1. Vitamin K3 là gì?

Đối với sức khỏe hệ xương và quá trình đông máu, vitamin K là yếu tố cần thiết. Đây còn là vi chất có vai trò ngăn ngừa sự tích tụ của canxi trong các mô, cơ quan và mạch máu của bệnh nhân hoặc người có nguy cơ đối với bệnh tiểu đường, tim mạch.

Trong các loại vitamin K, vitamin K1 và K2 có sẵn trong tự nhiên, vitamin K3 (menadione) thuộc dạng vi chất tổng hợp nhân tạo. Trong gan, vitamin K3 có thể chuyển thành vitamin K2.

Vitamin K3 là dạng vi chất nhân tạo, không có sẵn trong tự nhiên

2. Lợi ích và tác hại của vitamin K3 đối với cơ thể

2.1. Lợi ích của vitamin K3

Một số nghiên cứu được thực hiện trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra vitamin K3 có đặc tính chống viêm, chống ung thư.

- Chống ung thư

Vitamin K3 có thể giết chết tế bào ung thư trong bệnh ung thư vú, ung thư thận, ung thư đại trực tràng. Đây còn là chất kích thích tăng sản xuất các phân tử oxy phản ứng phá hủy hoặc tiêu diệt tế bào ung thư.

Cũng có nghiên cứu đã chỉ ra sự kết hợp của vitamin K3 và vitamin C có thể ức chế tế bào ung thư chậm phát triển hoặc bị tiêu diệt, nhất là với bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

- Kháng khuẩn

Cũng đã có nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin K3 có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori - tác nhân gây nên bệnh dạ dày. Vi chất này giảm khả năng sao chép của vi khuẩn HP.

Tuy những công dụng của vitamin K đã được ghi nhận trong phòng thí nghiệm nhưng tính an toàn và hiệu quả thực sự của nó đối với cơ thể con người vẫn còn cần nghiên cứu thêm. Hiện tại, so với lợi ích thì tác hại của vitamin này đối với cơ thể đang cần được thận trọng nên vẫn chưa có sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chứa thành phần vitamin K3 được cấp duyệt lưu hành.

2.2. Tác hại của vitamin K3

Đối với cơ thể, các loại vitamin K1 và K2 tốt cho xương và quá trình đông máu, giúp ngăn ngừa sự tích tụ canxi; nhưng vitamin K3 lại có mối liên quan với tổn thương gan, làm phá hủy hồng cầu. Do những lo ngại về an toàn đối với sức khỏe con người nên hiện nay vitamin K3 không được phép bào chế và bán trên thị trường với dạng thực phẩm dược phẩm bổ sung cho con người.

Thêm vào đó, vitamin K3 là dạng nhân tạo nên nếu sử dụng đồng thời với một loại thuốc nào đó thì có thể xảy ra tương tác, vừa giảm công dụng của thuốc, vừa tiềm ẩn rủi ro với sức khỏe.

Chuyên gia y tế khuyến cáo không sử dụng Vitamin K3 cho cơ thể con người

3. Lưu ý về việc sử dụng sản phẩm chứa thành phần vitamin K3

Để tránh tình trạng tương tác thuốc, nếu được kê đơn sử dụng sản phẩm nào có chứa vitamin K3, hãy thông báo với bác sĩ về loại thuốc mà bạn đang sử dụng để bác sĩ có căn cứ tư vấn cách sử dụng an toàn. Thông thường, vitamin K3 có thể tương tác với các loại thuốc như: Anisindione, Cholestyramine, Colesevelam, Warfarin.

Về liều lượng vitamin K cho cơ thể, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia đưa ra khuyến cáo nên ở mức 90mcg/ngày (với phụ nữ trưởng thành) và 120mcg/ngày (với nam giới).

Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu cũng đưa ra khuyến nghị về hàm lượng vitamin K cần cho mỗi người là: 70mcg/kg (với người lớn) và 0.5mcg/kg (đối với trẻ em).

Liều lượng vitamin K cần thiết được khuyến nghị trên đây nhằm phòng ngừa dấu hiệu thiếu hụt của cơ thể (nhất là tình trạng chảy máu).

Liều lượng sử dụng vitamin K3 vẫn chưa được khuyến cáo chính thức từ các cơ quan y tế. Vì thế, nếu có ý định tìm hiểu để bổ sung vi chất này, tốt nhất bạn cần thăm khám bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về khả năng sử dụng và liều lượng an toàn.

Do là dạng nhân tạo nên vitamin K3 không có trong thực phẩm. Cũng do những nguy hại mà vi chất này có thể gây ra cho cơ thể nên dạng thực phẩm bổ sung cũng không được phép lưu hành trên thị trường. Vitamin K1 và K2 có lợi cho sức khỏe và tồn tại nhiều trong các loại thực phẩm nên có thể bổ sung qua dinh dưỡng hàng ngày.

Vitamin K từ thực phẩm có thể hấp thụ dễ dàng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Thực phẩm giàu vitamin K1 điển hình là rau màu xanh sẫm như: súp lơ, cải bó xôi, cải xoăn, cải thìa,... cùng các loại dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu đậu nành,... Nho, việt quất,... cũng là những loại trái cây giàu vitamin K1.

Các loại thực phẩm lên men giàu vitamin K2, phổ biến nhất là dưa cải chua. Bản thân lợi khuẩn trong đường tiêu hóa của con người cũng có thể tạo ra vi chất này khi cơ thể dung nạp thực phẩm lên men như: lươn, thịt gà, thịt lợn, mỡ lợn, phô mai, bơ, lòng đỏ trứng, gan bò,...

Cả vitamin K1 và K2 đều cần được bổ sung hàng ngày để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Riêng với bệnh nhân tim mạch, việc bổ sung vitamin K2 cần có chỉ dẫn từ bác sĩ chuyên khoa và tuân thủ đúng chỉ dẫn đó để tránh ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Tuy cũng nằm trong nhóm vitamin K nhưng K3 lại là dạng vitamin nhân tạo và đã có những nghiên cứu cho thấy tác hại của nó đối với cơ thể con người. Vì thế, hy vọng, thông qua nội dung đã chia sẻ trong bài viết trên đây, bạn đã biết về khuyến cáo không bổ sung vitamin K3.

Quý khách hàng có nhu cầu đặt lịch thăm khám sức khỏe hoặc có bất cứ thắc mắc y tế nào cần giải đáp có thể liên hệ tổng đài 1900 56 56 56 của Hệ thống Y tế MEDLATEC để nhận được những thông tin chính xác và được xác nhận lịch hẹn nhanh chóng.