1. Người tập gym cần bổ sung chất dinh dưỡng gì?

Khi nghiên cứu về chế độ ăn cho người tập gym, điều được quan tâm nhiều nhất đó là nên bổ sung những chất dinh dưỡng gì? Đây là vấn đề đáng được quan tâm, chúng là yếu tố quyết định hiệu quả luyện tập của bạn.

Theo các chuyên gia, người tập gym cần phải bổ sung đầy đủ protein, carbohydrate, chất xơ, vitamin và những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Chúng giúp cung cấp năng lượng, tạo cảm giác no lâu trong suốt thời gian luyện tập. Trong đó, các bạn nên nghiên cứu kỹ, hỏi ý kiến người có chuyên môn để xây dựng chế độ ăn tập gym lành mạnh và đảm bảo hiệu quả nhất. 

Điều quan trọng bạn nên lưu ý đó là mỗi loại dinh dưỡng nên cung cấp bao nhiêu là đủ và tập trung bổ sung vào những bữa nào trong ngày? Nếu tuân thủ theo các quy tắc, chắc chắn người tập sẽ thấy hiệu quả, sự thay đổi rõ rệt trên cơ thể sau một thời gian tập gym và ăn uống lành mạnh.

Bạn nên tăng cường ăn các thực phẩm giàu protein, carbohydrate,...

2. Những thực phẩm phù hợp cho người tập gym

Chắc hẳn rất nhiều bạn thắc mắc người tập gym nên ăn những loại thực phẩm nào? Như bạn đã biết, protein cực kỳ cần thiết đối với các gymer, chính vì thế các loại thịt, gia cầm, cá như: thịt bò xay, ức gà, cá hồi, cá rô phi; sữa và những chế phẩm từ sữa là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu.

Để bổ sung chất xơ cho cơ thể, người tập gym rất ưa thích những món ăn chế biến từ rau, củ, đặc biệt là rau cải xanh, xà lách, rau bina hoặc cà chua, đậu xanh,… Trong khi đó, vitamin có trong hoa quả như táo, cam, chuối cũng có lợi cho các bạn đang đặt mục tiêu tập gym giảm hay tăng cân.

Ngoài những thực phẩm kể trên, chúng ta có thể tham khảo thêm một số loại để bổ sung và chế độ ăn tập gym, ví dụ như: các loại ngũ cốc, các loại hạt: hạnh nhân, quả óc chó cũng như lựa chọn dầu oliu, dầu bơ,…

Các loại ngũ cốc, các loại hạt rất tốt cho gymer

Từ các loại thực phẩm này, bạn sẽ chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, lành mạnh.

3. Người tập gym nên “kiêng” những thực phẩm gì?

Bên cạnh đó, trong quá trình tập gym, để đạt được mục tiêu nhanh chóng, các bạn cần hạn chế một số thực phẩm không tốt cho sức khỏe. Trong đó, đồ ăn chiên rán là “kẻ thù” lớn nhất khiến bạn không thể giảm cân thành công. Đó là lý do vì sao các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên mọi người cắt giảm tối đa các món ăn được chế biến bằng phương pháp chiên, rán.

Để thấy sự thay đổi rõ rệt trên cơ thể, các bạn cũng nên bỏ rượu, bia và đồ uống có ga ra khỏi chế độ ăn cho người tập gym. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng các sản phẩm này có những ảnh hưởng tiêu cực tới quá trình phát triển cơ bắp, loại bỏ mỡ thừa. Điều này thể hiện rất rõ khi mọi người sử dụng quá nhiều, nghiện rượu bia,…

Đặc biệt, chúng ta hãy loại bỏ các món ăn chứa quá nhiều đường trong chế độ ăn tập gym của mình. Bởi vì kẹo, bánh hoặc các đồ uống có đường làm tăng lượng calo có trong cơ thể song đem lại hàm lượng chất dinh dưỡng khá ít. 

Tốt nhất chúng ta không nên ăn nhiều đồ chiên rán và sản phẩm chứa nhiều đường

4. Xây dựng chế độ ăn tập gym

Thực tế, việc xây dựng nên chế độ ăn uống hợp lý cho người tập gym khá khó, mất rất nhiều thời gian mà không phải ai cũng có thể làm được. Nếu bạn còn lúng túng chưa biết bắt đầu như thế nào, hãy tham khảo ngay gợi ý về thực đơn trong một ngày chuẩn gymer nhé!

4.1. Bữa sáng

Có thể nói, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày đối với người tập gym nói riêng và tất cả chúng ta. Chính vì vậy, bạn không nên bỏ qua bữa sáng mà hãy lựa chọn những món ăn đầy đủ dinh dưỡng để cung cấp năng lượng bắt đầu ngày mới.

Đối với gymer, chế độ ăn tập gym trong buổi sáng thường là món ăn giàu chất xơ, đạm. Các loại dinh dưỡng này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có nhiều năng lượng để luyện tập thể dục, thể thao, tham gia các hoạt động phải vận động nhiều.

Có thể nói, chế độ ăn tập gym buổi sáng cực kỳ quan trọng

Trong đó, bữa sáng bao gồm 45g yến mạch, khoảng 300 ml sữa không đường kèm 200ml nước ép táo là một thực đơn cực kỳ hoàn hảo, đáp ứng mọi yêu cầu dành cho người tập gym.

4.2. Bữa trưa

Như đã phân tích ở trên, thực đơn của buổi sáng bao gồm các món ăn tạo cảm giác no lâu tới tận bữa trưa. Thông thường, sau bữa ăn sáng thịnh soạn và đầy đủ chất, mọi người sẽ lựa chọn các món ăn nhẹ nhàng vào buổi trưa để lót dạ.

Một số món ăn khá phổ biến đó là bánh sandwich cá ngừ, salad ức gà, một chút sữa gầy hoặc kèm 1 quả táo. Chừng đó đã đủ tiếp năng lượng cho bạn để tiếp tục làm việc, học tập mà không lo thừa dinh dưỡng.

4.3. Bữa tối

Sau một ngày làm việc, vận động liên tục, các bạn hãy xây dựng chế độ ăn tập gym cho bữa tối đầy đủ chất nhé! Món ăn chính trong bữa ăn thường là thực phẩm giàu protein, ví dụ như cá ngừ nướng cùng bông cải xanh, thịt gà nướng hoặc cá hồi nướng kèm đậu xanh.

Ngoài ra, rau củ cũng được bổ sung vào thực đơn bữa tối để cung cấp chất xơ cho cơ thể. Một số thực phẩm được nhiều người ưa thích như nấm, đậu xanh, rau cải xanh,…

4.4. Bữa phụ

Nhiều người cho rằng không nên ăn quá nhiều bữa phụ trong ngày, tuy nhiên những bữa ăn này rất quan trọng và cần thiết đối với các gymer. Trước khi bắt đầu buổi tập, bạn hãy thưởng thức một số món ăn nhẹ có chứa carbohydrate và protein để cơ thể tràn đầy năng lượng, sẵn sàng cho buổi tập luyện hiệu quả.

Các gymer đừng bỏ qua bữa phụ trước và sau khi tập gym

Chuối, hạt dẻ hoặc bơ đậu phộng là những lựa chọn không tồi cho chế độ ăn tập gym, bạn hãy tham khảo và thêm ngay vào thực đơn bữa phụ nhé!

Ngoài ra, sau khi luyện tập xong, mọi người đừng quên tiếp năng lượng cho cơ thể để nhanh chóng hồi phục sức lực. Trong bữa ăn này, bạn hãy chú trọng bổ sung thực phẩm giàu protein nhé! Gợi ý đó là 80g quả mâm xôi, 80g việt quất và bổ sung thật nhiều nước cho cơ thể.

Chắc hẳn những gợi ý trên đây đã phần nào giúp bạn hình dung ra thực đơn phù hợp với người tập gym hàng ngày. Việc xây dựng chế độ ăn tập gym rất quan trọng và cần được quan tâm hàng đầu. Như vậy, bạn sẽ đạt được hiệu quả tập luyện nhanh chóng và rõ rệt.