Tin tức
Ngày diệt sâu bọ ăn gì và những lưu ý khi ăn để đón Tết Đoan Ngọ vui khỏe
- 15/08/2020 | Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày
- 11/01/2022 | Giải đáp: Bệnh trĩ không nên ăn hoa quả gì và các thắc mắc không liên quan?
- 05/10/2022 | Đau dạ dày nên ăn hoa quả gì để đánh bay cảm giác đau đớn khó chịu
- 27/03/2023 | Người cao huyết áp nên ăn hoa quả gì để ổn định huyết áp?
- 17/06/2024 | Phụ nữ đang mang bầu ăn nho được không và nên ăn những hoa quả nào khác?
1. Đôi nét về tập tục ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch tại Việt Nam
Ngày Tết Đoan Ngọ là ngày lễ truyền thống của nhiều quốc gia tại Châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc,... và Việt Nam. Ngày lễ này còn có tên gọi khác là Tết Đoan Dương và ở mỗi quốc gia lại có một nguồn gốc khác nhau về dịp này. Tại Việt Nam, Tết Đoan Ngọ bắt nguồn từ truyền thuyết tết diệt sâu bọ nên còn được gọi là ngày lễ diệt sâu bọ và tổ chức vào ngày 5/5 Âm lịch.
Tết Đoan Ngọ tại Việt Nam thường được tổ chức vào ngày 5/5 Âm lịch hằng năm
Ngày lễ này thường diễn ra vào thời điểm nắng nóng, sâu bọ phát triển. Theo phong tục xưa, vào dịp này, mọi người sẽ bắt sâu bọ, tiêu diệt các loài có hại cho cây trồng. Đồng thời, đây cũng là thời điểm để tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc, bệnh tật,... Nhìn chung, trong tín ngưỡng dân gian, Tết Đoan Ngọ chính là thời điểm thuận lợi để xua đuổi tà khí và thanh lọc cơ thể.
Nghi thức đón Tết Đoan Ngọ có thể thay đổi tùy theo từng vùng miền nhưng đa phần, mọi người sẽ làm những việc như:
- Ăn trái cây và các món ăn đặc trưng ngày lễ vào sáng sớm.
- Tắm hoặc xông hơi bằng nước lá tự nhiên như lá mùi, lá tía tô,...
- Gội đầu bằng nước lá thơm như lá bưởi, lá sả,...
- Treo lá thơm ở cửa nhà vào sáng sớm.
2. Giải đáp thắc mắc: ngày diệt sâu bọ ăn gì?
Ngày Tết Đoan Ngọ thường gắn liền với nhiều món ăn đặc trưng. Mâm cúng vào dịp lễ này khá đơn giản, chủ yếu là các loại hoa quả, trái cây theo mùa và các loại bánh truyền thống. Vậy ngày diệt sâu bọ ăn gì?
2.1. Cơm rượu nếp
Câu trả lời đầu tiên cho thắc mắc ngày diệt sâu bọ ăn gì là cơm rượu nếp. Theo quan niệm dân gian, sáng ngày 5/5, ăn một chén cơm rượu nếp sau khi ngủ dậy sẽ giúp tiêu diệt ký sinh trùng, vi khuẩn,... trong bụng. Cơm rượu nếp ở đây có thể là rượu nếp cẩm hoặc nếp trắng. Men rượu nếp có tác dụng kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa nhờ hàm lượng enzyme cao. Tuy nhiên, bạn không nên ăn nhiều khi đói vì có thể gây say và đầy bụng.
Cơm rượu nếp ăn cùng với một chút đường là câu trả lời đầu tiên cho thắc mắc ngày diệt sâu bọ ăn gì
2.2 Các loại trái cây theo mùa
Thời điểm Tết Đoan Ngọ diễn ra cũng là khi hè về với rất nhiều loại trái cây đặc trưng. Vào ngày này, mâm cỗ diệt sâu bọ của mọi nhà thường có những loại quả như:
- Quả vải: Đây là một trong những loại quả không thể thiếu vào dịp 5/5. Quả vải lúc này đã vào mùa nên sẽ có vị ngọt dịu, mọng nước và rất thơm. Vải giàu vitamin C, các chất chống oxy như polyphenol và flavonoid,... nên có thể giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh, cúm,...
- Quả mận: Lời giải đáp tiếp theo cho thắc mắc ngày diệt sâu bọ ăn gì là quả mận. Mận giàu vitamin C, vitamin A, chất xơ,... nên tốt cho tiêu hóa, giảm mỡ máu, cải thiện thị lực,... và rất nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
- Quả xoài: Xoài giàu beta caroten (tiền chất vitamin A,..), các khoáng chất như potassium, magiê, đồng,... nên rất tốt cho mắt, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường trí nhớ,...
- Một số loại quả khác như dưa hấu, chôm chôm, quất hồng bì, măng cụt, roi,...
Trái cây theo mùa là món ăn không thể thiếu dịp Tết Đoan Ngọ
2.3. Bánh gio
Bánh gio (tên gọi khác là bánh tro, bánh ú) là loại bánh không thể thiếu vào dịp lễ diệt sâu bọ. Bánh được làm từ nếp ngâm với nước tro tự nhiên (nước trộn với tro được lấy khi đốt cháy một số loại cây rồi để lắng), gói trong lá dong hoặc lá chuối. Nước nấu bánh cũng là phần nước trong, lắng từ nước tro.
Bánh có màu vàng trong rất đẹp. Bánh dẻo, dai, có vị khá nhạt nên khi ăn sẽ chấm với mật mía ngọt thanh. Bánh gio giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Đây cũng là lý do loại bánh này được lựa chọn trong ngày Tết Đoan Ngọ.
2.4. Một số món ăn khác
Ngoài những món ăn không thể thiếu phía trên, mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ còn có thêm một số món khác tùy theo phong tục từng địa phương. Một số món ăn khác có thể kể đến như trứng vịt lộn, thịt vịt, chè kê, chè trôi nước, bánh ú bá trạng, bánh khúc, bánh ít,…
Ở một số địa phương, mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ còn có thêm thịt vịt
3. Một số lưu ý khi "diệt sâu bọ" để bảo vệ sức khỏe, đón ngày lễ thêm vui
Có thể thấy, các món ăn vào ngày Tết Đoan Ngọ thường được ăn vào buổi sáng, chủ yếu là cơm rượu nếp, hoa quả và một số loại bánh. Thực tế, đây không phải các món ăn phù hợp vào buổi sáng nên bạn cần lưu ý một số điều sau đây để bảo vệ sức khỏe của mình mà vẫn đón ngày lễ diệt sâu bọ trọn vẹn:
- Cơm rượu nếp chỉ nên ăn một lượng vừa phải, tránh ăn nhiều vì có thể gây say. Nếu phải lái xe thì bạn nên tránh ăn hoặc chỉ nên ăn 1 - 2 thìa để tránh làm nồng độ cồn tăng cao.
- Cơm rượu nếp thường có tính nóng và thêm đường khi ăn nên có thể gây đầy bụng, khó tiêu,... Người bị tiểu đường, mỡ máu, gan nhiễm mỡ,... nên hạn chế ăn cơm rượu nếp.
- Một số loại quả như vải, mận, xoài,... có thể sinh nhiệt, gây nóng trong nên các bạn không nên ăn quá nhiều.
- Hạn chế ăn mận và cơm rượu cùng một lúc vì sẽ gây nóng trong, dễ nổi mụn nhọt hoặc bị táo bón.
- Những người có bệnh lý dạ dày nên ăn sáng nhẹ trước rồi sau đó mới ăn hoa quả, cơm rượu nếp,... để tránh ảnh hưởng đến bệnh lý.
Bạn hãy điều chỉnh các món ăn vào ngày lễ diệt sâu bọ một cách khoa học để bảo vệ sức khỏe
Trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc ngày diệt sâu bọ ăn gì và một số lưu ý khi ăn các món ăn dịp lễ này để bảo vệ sức khỏe. Tết Đoan Ngọ là một dịp lễ truyền thống mang ý nghĩa văn hóa tốt đẹp. Vì vậy, bạn hãy tận hưởng ngày lễ này một cách vui vẻ nhưng cần chú trọng bảo vệ sức khỏe của mình, điều chỉnh các món ăn một cách khoa học. Nếu cần tư vấn thêm về dinh dưỡng, Quý khách có thể liên hệ tổng đài 1900 56 56 56 của MEDLATEC để được hỗ trợ cụ thể hơn.
Bình luận ()
Lựa chọn dịch vụ
Quý khách hàng vui lòng lựa chọn dịch vụ y tế theo nhu cầu!
