1. Thiếu máu cơ tim là bệnh gì? Có nguy hiểm không?

Bệnh Thiếu máu cơ tim là tình trạng lượng máu đến tim bị giảm khiến cho cơ tim không nhận đủ lượng oxy cần thiết để duy trì hoạt động co bóp và đẩy máu đến các cơ quan trong cơ thể. 

Đau thắt ngực là biểu hiện thường gặp ở những người có vấn đề về tim mạch 

Đau thắt ngực là biểu hiện thường thấy ở người bị thiếu máu cơ tim. Ngoài ra, bệnh có thể gây ra những triệu chứng khác, bao gồm: 

• Đau hàm hay đau vùng cổ.
• Đau vai, đau cánh tay.
• Nhịp tim nhanh bất thường.
• Khó thở. 
• Nôn và buồn nôn.
• Vã mồ hôi.
• Thường xuyên trong trạng thái mệt mỏi dù đã nghỉ ngơi và ngủ đủ giấc. 

Bệnh thiếu máu cơ tim là vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, có thể làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim với tỉ lệ tử vong cao nếu người bệnh không được can thiệp cấp cứu kịp thời. 

Bệnh thiếu máu cơ tim còn có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng khác, chẳng hạn như suy tim, rối loạn nhịp tim, đau thắt ngực mạn tính. Hơn nữa, người bệnh cũng bị giới hạn rất nhiều về những hoạt động thể lực. 

2. Vai trò của chế độ dinh dưỡng trong điều trị thiếu máu cơ tim?

Hiện nay, nhiều phương pháp được áp dụng trong điều trị Thiếu máu cơ tim bao gồm điều trị bằng thuốc, phẫu thuật và điều chỉnh lối sống khoa học. Người bệnh có thể được chỉ định kết hợp điều trị bệnh bằng những phương pháp khác nhau để mang lại hiệu quả điều trị tốt nhất. Tuy nhiên, chưa có phương pháp nào có thể điều trị khỏi bệnh triệt để, các phương pháp nêu trên chỉ có thể làm chậm quá trình tiến triển của bệnh, giảm nhẹ triệu chứng và phòng ngừa những biến chứng cấp tính. 

Trong số các phương pháp điều trị nêu trên, thay đổi lối sống, bao gồm điều chỉnh chế độ ăn uống là phương pháp đơn giản nhưng có thể hỗ trợ điều trị bệnh rất tích cực. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể giúp kiểm soát các bệnh lý như tăng huyết áp, tăng cholesterol, tăng đường huyết, béo phì,... để quá trình điều trị bệnh thuận lợi và hiệu quả.

3. Người bị thiếu máu cơ tim không nên ăn gì?

Dưới đây là những gợi ý cụ thể giúp bạn giải đáp thắc mắc “người bị thiếu máu cơ tim không nên ăn gì để kiểm soát bệnh hiệu quả”:

- Không nên ăn quá nhiều thịt đỏ: Những loại thịt đỏ như thịt bò, thịt chó, thịt cừu,... có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng là nguồn chất béo bão hòa, không tốt cho sức khỏe và tăng nguy cơ tim mạch. Nếu ăn quá nhiều thịt đỏ, tình trạng bệnh thiếu máu cơ tim sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, bệnh nhân nên hạn chế ăn thịt đỏ hay các loại thịt chế biến sẵn và có thể lựa chọn bổ sung protein từ các nguồn lành mạnh để giảm nguy cơ biến chứng tim mạch. 

Người bệnh không nên ăn các loại thịt đỏ

- Hạn chế tiêu thụ chất béo từ động vật: Mỡ động vật, nội tạng động vật hoặc da động vật là những nhóm thực phẩm mà bạn nên hạn chế tiêu thụ. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn quá nhiều sữa béo nguyên chất và phô mai. Những loại thực phẩm nêu trên thường có chứa rất nhiều chất béo no, có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch vành và không phù hợp với người bị thiếu máu cơ tim. 

- Không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn (chẳng hạn như xúc xích, thịt nguội, gà rán, các loại bánh,...): Đây là những món ăn tiện lợi, có hương vị hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích nhưng không tốt cho tim mạch. Nguyên nhân là vì các loại thực phẩm chế biến sẵn thường có chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể gây tăng mỡ máu, nguy cơ xơ vữa mạch máu. Hơn nữa, những món ăn này thường có chứa rất nhiều muối, có thể làm tăng huyết áp, tăng áp lực cho cơ tim, khiến bệnh tiến triển nhanh hơn. 

Đồ ăn chế biến sẵn không phù hợp với người bệnh tim

- Các loại ngũ cốc và tinh bột tinh chế như bánh mì trắng, gạo trắng,.... Đây là những loại thực phẩm có thể khiến lượng đường máu của bạn tăng cao hơn bình thường và cũng chính là yếu tố gián tiếp gây hại cho tim và bệnh thiếu máu cơ tim. 

- Bia rượu và các loại nước ngọt có gas: Đây là những thực phẩm không tốt cho sức khỏe, có thể khiến cho các bệnh về tim mạch ngày càng nghiêm trọng.

4. Những thực phẩm nên ăn

Ngoài vấn đề “thiếu máu cơ tim không nên ăn gì”, người bệnh cũng cần quan tâm đến một số thực phẩm nên bổ sung để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ kiểm soát bệnh. Cụ thể, người bệnh nên tiêu thụ các loại thực phẩm như sau: 

- Thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như các loại rau củ quả: Đây là nhóm thực phẩm giúp người bệnh cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng cholesterol trong máu. Không những vậy, nhóm thực phẩm này còn có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe, đồng thời giàu chất chống oxy hóa góp phần ngăn ngừa các bệnh tim mạch. 

- Thực phẩm giàu omega-3 (chẳng hạn như các loại cá): Đây là nhóm thực phẩm có thể góp phần hạ huyết áp, giảm hình thành mảng xơ vữa, từ đó giúp kiểm soát bệnh thiếu máu cơ tim hiệu quả hơn. Hơn nữa, bổ sung omega -3 còn thể góp phần làm giảm cholesterol trong máu, hạn chế nguy cơ hình thành cục máu đông.

- Ngoài ra, người bệnh cũng nên bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C, thực phẩm giàu vitamin E, các loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại sữa ít béo hoặc tách béo,...

Người bệnh nên đi khám nếu có biểu hiện nghi ngờ bệnh tim mạch

Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp câu hỏi “thiếu máu cơ tim không nên ăn gì”. Ngoài quan tâm đến chế độ ăn, bệnh nhân cũng cần lưu ý đến việc dùng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ, tập thể dục mỗi ngày, ngủ đủ giấc, loại bỏ căng thẳng để kiểm soát bệnh thiếu máu cơ tim hiệu quả. 

Nếu còn thắc mắc hoặc có nhu cầu đặt lịch khám sớm với các chuyên gia Tim mạch của Hệ thống Y tế MEDLATEC, mời bạn gọi đến tổng đài 1900 56 56 56 để được tư vấn cụ thể.