Các tin tức tại MEDlatec

Bị zona kiêng ăn thịt gà không? Giải đáp chi tiết từ bác sĩ

Ngày 18/06/2025
Tham vấn y khoa: ThS.BS Nguyễn Thu Trang
“Bị zona kiêng ăn thịt gà không” là băn khoăn của nhiều người khi mắc phải căn bệnh da liễu này. Bên cạnh những ý kiến đồng tình về việc thịt gà có thể khiến vết thương lâu lành, dễ để lại sẹo, thì cũng có không ít người cho rằng đây chỉ là quan niệm dân gian, chưa có cơ sở khoa học rõ ràng. Vậy thực hư người bị zona có phải kiêng thịt gà không? Cùng đi làm rõ câu trả lời qua bài viết dưới đây.

1. Zona thần kinh là gì?

Zona thần kinh là bệnh nhiễm trùng do virus Varicella Zoster (virus thuỷ đậu) gây nên, thường gặp ở những người từng mắc thuỷ đậu trước đó. Về cơ chế bệnh sinh, sau khi khỏi thuỷ đậu, virus không hoàn toàn biến mất mà cư trú tại các hạch thần kinh và tái hoạt động khi cơ thể suy giảm miễn dịch, căng thẳng kéo dài hoặc mắc các bệnh lý nền như tiểu đường, tim mạch,...

Giai đoạn khởi phát bệnh, các dấu hiệu zona thường không rõ ràng và rất dễ bị bỏ qua. Người bệnh thường chỉ cảm thấy ngứa nhẹ, đau rát hoặc châm chích một vùng da nhất định, thường là ở một bên của cơ thể. Khi bệnh tiến triển nặng hơn, các triệu chứng trở nên rõ ràng hơn, bao gồm: 

  • Phát ban và nổi mụn nước. 
  • Cảm giác đau rát, bỏng da.
  • Cơ thể mệt mỏi, sốt nhẹ. 
  • Ớn lạnh hoặc chán ăn. 

Mặc dù zona thần kinh không phải bệnh nguy hiểm đến tính mạng, nhưng nếu không chăm sóc đúng cách có thể để lại biến chứng nghiêm trọng như nhiễm trùng da, sẹo xấu hoặc đau dây thần kinh sau zona. Vì vậy, việc điều trị đúng và có chế độ dinh dưỡng phù hợp đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục và giảm thiểu rủi ro không mong muốn. 

Nổi mụn nước kèm ngứa rát là dấu hiệu điển hình của bệnh zona thần kinh

2. Bị zona kiêng ăn thịt gà không?

Bị zona kiêng ăn thịt gà không? Để trả lời chính xác câu hỏi, chúng ta cần phân tích vấn đề dựa theo quan niệm dân gian và góc nhìn từ y học hiện đại. 

Theo quan niệm dân gian, người bị zona nên kiêng thịt gà vì loại thực phẩm này dễ gây ngứa, làm vết thương lâu lành hoặc dễ để lại sẹo. Trong đó, số đông khác lại cho rằng việc tiêu thụ thịt gà khi bị bệnh zona có thể khiến mụn nước bị mưng mủ và lan rộng hơn, khi ấy việc điều trị sẽ trở nên khó khăn hơn nhiều. 

Dưới góc nhìn của y học hiện đại, hiện chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào khẳng định thịt gà gây hại cho người bệnh zona thần kinh. Thịt gà là nguồn đạm tốt, giàu dinh dưỡng, có thể hỗ trợ phục hồi nếu cơ thể dung nạp tốt. Tuy nhiên, nếu người bệnh có cơ địa dị ứng, cần cân nhắc trước khi ăn thịt gà, bởi nó có thể làm trầm trọng hơn tình trạng mụn ngứa trên cơ thể. 

Tóm lại, người bị zona thần kinh không cần kiêng thịt gà tuyệt đối, nhưng nên cân nhắc dựa vào cơ địa và phản ứng của cơ thể. 

3. Bị zona nên ăn gì, kiêng gì để nhanh khỏi?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục bệnh zona. Ăn đúng cách cho phép tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ làm lành tổn thương nhanh chóng. Vậy người bệnh zona thần kinh nên ăn gì và kiêng gì? Dưới đây là những gợi ý quan trọng không nên bỏ qua. 

Thực phẩm nên bổ sung

Người bệnh zona nên ăn những nhóm thực phẩm sau: 

  • Rau xanh và trái cây tươi giàu vitamin A, C, E: Giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm lành thương nhanh chóng, có nhiều trong các loại thực phẩm như cam, bưởi, cà rốt, rau cải,...
  • Thực phẩm giàu vitamin nhóm B: Giúp tăng cường hoạt động dẫn truyền hệ thần kinh, tăng khả năng phục hồi sợi thần kinh sau tổn thương do zona, có nhiều trong sữa, trứng, các loại thịt, hải sản,...
  • Thực phẩm giàu Lysine: Giúp ức chế sự hoạt động của virus, có nhiều trong cá, trứng, sữa, đậu nành,..
  • Uống đủ nước: Người bệnh zona cần chú ý uống đủ từ 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày, giúp thải độc và duy trì độ ẩm cho da. 
  • Nhóm ngũ cốc nguyên cám, các loại hạt: Có công dụng hỗ trợ phục hồi tổn thương tế bào da. 

Bổ sung vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm lành thương nhanh chóng

Người bị zona nên kiêng gì? 

Bên cạnh những nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, người bệnh zona cũng cần chú ý hạn chế các loại thực phẩm như:

  • Thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ: Chúng có thể khiến vùng da bị zona thêm kích ứng, làm nghiêm trọng hơn tình trạng mụn mủ. 
  • Rượu, bia, cà phê: Làm suy giảm hệ miễn dịch và khiến bệnh lâu khỏi.
  • Đồ ngọt, nước ngọt có gas: Làm tăng viêm và giảm khả năng phục hồi.

4. Lời khuyên từ bác sĩ

Chăm sóc đúng cách và duy trì chế độ ăn khoa học là “kim chỉ nam” quan trọng trong điều trị triệu chứng bệnh zona thần kinh và hạn chế các biến chứng không mong muốn. Dưới đây là một số lời khuyên từ bác sĩ mà bạn cần chú ý: 

  • Không nên kiêng khem quá mức: Thực tế, có rất nhiều người sợ bị biến chứng mà tự ý bỏ nhiều loại thực phẩm khỏi bữa ăn hàng ngày, điển hình là thịt gà. Điều này không cần thiết, bởi việc kiêng khem không có cơ sở khoa học có thể khiến cơ thể thiếu chất và làm chậm quá trình phục hồi. Với những người có cơ địa bình thường, không dị ứng với thịt gà hoặc xuất hiện các phản ứng bất thường khi ăn, vẫn có thể sử dụng thịt gà một cách hợp lý, chế biến các món đơn giản như luộc hoặc hấp. 
  • Ưu tiên thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hoá: Người bệnh zona nên ưu tiên các nhóm thực phẩm giàu vitamin C, E, kẽm, lysine giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tái tạo da. Đặc biệt, cần chú ý bổ sung đủ nước để thanh lọc cơ thể và giữ ẩm cho da, giúp mụn nước khô nhanh hơn. 
  • Hạn chế nhóm thực phẩm dễ gây viêm và kích ứng như đồ chiên rán, cay nóng, rượu bia, nước ngọt có ga,... vì có thể làm tăng tình trạng viêm và kéo dài thời gian lành bệnh. 
  • Vệ sinh vùng da bị zona đúng cách: Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, vệ sinh vùng da bị zona đúng cách cũng là điều quan trọng không kém. Các bạn cần chú ý giữ da luôn khô ráo, sạch sẽ, không cào gãi để tránh nhiễm trùng. Lưu ý, tuyệt đối không tự ý mua và sử dụng thuốc bôi hoặc bất kỳ các bài thuốc lá dân gian nào khi chưa có sự tham vấn của bác sĩ chuyên khoa, vì có thể gây nhiễm khuẩn và để lại sẹo. 
  • Chủ động thăm khám bác sĩ khi có dấu hiệu bất thường. 

Tuyệt đối không tự ý mua và sử dụng thuốc bôi khi chưa có hướng dẫn của bác sĩ

Như vậy, bài viết trên đây đã giúp giải đáp chi tiết băn khoăn bị zona kiêng ăn thịt gà không. Hy vọng với những thông tin chia sẻ về cách chăm sóc và chế độ dinh dưỡng sẽ giúp bạn có kế hoạch ăn uống hợp lý và vệ sinh đúng cách để nhanh chóng hồi phục và hạn chế tối đa nguy cơ biến chứng. 

Nếu bạn có bất kể câu hỏi liên quan hoặc nhu cầu thăm khám Da liễu, có thể liên hệ đến Tổng đài MEDLATEC 1900 56 56 56 để được giải đáp nhanh chóng và đặt lịch thăm khám cùng bác sĩ chuyên khoa.

Từ khoá: vết thương

Lựa chọn dịch vụ

Quý khách hàng vui lòng lựa chọn dịch vụ y tế theo nhu cầu!

Lấy mẫu xét nghiệm tại nhà

Lấy mẫu xét nghiệm tại nhà giúp khách hàng chủ động tầm soát bệnh lý. Đồng thời tiết kiệm thời gian đi lại, chờ đợi kết quả với mức chi phí hợp lý.

Đặt lịch thăm khám tại MEDLATEC

Đặt lịch khám tại cơ sở khám chữa bệnh thuộc Hệ thống Y tế MEDLATEC giúp chủ động thời gian, hạn chế tiếp xúc đông người.