1. Tham khảo thành phần dinh dưỡng trong dưa hấu

Dưa hấu chín có vị ngọt, mát đem lại hiệu quả giải khát cực kỳ tốt. Bên cạnh đó, dưa hấu còn là một loại quả giàu dưỡng chất. Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), trong 100g dưa hấu có các thành phần dinh dưỡng và hàm lượng như sau:

Có thể thấy, dưa hấu là một loại quả chứa rất nhiều nước. Thành phần dưỡng chất khá đa dạng. Tuy nhiên, loại quả này lại chứa khá ít chất chống oxy hoá so với những trái cây khác.

Dưa hấu là loại quả mọng nước với nhiều dưỡng chất 

2. Điểm qua một số lợi ích của dưa hấu 

Trước khi tìm hiểu dưa hấu tính nóng hay mát, chúng ta hãy cùng khám phá những tác dụng của loại quả này đối với cơ thể. Không chỉ giúp giải khát, dưa hấu còn cung cấp dưỡng chất, hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh lý. Đồng thời, đây còn là loại quả tốt cho thị lực, vóc dáng và làn da. Cụ thể như sau:

2.1. Dưa hấu tốt cho người mắc bệnh tim mạch

Đối với những người có nguy cơ cao hay tiểu sử mắc bệnh tim mạch, dưa hấu sẽ là loại quả rất tốt cho sức khỏe. Trong dưa hấu có chứa thành phần lycopene giúp giảm cholesterol xấu và điều hoà huyết áp nhờ làm giãn mạch máu.

Với những người phụ nữ bước vào độ tuổi trung niên hoặc đang gặp vấn đề về béo phì, lycopene trong dưa hấu sẽ ngăn ngừa nguy cơ tình trạng xơ vữa động mạch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh lý về tim mạch.

Người bệnh tim mạch có thể bổ sung dưa hấu vào khẩu phần ăn để tăng cường sức khỏe

2.2. Giúp ngăn ngừa một số loại ung thư

Thành phần lycopene trong dưa hấu còn hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh lý ung thư. Theo đó, lycopene sẽ giúp làm giảm IGF. Đây là một loại protein khi phát triển quá mạnh mẽ sẽ gây ung thư. Hơn nữa, dưa hấu còn cung cấp cucurbitacin E được nghiên cứu có tiềm năng ngăn chặn khối u di căn.

2.3. Dưa hấu tốt cho mắt

Không chỉ ngăn ngừa ung thư và bệnh lý tim mạch, thành phần lycopene trong dưa hấu còn hỗ trợ ngăn ngừa tác động của oxy hóa đối với mắt. Lycopene góp phần giảm nguy cơ thoái hoá điểm vàng do lão hóa. Hàm lượng Vitamin A cũng góp phần cải thiện thị lực tốt hơn. 

Dưa hấu giúp cải thiện thị lực

2.4. Chống viêm 

Dưa hấu đem lại hiệu quả chống viêm hiệu quả nhờ vào thành phần lycopene và vitamin C. Hai thành phần này hỗ trợ làm giảm tình trạng viêm mà cơ thể gặp phải. Bên cạnh đó, tình trạng đau nhức xương khớp do viêm cũng giảm đáng kể khi bạn kết hợp việc ăn dưa hấu cùng chế độ ăn uống khoa học.

2.5. Dưa hấu giúp đẹp da, cải thiện thâm nám

Hơn 80% dưa hấu là nước. Vì vậy, bên cạnh tác dụng giải khát, thanh nhiệt dưa hấu còn cung cấp độ ẩm cho làn da căng mịn, giúp giảm tình trạng khô da. Bên cạnh đó, dưa hấu chứa nhiều vitamin, nhất là vitamin C có tác dụng làm mờ vết thâm, sạm trên da hiệu quả.

3. Giải đáp thắc mắc: Dưa hấu tính nóng hay mát?

Có thể thấy dưa hấu mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc dưa hấu tính nóng hay mát và có nên ăn nhiều loại quả này không?

Theo Đông y, dưa hấu có vị ngọt, tính mát nên giúp thanh nhiệt, giải độc tốt. Những người say nắng, bị nóng trong có thể cải thiện tình trạng nhanh chóng khi ăn hoặc uống nước ép dưa hấu.

Tác dụng chống nóng, thanh nhiệt giải độc của dưa hấu phần lớn nhờ vào hàm lượng nước bên trong. Bên cạnh đó, các vitamin trong dưa hấu cũng góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bù điện giải và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Như vậy, dưa hấu là loại quả có tính mát. Nhưng bạn không nên ăn quá nhiều dưa hấu vì có thể khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng, gây tình trạng đầy bụng. 

Lời giải đáp cho thắc mắc dưa hấu tính nóng hay mát là dưa hấu có tính mát

4. Những món ăn hấp dẫn từ dưa hấu

Dưa hấu là loại quả mùa hè với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mọi người có thể chế biến dưa hấu thành nhiều món khác nhau. Cụ thể như:

4.1. Kem dưa hấu

Thay vì để ăn trực tiếp, bạn có thể sử dụng dưa hấu kết hợp cùng sữa chua để tạo nên món kem dưa hấu tuyệt vời. Cách làm như sau:

• Dưa hấu gọt vỏ, loại bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ và xay nhuyễn bằng máy xay. 
• Dưa hấu xay nhuyễn sẽ được trộn đều cùng sữa chua, sữa đặc và kem whipping. 
• Sau khi trộn đều cho hỗn hợp dưa hấu vào khuôn và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 8 tiếng. 

Như vậy bạn sẽ có được những chiếc kem dưa hấu thơm ngon, mát lạnh vô cùng hấp dẫn.

4.2. Nước ép dưa hấu

Những ly nước ép dưa hấu với màu đỏ tươi và vị ngọt dịu sẽ giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè nhanh chóng. Các bước thực hiện cụ thể là: Dưa hấu gọt bỏ vỏ, loại bỏ hạt và cắt thành từng khúc bỏ vào máy ép sẽ mang đến cho bạn ly nước ép dưa hấu hoàn hảo. Nước ép dưa hấu vừa có tác dụng giải khát, thanh nhiệt vừa đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Nước ép dưa hấu dễ làm và giúp thanh nhiệt giải khát

5. Một số lưu ý khác khi ăn dưa hấu

Khi ăn dưa hấu, bạn cần nắm một số lưu ý sau để bảo vệ sức khỏe:

• Tránh ăn dưa hấu khi cơ thể đang bị cảm lạnh vì có thể khiến cho tình trạng sức khỏe kém đi.
• Tránh ăn dưa hấu đã bổ ra quá lâu vì có thể bị vi khuẩn xâm nhập, ảnh hưởng tới chất lượng dưa.
• Những người có vấn đề về dạ dày, thận, tiểu đường nên tránh ăn nhiều dưa hấu.

Trên đây là giải đáp chi tiết dưa hấu tính nóng hay mát. Dưa hấu là loại quả có tính mát giúp giải nhiệt và giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều dưa hấu cùng lúc để đảm bảo sức khỏe. 

Có một chế độ dinh dưỡng tốt, kết hợp với rèn luyện thể dục là cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn cần thăm khám sức khỏe định kỳ tại cơ sở y tế uy tín để theo dõi được thể trạng của bản thân sát sao hơn. Một địa chỉ y tế bạn có thể tham khảo là Hệ thống Y tế MEDLATEC. Không chỉ khám tại viện, Quý khách cũng có thể lựa chọn dịch vụ xét nghiệm tận nơi tiện lợi của MEDLATEC. Để đặt lịch khám, xét nghiệm hoặc tư vấn cụ thể hơn, Quý khách có thể liên hệ MEDLATEC theo tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ.