1. Matcha mang lại những lợi ích gì?

Trong những năm gần đây, matcha là loại đồ uống được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trong khu vực châu Á. Loại bột trà xanh này có nguồn gốc từ cây trà (camellia sinensis). 

Matcha mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

Trong quá trình chăm sóc cây, người nông dân thường che bóng mát cho cây để kích thích cây sản xuất chất diệp lục và axit amin. Khi thu hoạch, lá trà sẽ được loại bỏ gân và nghiền thành bột mịn, được gọi là matcha. Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại trà đặc biệt này còn chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như sau: 

- Bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể: Matcha có chứa một hàm lượng lớn catechin, đây là một hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng ổn định các gốc tự do có hại, giảm nguy cơ gây bệnh mạn tính cho người tiêu thụ. 

Vì được trồng dưới bóng râm nên hàm lượng catechin trong matcha thấp hơn so với các loại trà xanh khác. Tuy nhiên, hàm lượng này sẽ tăng lên gấp 3 lần khi bạn hòa bột vào nước. 

- Bảo vệ gan: Gan rất quan trọng đối với cơ thể trong việc đào thải độc tố. Một số hợp chất có trong matcha có thể mang lại những lợi ích cho lá gan của bạn. 

- Cải thiện sức khỏe đường ruột: Trong loại bột này có chứa EGCG có tác dụng bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột, cải thiện quá trình trao đổi chất.

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ các chất chống oxy hóa và chống viêm trong matcha.

- Giảm căng thẳng: Trong matcha có chứa nhiều L-theanine. Đây là một loại axit amin giúp tâm trạng của chúng ta tốt hơn và giảm căng thẳng hiệu quả.

- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Do có chứa các chất chống viêm nên loại bột đặc biệt này có thể cải thiện sức khỏe đường ruột, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn và tăng cường phản ứng miễn dịch của cơ thể.

- Làm chậm quá trình lão hóa vì lượng catechin có trong matcha giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, từ đó làm chậm quá trình lão hóa ở các tế bào khác nhau trong cơ thể. 

- Làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư: Tuy nhiên cần tìm hiểu và nghiên cứu sâu hơn để đưa ra những bằng chứng rõ ràng về vấn đề này. 

2. Uống matcha có mất ngủ không?

Matcha rất thơm ngon và món đồ uống này được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người lại rất e ngại sử dụng vì lo lắng về vấn đề gây mất ngủ của matcha. Vậy uống matcha có mất ngủ không?

Uống matcha có thể gây mất ngủ

Trà matcha có chứa caffeine. Đây cũng là một chất có thể tác động lên hệ thần kinh trung ương và có thể dẫn tới tình trạng khó ngủ. Vì thế, nếu uống quá nhiều matcha hoặc sử dụng trong thời điểm không hợp lý, bạn có thể gặp phải tình trạng bồn chồn, mất ngủ, khó chịu. 

3. Những lưu ý giúp bạn uống matcha nhưng không bị mất ngủ

Ngoài thắc mắc, “uống matcha có mất ngủ không” nhiều người cũng quan tâm đến vấn đề làm sao để uống matcha nhưng không bị ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Bạn không cần quá lo lắng bởi chỉ cần dùng đúng cách thì matcha sẽ không khiến bạn mất ngủ. Dưới đây là một số mẹo nhỏ mà bạn có thể tham khảo: 

3.1. Thời điểm uống matcha

Thời điểm tốt nhất để uống matcha cũng là yếu tố quan trọng để bạn nhận được những giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe tốt nhất từ loại thực phẩm này và hạn chế nguy cơ mất ngủ. Do đó, người thưởng thức matcha hãy lưu ý về thời điểm uống trà như sau: 

- Không nên uống vào buổi tối, đặc biệt không nên uống trước khi đi ngủ vì một lượng caffeine trong matcha có thể khiến cho bạn khó ngủ hơn. 

- Uống matcha vào buổi sáng để giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân, bảo vệ da, và giúp giải tỏa căng thẳng. Matcha có chứa lượng nhỏ caffeine, rất phù hợp để giúp bạn tập trung khi bắt đầu ngày mới. 

- Nếu bạn cần thêm một chút năng lượng và tăng cường sự tập trung, tỉnh táo để có một buổi chiều làm việc hiệu quả hơn, bạn có thể uống matcha vào đầu giờ chiều, khoảng 1 – 3 giờ.

3.2. Nên kiểm soát lượng matcha tiêu thụ

Dù matcha có thơm ngon đến mấy thì bạn vẫn không nên uống quá nhiều. Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống 1 đến 2 ly nhỏ để tránh nguy cơ mất ngủ. Nếu bạn mới sử dụng loại đồ uống này thì chỉ nên bắt đầu với lượng nhỏ. Sau đó, tăng dần lên để cơ thể thích nghi với loại đồ uống này một cách tốt nhất. 

- Đặc biệt, mẹ bầu hoặc các bà mẹ đang cho con bú hay những trường hợp nhạy cảm với caffeine là những đối tượng không nên uống quá nhiều matcha. Mẹ bầu uống matcha có thể phải đối mặt với tình trạng mất ngủ và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Trong khi đó, bà mẹ đang cho con bú uống matcha có thể dẫn ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ sơ sinh, khiến trẻ khó ngủ hơn.

3.3. Chọn loại matcha phù hợp

Có nhiều loại matcha khác nhau, bạn nên tìm hiểu để lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình: 

- Matcha ceremonial: Hương vị của loại matcha này rất thơm ngon, ngọt ngào và rất phù hợp để uống trực tiếp. 

- Matcha premium: Loại matcha này có vị hơi chát, thường được dùng để làm bánh hoặc pha latte. 

- Matcha culinary: Có vị đắng hơn các loại trên, không dùng uống trực tiếp mà thường dùng để nấu ăn. 

Không nên uống matcha quá nhiều

Trên đây là thông tin giải đáp thắc mắc uống matcha có mất ngủ không và những lưu ý khi uống để không gây ảnh hưởng đến giấc ngủ. Loại trà này mặc dù rất tốt nhưng bạn cũng nên sử dụng hợp lý để nhận được giá trị tốt nhất và tránh gây ra những tác dụng phụ cho sức khỏe.

Nếu cần được tư vấn về chế độ dinh dưỡng, các vấn đề về sức khỏe hoặc có nhu cầu thăm khám tại Hệ thống Y tế MEDLATEC, mời quý khách hàng liên hệ tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ nhanh nhất.