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
Các bài thuốc từ quả bồ quân đều mang tính chất dân gian truyền miệng, do đó bạn đọc không nên tự ý sử dụng khi chưa có tư vấn của bác sĩ
Tóm lại, quả bồ quân không chỉ gắn liền với ký ức tuổi thơ và nét đẹp văn hóa dân gian, mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như có thể ứng dụng trong một số bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, để sử dụng an toàn và hiệu quả, mỗi người cần ăn với lượng vừa phải, chọn quả chín sạch, đồng thời tham khảo ý kiến thầy thuốc khi muốn áp dụng cho mục đích trị bệnh. Biết cách tận dụng hợp lý, bồ quân sẽ trở thành món quà thiên nhiên vừa ngon miệng vừa tốt cho đời sống hàng ngày.
Nếu có thêm thắc mắc có liên quan cần giải đáp hoặc đặt lịch thăm khám sức khỏe, bạn đọc vui lòng liên hệ tới Hệ thống Y tế MEDLATEC qua Tổng đài 1900 56 56 56 để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời.
Lựa chọn dịch vụ
Quý khách hàng vui lòng lựa chọn dịch vụ y tế theo nhu cầu!
