1. Kê gà là gì? Thành phần dinh dưỡng có trong kê gà

Gà trống có một bộ phận được biết đến với nhiều tên gọi dân gian như hạt kê gà hay ngọc kê, thực chất chính là tinh hoàn của con gà trống. Khi mổ gà, phần kê thường nằm ở phía bụng gần thận, có màu hồng nhạt hoặc vàng, hình dạng tròn hoặc hơi dài, mềm và mịn. Sau khi nấu chín, phần bên trong của kê gà chuyển sang màu trắng, có độ mềm vừa phải và hương vị béo đặc trưng. Ở Việt Nam, kê gà được coi là “món nhậu” lạ miệng, thường được xào, nấu cháo, hầm thuốc bắc… 

Ngọc kê gà là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất, cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm:

• Protein: Giúp phát triển cơ bắp, phục hồi thể lực và hỗ trợ chức năng sinh lý nam;
• Vitamin A: Tăng cường thị lực, bảo vệ mắt và nâng cao sức đề kháng;
• Vitamin B12: Tham gia vào quá trình tạo hồng cầu, hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu và cải thiện chức năng thần kinh;
• Kẽm: Khoáng chất quan trọng giúp nâng cao hệ miễn dịch, đồng thời hỗ trợ sức khỏe sinh sản và chất lượng tinh trùng;
• Testosterone: Giúp thúc đẩy chức năng sinh lý, duy trì ham muốn, phát triển cơ bắp và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Kê gà là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao 

Tuy nhiên, kê gà cũng chứa nhiều cholesterol và một lượng chất béo bão hòa, vì vậy không nên lạm dụng hoặc ăn quá thường xuyên.

2. Kê gà có tốt cho tinh trùng không?

Kê gà là món ăn không phổ biến trong thực đơn hàng ngày nhưng lại được nhiều người “truyền miệng” là tốt cho khả năng sinh sản và sinh lý của nam giới. Theo quan niệm dân gian, ngọc kê gà có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý nam giới, cải thiện các triệu chứng như yếu sinh lý, xuất tinh sớm, di tinh, mộng tinh… Vậy liệu sự thật có đúng như lời đồn? 

Các chuyên gia cho biết, kê gà chứa hormone testosterone – yếu tố then chốt trong việc thúc đẩy quá trình sản xuất tinh trùng và nâng cao nhu cầu sinh lý ở nam giới. 

Ngoài ra, lượng protein dồi dào trong kê gà cũng giúp nuôi dưỡng và cải thiện chất lượng tinh trùng, từ đó góp phần nâng cao sức khỏe sinh lý nam giới. Chính vì vậy, kê gà thường được xem là một trong những thực phẩm hỗ trợ sinh lý nam hiệu quả, thường xuất hiện trong danh sách các món ăn “tráng dương bổ thận”, bên cạnh ba ba, chim sẻ hay cá chạch.

Kê gà tốt cho tinh trùng cũng như sức khỏe sinh lý nam giới

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng, kê gà chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không thể điều trị được tình trạng vô sinh. Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến chất lượng tinh trùng suy giảm hoặc khó có con, vì vậy để điều trị hiệu quả, nam giới cần được thăm khám, chẩn đoán chính xác và áp dụng phương pháp phù hợp theo chỉ định của bác sĩ.

3. Những lưu ý cần nhớ khi ăn kê gà

Như vậy, câu hỏi kê gà có tốt cho tinh trùng không đã được giải đáp. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, khi sử dụng kê gà cần lưu ý những điều quan trọng sau đây:

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Kê gà cũng giống như các loại nội tạng khác, là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách. Hãy đảm bảo mua kê gà từ nguồn uy tín, sơ chế sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chế biến

Khi sử dụng kê gà trong bữa ăn, cần đảm bảo chế biến chín hoàn toàn để hạn chế nguy cơ nhiễm vi khuẩn hoặc ký sinh trùng do ăn sống hoặc chưa được nấu kỹ.

Đối tượng không nên sử dụng

Vì kê gà có chứa hàm lượng cholesterol cao nên những người đang mắc các bệnh lý mạn tính như cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu… nên hạn chế sử dụng. Nếu muốn bổ sung kê gà vào khẩu phần ăn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.

Ăn với liều lượng hợp lý

Mặc dù chứa một số thành phần dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, kê gà đồng thời cũng là thực phẩm giàu cholesterol. Ăn quá nhiều có thể dẫn đến sự gia tăng cholesterol trong máu, từ đó làm tăng khả năng mắc các bệnh lý nghiêm trọng như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, gan nhiễm mỡ, thậm chí là đột quỵ. Do đó, mỗi tuần chỉ cần dùng kê gà một lần là hợp lý, và mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 5 trái để đảm bảo sức khỏe.

Cần sử dụng kê gà với tần suất và liều lượng hợp lý 

Chế độ ăn uống khoa học

Thay vì chỉ tập trung vào một loại thực phẩm như kê gà, hãy xây dựng một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng. Một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng sẽ cung cấp tất cả các vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tổng thể và sức khỏe tinh trùng.

Lối sống lành mạnh

Hạn chế bia rượu, thuốc lá, tránh xa các chất kích thích, duy trì cân nặng hợp lý, tập thể dục thường xuyên, và quản lý căng thẳng là những yếu tố quan trọng giúp cải thiện chất lượng tinh trùng và tăng cường sức khỏe sinh sản.

Như vậy, thắc mắc ăn kê gà có tốt cho tinh trùng không đã được giải đáp một cách đầy đủ và chi tiết, giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này cũng như vai trò của nó trong việc hỗ trợ sức khỏe sinh sản nam giới. Tuy nhiên, việc cải thiện chất lượng tinh trùng không chỉ phụ thuộc vào một loại thực phẩm cụ thể, mà cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và kiểm tra sức khỏe định kỳ để theo dõi chỉ số sinh sản một cách chính xác. 

Nếu có thêm thắc mắc cần tư vấn, bạn đọc có thể liên hệ tới Hệ thống Y tế MEDLATEC qua Tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ nhanh chóng, kịp thời.