1. Tìm hiểu về thành phần trong trà mãng cầu

Trà mãng cầu là thức uống có nguyên liệu chính từ lá hoặc thịt quả mãng cầu xiêm. Lá mãng cầu xiêm có mùi thơm nhẹ, phần thịt quả chua dịu, thanh mát, giàu vitamin và khoáng chất.

Thức uống này giàu vitamin C, B1, B2, các chất chống oxy hóa và acetogenin – hoạt chất tự nhiên được nghiên cứu có khả năng bảo vệ tế bào. Ngoài ra, trong lá mãng cầu còn chứa nhiều polyphenol và alkaloid tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lá và quả của cây mãng cầu có thể dùng làm trà

2. Trà mãng cầu có tác dụng gì? 

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết trà mãng cầu có tác dụng gì, có thể tham khảo một số nội dung sau:

2.1. Cải thiện miễn dịch 

Vitamin C trong quả mãng cầu là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các tác nhân gây bệnh từ môi trường. Đây cũng là hoạt chất kích thích sản sinh tế bào miễn dịch để cơ thể tăng khả năng nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, virus,...

Vì thế, uống trà mãng cầu có thể giúp giảm nhẹ các triệu chứng của cảm cúm, viêm họng hay viêm xoang. Nếu dùng hàng ngày, trà mãng cầu có thể giúp phòng cảm lạnh, mệt mỏi và tăng sức đề kháng, đặc biệt là trong thời điểm thay đổi thời tiết.

2.2. Ổn định huyết áp

Thành phần kali và magie trong lá mãng cầu giúp giãn mạch máu, cải thiện lưu thông máu và giảm áp lực lên tim. Một số hoạt chất tự nhiên trong mãng cầu có tiềm năng hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và đột quỵ.

Với người bị cao huyết áp nhẹ, uống trà mãng cầu đều đặn có thể hỗ trợ ổn định chỉ số huyết áp, giảm cảm giác mệt mỏi, chóng mặt.

2.3. Hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc và giải độc cơ thể

Thành phần chất xơ hòa tan và các enzyme tự nhiên trong loại trà này còn giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón và đầy hơi, rất tốt cho hoạt động đường ruột. Các hoạt chất chống oxy hóa trong trà có tác dụng hỗ trợ gan và thận đào thải độc tố, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

2.4. Giảm căng thẳng, tốt cho giấc ngủ

Lá mãng cầu có chứa hợp chất alkaloid tự nhiên giúp an thần nhẹ, giảm lo âu và điều hòa nhịp sinh học. Khi cơ thể được thư giãn, nhịp tim chậm lại, huyết áp giảm, nhờ đó giấc ngủ và tình trạng stress được cải thiện.

2.5. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Trong lá mãng cầu có chứa các hợp chất polyphenol và acetogenin, giúp ức chế hấp thu glucose từ ruột, tăng độ nhạy insulin, giúp tế bào sử dụng đường hiệu quả hơn. Trà mãng cầu còn giúp làm chậm quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường, nhờ đó giảm thiểu nguy cơ tăng đường huyết sau bữa ăn.

Uống một lượng vừa đủ loại trà này sau bữa ăn sáng, vì thế có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, đặc biệt ở người có nguy cơ hoặc đang mắc tiểu đường type 2. Tuy nhiên, cần kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện và theo dõi y tế phù hợp.

Lá mãng cầu làm trà có thể giúp kiểm soát đường huyết

2.6. Tốt cho da

Trong lá và quả mãng cầu xiêm có các thành phần acetogenin, polyphenol, flavonoid là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gây nên bởi gốc tự do. Vì thế, sử dụng trà mãng cầu hợp lý là cách giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn trên da.

Nhờ khả năng thanh lọc và chống viêm, thức uống này giúp tăng khả năng giải độc da, cải thiện tình trạng da xỉn màu, giảm kích ứng và nổi mụn trên da. vitamin C trong mãng cầu còn kích thích sản xuất collagen để cải thiện độ đàn hồi, giúp da săn chắc và tươi trẻ hơn.

3. Cách pha chế trà mãng cầu thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng

Khi đã biết được trà mãng cầu có tác dụng gì, bạn có thể tự pha trà tại nhà theo cách sau để tự thưởng thức mỗi ngày:

3.1. Cách pha trà từ lá mãng cầu

Lá mãng cầu tươi hoặc khô có thể dùng để làm trà bằng cách:

• Rửa sạch khoảng 10 lá mãng cầu tươi hoặc 5g lá khô.
• Đun lá mãng cầu trong nồi cùng 500ml nước khoảng 10 - 15 phút.
• Lọc lấy phần nước dùng để làm trà uống trong ngày.

Trà có vị thanh, hơi chát nhẹ, hậu ngọt dịu. Bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc vài lát gừng để cải thiện hương vị cho trà.

3.2. Cách pha trà từ quả mãng cầu xiêm

Nếu pha trà từ quả mãng cầu xiêm tươi, bạn có thể làm theo cách sau:

• Lọc lấy phần thịt của quả mãng cầu (khoảng 200g), đem bỏ hạt rồi trộn cùng 60g đường, ngâm trong 1 giờ.
• Pha bất cứ loại trà nào mà bạn yêu thích, lọc lấy phần nước.
• Cho phần nước cốt trà vào ly sau đó thêm khoảng 15g đường, 100g mãng cầu đã ngâm trước đó, thêm nước cốt của 1 quả quất vào, đánh đều, cho ra ly, thêm vài viên đá vào là có thể thưởng thức ngay.

Trà từ quả mãng cầu tươi

4. Một số lưu ý về việc dùng trà mãng cầu

Trà lá mãng cầu khô muốn đảm bảo hương vị và chất lượng cần được bảo quản trong hũ kín, trong không khí thoáng mát, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Nếu bảo quản đúng cách, trà có thể dùng được 6 - 12 tháng mà vẫn giữ được nguyên hương vị.

Tốt nhất chỉ nên uống 1 - 2 tách trà mãng cầu/ ngày (200 - 400ml). Không nên lạm dụng thức uống này vì có thể làm hạ huyết áp với người có huyết áp thấp hoặc rối loạn tiêu hóa nhẹ với người có đường ruột nhạy cảm.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn biết được trà mãng cầu có tác dụng gì để tham khảo bổ sung vào danh sách thức uống tự nhiên có thể lựa chọn cho gia đình mình. Tuy nhiên, để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe, bạn nên kết hợp uống trà mãng cầu với chế độ ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi và tăng cường vận động thường xuyên. 

Quý khách hàng có nhu cầu thăm khám sức khỏe cùng bác sĩ chuyên khoa của Hệ thống Y tế MEDLATEC có thể liên hệ đặt lịch khám qua Hotline 1900 56 56 56.