Uống rượu bia quá mức 

Ngày Tết, từ mâm tất niên đến những buổi gặp mặt đầu năm, chén rượu, cốc bia dường như đã trở thành một phần không thể thiếu.  

Theo Tổng cục Thống kê, năm 2022, mức tiêu thụ rượu bia của người Việt đạt gần 4,5 tỷ lít bia và trung bình 14,4 lít rượu bia/người/năm. Nhu cầu tiêu thụ tăng đột biến trong dịp Tết, với tỷ lệ sử dụng rượu bia ở nam giới chiếm đến 80%. 

Theo ThS.BS Nguyễn Quỳnh Xuân - Trưởng chuyên khoa Nội tiết Hệ thống Y tế MEDLATEC, việc sử dụng rượu bia gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe như: 

• Hệ tiêu hóa: Rượu kích thích niêm mạc dạ dày, gây viêm, xuất huyết tiêu hóa và đau vùng thượng vị, làm tăng nguy cơ tổn thương tuyến tụy, gây đau bụng dữ dội và suy giảm chức năng tiêu hóa. 

• Gan: Rượu là nguyên nhân hàng đầu gây ra gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan, dẫn đến suy giảm chức năng gan và tăng nguy cơ ung thư gan. 

• Tim mạch: Sử dụng rượu có thể gây rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp do co mạch máu, làm tăng nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim. 

• Thần kinh: Uống rượu thường xuyên gây suy giảm trí nhớ, nhận thức, thậm chí rối loạn tâm thần, làm giảm khả năng kiểm soát bản thân, gây ra hành vi bạo lực hoặc tai nạn giao thông. 

• Chuyển hóa và nội tiết: Rượu làm giảm khả năng đào thải axit uric, dẫn đến nguy cơ gout cấp. Đồng thời, gây rối loạn chuyển hóa lipid, làm tăng triglyceride và cholesterol xấu (LDL), góp phần gây mỡ máu cao và xơ vữa động mạch. 

• Ung thư: Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), rượu là một trong những tác nhân gây ung thư, bao gồm ung thư miệng, họng, thực quản, dạ dày, gan và đại trực tràng. 

• Sức khỏe sinh sản: Ở cả nam và nữ, rượu làm giảm chất lượng tinh trùng và trứng. Phụ nữ mang thai uống rượu làm tăng nguy cơ hội chứng rối loạn phát triển thai nhi do rượu (Fetal Alcohol Spectrum Disorder - FASD). 

• Ngộ độc rượu: Điều này có thể dẫn đến suy giảm ý thức, hạ thân nhiệt, mù lòa, thậm chí tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.  

Hiểm họa do tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh 

Thực phẩm lưu trữ lâu ngày hoặc không đảm bảo nhiệt độ thích hợp dễ bị nhiễm vi khuẩn gây bệnh như Salmonella, Listeria, E.coli

Ngày nay, với sự phát triển của hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi, việc tích trữ thực phẩm không còn quá cần thiết như trước. Tuy nhiên, trong dịp Tết, nhiều gia đình thường “ăn đụng” lợn, tích trữ thực phẩm số lượng lớn để dùng dần trong nhiều ngày.  

Bác sĩ xuân cho hay, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh nếu không đúng cách có thể dẫn đến các nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe như: 

• Ngộ độc thực phẩm: Thực phẩm lưu trữ lâu ngày hoặc không đảm bảo nhiệt độ thích hợp dễ bị nhiễm vi khuẩn gây bệnh như Salmonella, Listeria, E.coli. Các vi khuẩn này có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa và sốt cao. 

• Chất độc hại tích tụ: Thực phẩm bị hỏng hoặc bảo quản sai cách có thể sinh ra nitrit và các hợp chất nitrosamine, được chứng minh là yếu tố nguy cơ gây ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày. 

• Rối loạn tiêu hóa: Thức ăn thừa tái sử dụng nhiều lần hoặc không được làm nóng đúng cách có thể gây viêm nhiễm đường tiêu hóa, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy. 

• Tổn thương gan và thận: Việc tiêu thụ thực phẩm tích trữ lâu ngày làm tăng áp lực giải độc cho gan và thận, có thể dẫn đến tổn thương chức năng hoặc các bệnh lý mạn tính. 

Để đảm bảo sức khỏe gia đình trong dịp Tết, bác sĩ Xuân khuyến cáo: 

• Hạn chế tích trữ thực phẩm quá nhiều: Mua thực phẩm vừa đủ dùng, ưu tiên thực phẩm tươi sống. Nếu cần tích trữ, đảm bảo sử dụng thực phẩm đông lạnh hoặc đóng gói đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. 

• Bảo quản thực phẩm đúng cách: Đồ sống và đồ chín phải được lưu trữ riêng biệt trong các hộp đậy kín để tránh nhiễm khuẩn chéo. Thực phẩm nấu chín chỉ nên bảo quản trong tủ lạnh tối đa 48 giờ ở nhiệt độ dưới 4°C. Thực phẩm đông lạnh cần ghi rõ ngày lưu trữ và sử dụng trong thời gian khuyến nghị. 

• Hạn chế tái sử dụng thực phẩm thừa: Chỉ hâm nóng thực phẩm một lần duy nhất ở nhiệt độ trên 75°C và ăn ngay sau khi hâm nóng. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu, mốc hoặc thay đổi mùi vị, ngay cả khi đã loại bỏ phần hỏng. 

Ăn uống không kiểm soát  - "Bẫy sức khỏe" trên bàn cỗ Tết 

Việc tiêu thụ không kiểm soát các thực phẩm giàu đạm, chất béo, tinh bột và đường có thể gây ra nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe

Thực đơn ngày Tết thường phong phú với các món truyền thống như bánh chưng, giò chả, thịt đông, thịt nướng, lẩu, cùng các loại bánh kẹo, mứt ngọt... Trưởng khoa Nội tiết Hệ thống Y tế MEDLATEC cho biết, việc tiêu thụ không kiểm soát các thực phẩm giàu đạm, chất béo, tinh bột và đường có thể gây ra nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, bao gồm: 

• Hệ tiêu hóa: Ăn quá nhiều đồ chiên rán, dầu mỡ, tinh bột hoặc bánh kẹo dễ gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí làm tăng nguy cơ viêm dạ dày cấp. 

• Rối loạn chuyển hóa: Dư thừa chất béo, đạm và đường khiến triglyceride (mỡ máu) và cholesterol xấu tăng cao, dẫn đến nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch và các bệnh chuyển hóa khác. 

• Gout cấp: Ăn nhiều thịt đỏ và hải sản làm tăng axit uric trong máu, gây đau nhức khớp dữ dội, đặc biệt ở những người có tiền sử gout. 

• Bệnh tim mạch: Tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều loại chất béo khó tiêu (như mỡ động vật) và đường làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ. 

• Tiểu đường: Thực phẩm nhiều đường như mứt, bánh kẹo làm tăng đường huyết đột ngột, dễ gây biến chứng nguy hiểm ở người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh. 

Để giữ sức khỏe trong dịp Tết, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc ăn uống hợp lý như: 

• Cân đối khẩu phần ăn: Tăng cường rau xanh và trái cây tươi để bổ sung chất xơ, vitamin, đồng thời giảm thực phẩm giàu dầu mỡ, tinh bột và đường. 

• Chia nhỏ bữa ăn: Tránh ăn quá no trong một lần, nên chia thành nhiều bữa nhỏ để giảm áp lực lên hệ tiêu hóa và duy trì đường huyết ổn định. 

• Hạn chế đồ ngọt và chiên rán: Giảm tiêu thụ mứt, bánh kẹo, thực phẩm chiên rán, thay thế bằng các món hấp, luộc hoặc trái cây ít đường. 

Thức khuya - "kẻ thù" của sức khỏe ngày Tết 

Thức khuya có thể gây suy giảm trí nhớ, giảm khả năng tập trung và dễ kích động

Kỳ nghỉ Tết là dịp để mọi người tạm gác công việc, thư giãn cùng gia đình, bạn bè và tận hưởng những hoạt động yêu thích. Nhiều người thường lựa chọn thức khuya để cày phim, chơi game hoặc trò chuyện. Mặc dù những hoạt động này mang lại sự giải trí, nhưng việc thiếu ngủ kéo dài có thể gây ra hàng loạt ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, cả về thể chất lẫn tinh thần. 

BS. Xuân cảnh báo, thức khuya có thể gây suy giảm trí nhớ, giảm khả năng tập trung và dễ kích động. Tăng nguy cơ lo âu, trầm cảm do rối loạn nhịp sinh học. Rối loạn hormone, tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường. Hạ đường huyết, đặc biệt nguy hiểm ở người lớn tuổi hoặc có bệnh nền. Sức đề kháng suy giảm, dễ mắc các bệnh viêm họng, cảm cúm. 

Đón xuân rộn ràng - Nhận ngàn quà tặng sức khỏe 

Tết là dịp để vui vẻ và sum họp, đừng để những thói quen không lành mạnh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình.  

BS. Xuân khuyến cáo, để đảm bảo sức khỏe, nam giới không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày, nữ giới không quá 1 đơn vị cồn/ngày (1 đơn vị cồn tương đương 330 ml bia, 150 ml rượu vang hoặc 40 ml rượu mạnh). Uống xen kẽ nước lọc để giảm áp lực cho gan. Hạn chế sử dụng rượu bia trong mọi tình huống, đặc biệt với người có bệnh nền hoặc phụ nữ mang thai. Thực hiện xét nghiệm chức năng gan, thận và các chỉ số đường máu, mỡ máu định kỳ để phát hiện sớm tổn thương.

Hãy đảm bảo ngủ từ 6-8 tiếng mỗi ngày để cơ thể có thời gian tái tạo năng lượng và phục hồi. Nếu phải thức khuya, nên ăn nhẹ để duy trì năng lượng và tránh cảm giác mệt mỏi. Không ngồi liên tục hàng giờ, hãy đứng dậy vận động nhẹ để tăng cường lưu thông máu. 

Thực hiện các xét nghiệm các xét nghiệm kiểm tra chức năng gan, thận, đường huyết, lipid máu (cholesterol toàn phần, LDL, HDL, triglyceride) và axit uric không chỉ giúp đánh giá tình trạng sức khỏe tổng quát mà còn phát hiện sớm các nguy cơ biến chứng liên quan đến rối loạn chuyển hóa và bệnh lý mạn tính. 

Bộ 3 xét nghiệm giúp theo dõi chỉ số đường máu, mỡ máu trong cơ thể để tự tin tận hưởng những ngày cuối năm và chào đón năm mới cùng những buổi tiệc họp mặt gia đình, bạn bè. 

Với mong muốn đồng hành cùng bạn bảo vệ sức khỏe, từ 6/1/2025 đến 28/2/2025 MEDLATEC mang đến chương trình ưu đãi đặc biệt  

• Miễn phí khám và Xét nghiệm Glucose, Cholesterol, Triglyceride (đối với Khách hàng đến cơ sở Bệnh viện, Phòng khám)  

• Miễn phí xét nghiệm Glucose, Cholesterol, Triglyceride (Đối với Khách hàng sử dụng dịch vụ lấy mẫu tại nhà trên toàn quốc) 

Cách thức tham gia:  

• Liên hệ hotline: 1900 56 56 56  

• Đăng ký qua các kênh truyền thông  

• Được nhận tin nhắn tri ân của MEDLATEC  

Lưu ý: Ưu đãi không áp dụng với: Khách hàng sử dụng BHYT, BHBL, thẻ 555 và không sử dụng đồng thời với các chương trình ưu đãi khác.  

Để tìm hiểu thêm thông tin chương trình, quý khách vui lòng truy cập: https://medlatec.vn/dich-vu/chuong-trinh-tet-2025  

Vui vẻ đừng quên sức khỏe - Dành tặng cho gia đình và bản thân sau một năm làm việc chăm chỉ món quà sức khỏe ý nghĩa cùng MEDLATEC!