1. Lợi ích của tinh bột nghệ 

Tinh bột nghệ, chiết xuất từ củ nghệ vàng, là một trong những dược liệu thiên nhiên được sử dụng rộng rãi nhờ chứa hoạt chất curcumin - một hợp chất sinh học mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trước hết, tinh bột nghệ có khả năng kháng viêm mạnh mẽ. Curcumin giúp giảm các phản ứng viêm trong cơ thể, hỗ trợ cải thiện các tình trạng như viêm khớp, viêm dạ dày, hoặc các bệnh lý mạn tính liên quan đến viêm. Đây cũng là lý do nhiều người dùng tinh bột nghệ như một thực phẩm hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Tinh bột nghệ còn được biết đến với tác dụng chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do - nguyên nhân gây lão hóa và tổn thương tế bào. Nhờ đó, cơ thể được bảo vệ khỏi nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức đề kháng và góp phần làm chậm lão hóa.

Tinh bột nghệ mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe 

Ngoài ra, curcumin trong tinh bột nghệ còn hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nó giúp kích thích tiết mật, cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Nhiều nghiên cứu cũng ghi nhận rằng tinh bột nghệ có thể hỗ trợ bảo vệ gan, giảm nguy cơ tổn thương gan do viêm hay hóa chất.

Một số nghiên cứu gần đây còn chỉ ra rằng tinh bột nghệ có thể hỗ trợ tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu, phòng ngừa xơ vữa động mạch và cải thiện lưu thông máu. Đồng thời, hợp chất này còn được nghiên cứu tiềm năng trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư, nhờ khả năng ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của tế bào ung thư.

Tóm lại, tinh bột nghệ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là thực phẩm chức năng thiên nhiên với nhiều tác dụng quý giá, từ kháng viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ gan đến tăng cường sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, việc sử dụng tinh bột nghệ cần đúng liều lượng và phù hợp với từng đối tượng.

2. Bà bầu có dùng được tinh bột nghệ không? 

Tinh bột nghệ chứa curcumin, một hoạt chất quý giúp kháng viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai, việc sử dụng tinh bột nghệ cần thận trọng.

Theo các chuyên gia y tế, bà bầu có thể dùng tinh bột nghệ với liều lượng nhỏ trong chế độ ăn uống, ví dụ như thêm vào món ăn hoặc làm gia vị, vì lúc này curcumin không gây hại cho mẹ và bé. Tuy nhiên, không nên dùng tinh bột nghệ dạng bổ sung với liều cao, đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ, vì curcumin có thể ảnh hưởng đến co bóp tử cung và tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non nếu lạm dụng.

Ngoài ra, bà bầu mắc các bệnh như rối loạn đông máu, sỏi mật, viêm dạ dày nặng hoặc đang dùng thuốc chống đông máu cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tinh bột nghệ, để tránh tương tác thuốc hoặc tác dụng phụ không mong muốn.

Việc sử dụng tinh bột nghệ ở phụ nữ mang thai cần cân nhắc kỹ lưỡng 

Nhìn chung, tinh bột nghệ an toàn khi sử dụng với liều lượng nhỏ và đúng cách trong thai kỳ, nhưng không nên coi là thuốc bổ hoặc uống thay thuốc. Mẹ bầu cần kết hợp chế độ ăn đa dạng, giàu dinh dưỡng và luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ thực phẩm chức năng nào.

3. Những đối tượng nên cẩn trọng khi dùng tinh bột nghệ 

Bên cạnh thắc mắc bà bầu có dùng được tinh bột nghệ không, nhiều người vẫn còn chưa rõ về đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng loại dược liệu này. Một số nhóm đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng, bao gồm:

Người đang dùng thuốc chống đông máu

Curcumin có tác dụng làm loãng máu nhẹ. Vì vậy, những người đang sử dụng warfarin, aspirin hoặc các thuốc chống đông hoặc kháng kết tập tiểu cầu khác cần thận trọng, vì có thể làm tăng nguy cơ chảy máu hoặc tương tác thuốc không mong muốn.

Người đang sử dụng thuốc chống đông cần cân nhắc khi sử dụng tinh bột nghệ 

Người có bệnh về gan hoặc mật

Người mắc sỏi mật, viêm đường mật, viêm gan hoặc bệnh gan mật mạn tính nên hạn chế sử dụng tinh bột nghệ liều cao, vì curcumin kích thích bài tiết mật, có thể làm bệnh nặng hơn.

Người chuẩn bị phẫu thuật

Trước khi phẫu thuật, cần ngừng dùng tinh bột nghệ khoảng 2 tuần để tránh nguy cơ chảy máu quá mức trong và sau phẫu thuật.

Người có vấn đề về dạ dày hoặc tiêu hóa

Tinh bột nghệ liều cao có thể gây đầy bụng, ợ nóng hoặc khó tiêu ở một số người. Người bị viêm loét dạ dày, trào ngược hoặc hội chứng ruột kích thích nên sử dụng thận trọng và theo hướng dẫn của bác sĩ.

Người dị ứng với nghệ hoặc các thành phần trong gia vị

Một số người có thể mẫn cảm hoặc dị ứng với nghệ. Nếu xuất hiện các triệu chứng như ngứa, nổi mẩn, sưng tấy, cần ngừng sử dụng ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Như vậy, thắc mắc bà bầu có dùng được tinh bột nghệ không đã được giải đáp, cùng với đó là thông tin về những đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng loại dược liệu này. Những thông tin trên hy vọng mang đến cho bạn đọc, đặc biệt là chị em đang trong thai kỳ những kiến thức quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

Nếu có thêm thắc mắc cần giải đáp hoặc nhu cầu thăm khám, kiểm tra sức khỏe trong suốt thai kỳ, chị em vui lòng liên hệ tới Hệ thống Y tế MEDLATEC qua Tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ nhanh chóng, kịp thời.