1. Sea Moss Gel là gì?

Sea Moss Gel là một loại gel chế biến từ rong sụn và chứa nhiều dưỡng chất. Tại một số nơi, người ta thường trộn nước với rong sụn rồi nghiền nhuyễn để tạo thành hỗn hợp gel. 

Sea Moss Gel là loại gel chế biến từ rong sụn

Kết cấu của loại gel này gần giống gel nha đam như mùi vị lại giống các loại hải sản như hàu, ngao. Sea Moss Gel rất giàu i-ốt, Canxi, Kali, Protein và nhiều loại dưỡng chất khác. 

2. Tác dụng của Sea Moss Gel

Gel chế biến từ rong biển rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số tác dụng chính của loại gel này. 

2.1. Tăng cường hệ miễn dịch 

Rong sụn được cho là có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn chặn sự tấn công của nhiều loại vi khuẩn như Salmonella. Tuy rằng vẫn cần thời gian nghiên cứu thêm nhưng khả năng ứng dụng gel sản xuất từ loại rong này vào lĩnh vực chăm sóc sức khỏe là rất khả quan. 

Gel rong sụn được cho là có thể hỗ trợ hệ miễn dịch

2.2. Hỗ trợ phòng ngừa bệnh Parkinson

Parkinson là bệnh lý hay gặp ở người cao tuổi. Người mắc phải căn bệnh này thường bị cứng cơ, khả năng vận động suy giảm, ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt hàng ngày. Rong sụn được cho là có thể kìm hãm tốc độ tiến triển của bệnh lý, giúp bảo vệ não khỏi tổn thương nhờ cung cấp nguồn axit amin, chất chống oxy hóa và protein dồi dào. 

2.3. Giúp bổ sung i-ốt cho tuyến giáp

Tình trạng thiếu hụt i-ốt dễ gây suy giáp, ảnh hưởng đến khả năng tổng hợp hormone duy trì hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Rong sụn vốn phát triển ở vùng nước mặn nên hàm lượng i-ốt trong loại thực vật này khá cao, có thể bổ sung cho cơ thể đủ lượng i-ốt cần thiết. 

2.4. Cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa

Khi bổ sung gel sản xuất từ rong sụn, hệ miễn dịch có thể được cải thiện, ngăn chặn hiệu quả sự xâm nhập của các loại vi khuẩn như Salmonella. Nhờ vậy, giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn tiêu hóa do căn nguyên vi khuẩn này. Tuy nhiên, tác dụng này vẫn cần thêm thời gian nghiên cứu để chứng minh. 

2.5. Làm đẹp da 

Gel làm từ rong sụn có thể sử dụng để bôi ngoài da hoặc ăn. Loại gel này tương đối giàu vitamin A, chất giữ ẩm tự nhiên tốt cho da. Từ lâu, nhiều chị em đã biết bổ sung Sea Moss Gel vào mặt nạ dưỡng ẩm hoặc sinh tố. 

Gel làm từ rong sụn giàu vitamin A và chất cấp ẩm tự nhiên cho da

3. Tác hại khi lạm dụng Sea Moss Gel

Bên cạnh nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, gel chế biến từ rong sụn đôi khi lại gây hại nếu mọi người quá lạm dụng. 

3.1. Viêm ruột 

Trong gel chiết xuất từ các loại rong sụn thường chứa Poligeenan. Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), thành phần này có thể gây viêm ruột, ảnh hưởng đến hoạt động hấp thụ dinh dưỡng trong cơ thể. Nếu hấp thụ nhiều trong thời gian dài, Poligeenan dễ gây tình trạng đầy hơi, tăng nguy cơ mắc bệnh lý về đại tràng, bệnh Crohn. 

Nếu quá lạm dụng, Sea Moss Gel dễ dẫn đến tình trạng viêm ruột

3.2. Viêm loét dạ dày

Poligeenan có khả năng gây tổn thương, viêm loét dạ dày. Nguy cơ ảnh hưởng đến đường ruột có xu hướng tăng khi lượng Poligeenan cơ thể hấp thụ ở mức cao. 

Thậm chí, Poligeenan còn có thể gây ra đột biến tế bào dẫn đến ung thư, nhất là khi dạ dày có vết loét sẵn. Do vậy, mọi người không nên quá lạm dụng các sản phẩm chứa Poligeenan như rong sụn trong thời gian dài. 

3.3. Dễ bị nhiễm kim loại nặng

Nhiều loại rong sụn mọc tại khu vực nước ô nhiễm chứa kim loại nặng như chì, thủy ngân, arsenic,... ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Do vậy, khi sử dụng, bạn nên ưu tiên loại gel làm từ rong phát triển tại vùng nước sạch, ít ô nhiễm. 

3.4. Ảnh hưởng đến tuyến giáp

Lượng i-ốt trong rong sụn tương đối cao. Vì vậy người mắc bệnh lý về tuyến giáp cần thận trọng khi bổ sung loại thực phẩm này. Cụ thể người bị ung thư tuyến giáp nên tham khảo tư vấn của bác sĩ về tần suất bổ sung thực phẩm giàu i-ốt. 

Ngay cả khi không mắc bệnh lý về tuyến giáp, bạn cũng nên sử dụng thực phẩm giàu i-ốt một cách có chừng mực. Vì nếu quá lạm dụng, chúng có thể dẫn đến tình trạng bướu cổ, tuyến giáp. 

3.5. Nguy cơ nhiễm độc

Nếu ăn quá nhiều rong sụn không rõ nguồn gốc, người dùng có rủi ro bị nhiễm kim loại nặng, dị ứng,... Do đó, không nên lạm dụng tiêu thụ quá nhiều nhiều rong biển hay các sản phẩm chế biến từ rong biển. 

4. Lưu ý khi sử dụng Sea Moss Gel 

Bên cạnh nhiều tác dụng tốt, gel rong sụn vẫn có khả năng gây hại cho người dùng. Do vậy, mọi người nên tham khảo tư vấn của bác sĩ dinh dưỡng trước khi sử dụng sản phẩm này. 

Cho đến nay, chưa có một tiêu chuẩn cụ thể nào về liều lượng bổ sung Sea Moss Gel hàng ngày. Tuy vậy để tránh tình trạng dư thừa i-ốt, bảo vệ đường tiêu hóa, bạn chỉ nên sử dụng 1 đến 2 muỗng gel/ngày. 

Ngoài ra trong quá trình lựa chọn rong sụn làm gel, bạn hãy ưu tiên loại rong phát triển trong vùng nước sạch, sơ chế kỹ, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nếu như đang gặp vấn đề về tuyến giáp, bạn cần tham khảo tư vấn của bác sĩ về cách thức bổ sung thực phẩm giàu i-ốt như gel rong sụn. 

Nhìn chung, nếu sử dụng đúng cách, Sea Moss Gel sẽ là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong trường hợp quá lạm dụng, dùng cho sai đối tượng, loại gel này lại gây ra nhiều vấn đề như viêm ruột, viêm loét dạ dày, dư thừa i-ốt. Do vậy, bạn tốt nhất hãy tham khảo tư vấn của chuyên gia tin tưởng trước khi sử dụng những loại thực phẩm như gel rong sụn. Nếu cần thăm khám, tư vấn thêm về chế độ dinh dưỡng, bạn có thể tìm đến Hệ thống Y tế MEDLATEC. Để đặt lịch khám, Quý khách hãy liên hệ với MEDLATEC theo số 1900 56 56 56 để được hỗ trợ.