1. Tiểu đường là bệnh gì?

Bệnh Tiểu đường xảy ra khi cơ thể có sự rối loạn chuyển hóa đường. Do tuyến tụy không sản xuất đủ insulin hoặc cơ thể insulin không sử dụng hiệu quả nên lượng đường trong máu sẽ tăng cao, dẫn đến sự xuất hiện của bệnh tiểu đường.

Có ba loại bệnh tiểu đường cơ bản:

• Tiểu đường type 1: gặp nhiều ở người trẻ, là kết quả do cơ thể không có khả năng sản xuất insulin.
• Tiểu đường type 2: chiếm hơn 90% trường hợp, liên quan đến lối sống, béo phì và đề kháng insulin.
• Tiểu đường thai kỳ: xảy ra trong thời kỳ mang thai và thường tự hết sau sinh nhưng làm tăng nguy cơ bị tiểu đường type 2 trong tương lai.

Rối loạn chuyển hóa đường trong cơ thể là nguyên nhân gây tiểu đường

2. Vì sao cần chú ý đến chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường?

Sau khi ăn, lượng đường từ thức ăn sẽ được cơ thể hấp thu vào máu. Với người khỏe mạnh, cơ thể sẽ tự động điều hòa đường huyết ổn định trở lại sau khoảng 2 giờ. Với bệnh nhân tiểu đường, do insulin hoạt động kém nên glucose tích tụ nhiều trong máu, làm cho đường huyết sau ăn tăng cao.

Vì thế, kiểm tra chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường thường xuyên sẽ giúp:

• Đánh giá khả năng xử lý đường huyết của cơ thể.
• Dự đoán nguy cơ biến chứng.
• Hỗ trợ điều chỉnh chế độ ăn uống, thuốc và lối sống phù hợp.

3. Chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường nên ở mức nào?

Để trả lời câu hỏi chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường thế nào mới tốt, hãy cùng xem xét các vấn đề sau:

3.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết sau ăn

Chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của bệnh nhân tiểu đường có thể thay đổi tùy thuộc vào:

• Chế độ ăn uống:

Thức ăn quá giàu tinh bột, chất béo bão hòa, đường đơn dễ khiến đường huyết tăng nhanh và tăng cao sau ăn. Ngược lại, bữa ăn giàu chất xơ, đạm và tinh bột phức giúp đường huyết ổn định hơn.

• Dùng thuốc điều trị tiểu đường:

Cả bệnh nhân Tiểu đường type 1 và type 2 đều cần được điều trị. Hiệu quả và thời gian tác dụng của thuốc sẽ ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết sau ăn.

• Vận động sau ăn:

Hoạt động thể chất nhẹ nhàng sau bữa ăn giúp cơ thể tiêu hao glucose, nhờ đó đường huyết sau ăn sẽ ổn định hơn.

• Tình trạng tâm lý và sức khỏe:

Căng thẳng, mất ngủ, bệnh nhiễm trùng hoặc các bệnh lý khác cũng có thể làm tăng đường huyết sau ăn.

Bữa ăn giàu chất béo hoặc tinh bột dễ khiến chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường tăng cao

3.2. Khuyến nghị về chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường

Ở người bình thường, sau khi ăn, đường huyết có thể tăng nhưng sẽ giảm về mức ổn định sau khoảng 2 giờ. Chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người bình thường dưới 7.8 mmol/L (140 mg/dL). 

Theo khuyến nghị của Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA), hầu hết bệnh nhân tiểu đường nên duy trì đường huyết sau ăn 2 giờ dưới 10 mmol/L (180 mg/dL). Bác sĩ có thể cá thể hóa mục tiêu tùy từng bệnh nhân (người trẻ, ít biến chứng có thể đặt mục tiêu chặt chẽ hơn). 

Nếu vượt ngưỡng này, người bệnh tiểu đường được xem là kiểm soát đường huyết chưa tốt và tăng nguy cơ gặp phải biến chứng: cấp tính (hạ đường huyết, nhiễm toan ceton, hôn mê tăng áp lực thẩm thấu) và mạn tính (bệnh tim mạch, đột quỵ, suy thận mạn, biến chứng mắt và bàn chân tiểu đường),... 

4. Nguyên nhân tăng chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ và cách kiểm soát hiệu quả

Người bệnh tiểu đường cần biết nguyên nhân tăng chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ để có phương pháp kiểm soát chỉ số này:

4.1. Nguyên nhân khiến chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường tăng cao

Không ít bệnh nhân tiểu đường có chỉ số đường huyết sau ăn cao, là do:

• Chế độ ăn quá nhiều tinh bột nhanh (cơm trắng, bánh ngọt, nước ngọt có gas) nhưng lại thiếu chất xơ.
• Ít vận động sau ăn khiến cho lượng đường từ thức ăn vào cơ thể khó được tiêu thụ.
• Dùng thuốc không đúng giờ hoặc tiêm insulin sai liều.
• Căng thẳng, lo âu, mất ngủ hoặc mắc bệnh lý nhiễm trùng, viêm cấp tính nên cũng dễ bị tăng chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ.

4.2. Cách kiểm soát tốt chỉ số đường huyết sau ăn ở bệnh nhân tiểu đường

Từ những nguyên nhân nêu trên có thể thấy, để kiểm soát tốt nguy cơ tăng đường huyết sau ăn ở bệnh nhân tiểu đường, người bệnh cần: 

• Xây dựng chế độ ăn uống hợp lý bằng cách:

- Hạn chế thực phẩm nhiều đường, đồ uống ngọt.

- Chia nhỏ bữa ăn, ăn vừa đủ thay vì quá nhiều một lúc.

- Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ.

- Bổ sung protein lành mạnh từ cá, thịt nạc, sữa ít béo, đậu.

• Tăng vận động thể chất:

Bệnh nhân tiểu đường cần duy trì tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày để cải thiện độ nhạy insulin, giảm đường huyết và tăng cường sức khỏe tim mạch.

• Tuân thủ điều trị thuốc:

Người bệnh cần tuân thủ đúng hướng dẫn của bác sĩ về liều lượng và thời gian dùng thuốc hoặc tiêm insulin. Không nên tự ý bỏ thuốc hay thay đổi đơn thuốc đã được chỉ định.

• Theo dõi đường huyết thường xuyên:

Tần suất đo đường huyết phụ thuộc vào loại tiểu đường và phác đồ điều trị.

Bệnh nhân tiểu đường cần khám định kỳ để được đánh giá khả năng kiểm soát đường huyết

Theo dõi chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ của người tiểu đường là điều cần thiết để có phương án kiểm soát bệnh kịp thời. Người bệnh cần kiểm soát tốt chỉ số này để hạn chế biến chứng và cải thiện dần triệu chứng, đảm bảo chất lượng cuộc sống ổn định,

Để kiểm tra đường huyết, có phương án điều chỉnh phù hợp, quý khách hàng có thể liên hệ đặt lịch khám cùng bác sĩ chuyên khoa của Hệ thống Y tế MEDLATEC qua Hotline 1900 56 56 56.