Chế độ ăn tăng cân cho người bệnh ung thư bị suy dinh dưỡng | Medlatec

Chế độ ăn tăng cân cho người bệnh ung thư bị suy dinh dưỡng

Ngày 16/07/2015 Thi Ngoan

Hãy ăn nhiều bữa nhỏ thay vì 3 bữa chính mỗi ngày, uống nhiều nước giữa các bữa ăn, tăng cường các loại nước giàu năng lượng như sữa, sữa đậu nành, nước trái cây, nước mạch nha...



Ảnh minh họa - Nguồn: Internet


Theo các chuyên gia dinh dưỡng thuộc Trung tâm ung thư PCC Singapore, chế độ ăn uống là một phần quan trọng giúp kiểm soát ung thư. Để đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, bệnh nhân phải ăn uống đủ các loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, protein, carbohydrate, béo và nước.

Chán ăn hoặc ăn không ngon miệng là vấn đề thường gặp ở những người ung thư. Đây là nguyên nhân phổ biến nhất khiến họ bị suy dinh dưỡng. Biếng ăn và suy kiệt thường xuất hiện cùng nhau. Suy kiệt là hội chứng suy mòn gây ra mệt mỏi và mất trọng lượng, giảm mỡ và cơ bắp.

Để giúp người bệnh tăng cân và hấp thụ tối đa lượng chất dinh dưỡng từ thực phẩm, điều quan trọng nhất là tăng tổng năng lượng từ thực phẩm giàu cacbon và protein. Cacbon cung cấp năng lượng cho cơ thể và trí não trong khi protein cung cấp các chất cho sự tăng trưởng và sửa chữa các mô.

Cụ thể, các loại thực phẩm giàu protein bao gồm thịt, cá, thịt gà, trứng, sữa, pho mát, sữa chua, các loại đậu, các loại hạt. Bệnh nhân được khuyến khích ăn chay, thay thế thịt bằng các thực phẩm như đậu phụ hoặc protein bổ sung như Propass, Beneprotein.

Bên cạnh đó, bệnh nhân có thể bổ sung những thực phẩm giàu năng lượng như chế phẩm sữa nguyên kem, bơ, bơ thực vật, salad, dầu ăn, nước giải khát, thuốc bổ, chocolate, kẹo, sản phẩm bổ sung carbohydrate như Polycose, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng như Boost, Resource Plus, Ensure plus...

Mẹo ăn uống để tăng trọng lượng:

- Nên ăn thường xuyên và ăn vặt thay vì chỉ có bữa chính. Hệ tiêu hóa sẽ làm việc dễ dàng hơn khi bạn có 6 bữa ăn nhỏ thay vì 3 bữa ăn "hậu hĩnh" mỗi ngày.

- Uống nhiều nước giữa các bữa ăn. Tăng cường nước uống cung cấp năng lượng như sữa, sữa đậu nành, nước trái cây, nước mạch nha.

- Trữ thực phẩm yêu thích trong tủ hoặc tủ lạnh để khi cần ăn là có ngay.

- Chuẩn bị sẵn đồ đóng hộp cho những lúc bạn không sẵn sàng nấu ăn. Đó có thể là súp đóng hộp, thức ăn đông lạnh, mì, bánh quy.

- Chuẩn bị sẵn các thức uống dinh dưỡng, nhỏ gọn và thuận tiện với bạn như sữa, sữa đậu nành, thực phẩm dạng lỏng, nước trái cây.

- Lên kế hoạch cho thức ăn hằng ngày để thực phẩm luôn sẵn sàng khi bạn cần.

- Lập một bảng theo dõi những thay đổi trọng lượng của cơ thể.

Nguồn: vnexpress.net

Đăng ký khám, tư vấn

Tại sao nên chọn bệnh viện đa khoa MEDLATEC

Bệnh viện đa khoa nhiều năm kinh nghiệm.
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ đầu ngành
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ đầu ngành
Cơ sở vật chất hiện đại
Áp dụng thanh toán bảo hiểm y tế lên tới 100%
Quy trình khám chữa bệnh nhanh chóng
Chi phí khám chữa bệnh hợp lý.

Tin cùng chuyên mục

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì và nên ăn gì để cải thiện tình trạng?

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì, nên ăn gì để tốt cho sức khỏe là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Một chế độ ăn hợp lý và phù hợp luôn được các chuyên gia khuyến cáo với người bị viêm khớp dạng thấp bởi nó không chỉ hỗ trợ điều trị mà còn có ích cho cơ thể bệnh nhân.
Ngày 14/05/2021

Ăn gì để cho mắt khỏe - Lời khuyên từ chuyên gia

Một đôi mắt khỏe mạnh điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Tuy nhiên, ngoài việc chăm sóc và bảo vệ mắt đúng cách thì ít ai biết chế độ ăn uống cũng rất quan trọng trong việc mang đến một đôi mắt sáng, không mắc bệnh. Vậy ăn gì để cho mắt khỏe? Dưới đây là những chia sẻ từ chuyên gia đến từ MEDLATEC.
Ngày 12/05/2021

Sốt xuất huyết nên ăn trái cây gì để nhanh khỏi bệnh

Muỗi vằn thường sinh sản và phát triển trong thời tiết nóng ẩm. Thông qua vết đốt, chúng sẽ mang virus truyền bệnh sang người. Vậy, căn bệnh này nguy hiểm như thế nào, sốt xuất huyết nên ăn trái cây gì để nhanh khỏi bệnh? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây, để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về bệnh cũng như các loại trái cây giúp cơ thể hồi phục.
Ngày 07/05/2021

Tác dụng phụ khi uống vitamin E quá liều và sai cách

Với nhiều công dụng như ngăn ngừa lão hóa, đẹp da, giảm bốc hỏa và rối loạn kinh nguyệt,… nên rất nhiều chị em chọn giải pháp uống vitamin E để bổ sung cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bổ sung sai cách và quá liều có thể phản tác dụng. Vậy tác dụng phụ khi uống vitamin E là gì?
Ngày 06/05/2021
hotline 1900 5656561900 565656