Các tin tức tại MEDlatec

Uống nước chanh giảm mỡ máu được không? Cách giảm mỡ máu an toàn

Ngày 12/08/2025
Tham vấn y khoa: BS. Phạm Thị Nhi
Mỡ máu cao ảnh hưởng trực tiếp đến tim mạch và sức khỏe tổng thể. Trong quá trình tìm hiểu cách cải thiện chế độ ăn để giảm mỡ máu, không ít người cho rằng uống nước chanh có thể làm được điều này. Vậy thực hư uống nước chanh giảm mỡ máu được hay không? Có cách nào khác để giảm mỡ máu an toàn? Nội dung chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những câu hỏi này.

1. Bệnh mỡ máu cao: Những thông tin khái quát

Mỡ máu là tên gọi chung của các chất béo trong máu, gồm: Cholesterol toàn phần, LDL (cholesterol xấu), HDL (cholesterol tốt), Triglyceride. Khi lượng LDL hoặc triglyceride tăng cao, cơ thể có nguy cơ đối mặt với các bệnh tim mạch, đột quỵ, gan nhiễm mỡ, cao huyết áp,…

Một số nguyên nhân chính sau đây dễ gây ra tình trạng mỡ máu cao:

  • Chế độ ăn uống giàu chất béo bão hòa và đường duy trì trong thời gian dài.
  • Ít hoặc không vận động.
  • Căng thẳng kéo dài.
  • Hút thuốc, uống rượu bia.
  • Thừa cân, béo phì.
  • Yếu tố khác: Di truyền, bệnh mạn tính (tiểu đường, suy giáp...), sử dụng một số thuốc (như corticosteroid, thuốc lợi tiểu thiazide, thuốc tránh thai…).

Mỡ máu cao lâu ngày không được điều trị có thể dẫn đến:

  • Tắc nghẽn mạch máu.
  • Xơ vữa động mạch.
  • Tăng huyết áp.
  • Nhồi máu cơ tim.
  • Đột quỵ não.
  • Suy thận, gan nhiễm mỡ.

Hình ảnh mô phỏng tăng mỡ máu

2. Bị mỡ máu cao, uống nước chanh giảm mỡ máu được không?

2.1. Giá trị dinh dưỡng của chanh

Trước khi trả lời câu hỏi “uống nước chanh giảm mỡ máu được hay không”, hãy cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của loại trái cây này. Trong thành phần của quả chanh có nhiều chất có lợi cho sức khỏe như:

  • Chất chống oxy hóa (Flavonoid): Giúp giảm viêm, bảo vệ tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu.
  • Vitamin C: chất chống oxy hóa giúp giảm viêm.
  • Axit citric: hỗ trợ chuyển hóa chất béo và cải thiện tiêu hóa.
  • Pectin: chất xơ hòa tan, giúp làm giảm khả năng hấp thu cholesterol trong thức ăn và hỗ trợ duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.

2.2. Khả năng giảm mỡ máu từ việc uống nước chanh

Thành phần vitamin C và flavonoid trong chanh có thể giúp làm giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Ngoài ra, axit citric trong nước chanh còn có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa chất béo, hỗ trợ gan trong quá trình thanh lọc cơ thể, hỗ trợ thận trong quá trình loại bỏ chất độc. Chất xơ hòa tan pectin trong chanh có thể làm giảm hấp thu cholesterol tại ruột.

Với những công dụng như trên, có thể uống nước chanh giảm mỡ máu nhưng đây chỉ là biện pháp hỗ trợ, không được sử dụng thay thế thuốc điều trị mỡ máu. Đặc biệt, với người có chỉ số cholesterol xấu cao trong thời gian dài, muốn kiểm soát bệnh nhanh chóng, người bệnh càng cần dùng thuốc theo phác đồ của bác sĩ chuyên khoa.

Uống nước chanh giảm mỡ máu chỉ dùng để hỗ trợ điều trị, không thể thay thế thuốc do bác sĩ chỉ định

2.3. Ai không nên uống nước chanh để giảm mỡ máu?

Mặc dù nước chanh là thức uống tự nhiên lành tính nhưng không phải ai cũng phù hợp sử dụng, nhất là: 

  • Người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng: Axit trong chanh có thể gây kích ứng và làm trầm trọng thêm triệu chứng viêm loét.
  • Người bị trào ngược dạ dày thực quản: Uống chanh khi đói có thể làm tăng mức độ nghiêm trọng của tình trạng ợ chua, nóng rát.
  • Người có men răng yếu: Chanh có thể bào mòn men răng nếu sử dụng liên tục trong thời gian dài.
  • Người đang dùng thuốc như thuốc chống đông máu, thuốc huyết áp: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước chanh vì có thể ảnh hưởng đến hiệu quả dùng thuốc.

3. Sử dụng nước chanh đúng cách như thế nào?

Nên uống nước chanh vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn 30 phút. Người bệnh nên uống nước chanh pha loãng với nước ấm (khoảng 1/2 quả chanh với 300ml nước), không nên uống quá đặc. Khi pha nước chanh có thể cho một chút mật ong để làm dịu hương vị của đồ uống (nếu bạn không bị tiểu đường). Ngoài ra, người bệnh cũng cần lưu ý, không uống quá 1 cốc nước chanh/ngày để tránh nguy hại đến dạ dày.

4. Các cách giảm mỡ máu an toàn, hiệu quả khác

Thay vì lựa chọn uống nước chanh giảm mỡ máu, bạn có thể áp dụng các phương pháp khác như:

4.1. Thay đổi chế độ ăn uống

Những thay đổi nhỏ trong khẩu phần ăn có thể mang lại kết quả lớn đối với quá trình điều trị bệnh lý này. Muốn đạt được mục tiêu đó, bạn nên:

  • Tăng tiêu thụ rau xanh và trái cây giàu chất xơ hòa tan như cà rốt, bông cải xanh, cải bó xôi, táo, cam, bưởi,... để giảm khả năng hấp thu cholesterol trong thức ăn. 
  • Ưu tiên chất béo không bão hòa trong dầu oliu, dầu mè, quả bơ, hạt óc chó, hạt lanh,… giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
  • Hạn chế chất béo bão hòa và trans fat trong mỡ động vật, thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán,... để tránh làm tăng cholesterol xấu.
  • Hạn chế tinh bột tinh chế như cơm trắng, bánh mì trắng,... và thay bằng gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt.
  • Uống đủ 2 lít nước/ngày để duy trì hoạt động gan và thận, hỗ trợ đào thải cholesterol dư thừa.

Duy trì chế độ ăn lành mạnh giúp giảm mỡ máu lâu dài

4.2. Tăng cường hoạt động thể chất

Việc duy trì tập luyện thể chất mỗi ngày có vai trò lớn đối với:

  • Tăng hàm lượng cholesterol tốt, giảm bớt lượng cholesterol xấu.
  • Đốt cháy calo dư thừa để tăng hiệu quả giảm cân – yếu tố liên quan trực tiếp đến mỡ máu cao.
  • Cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc bệnh lý huyết khối.

Để duy trì tập luyện hàng ngày, bạn có thể lựa chọn các bài tập như: đạp xe, nhảy dây, đi bộ nhanh, tập aerobic, yoga, tập hít thở sâu,... Khi mới bắt đầu tập chỉ nên duy trì mức độ nhẹ nhàng, vừa sức, khi đã quen mới tăng dần cường độ để tránh kiệt sức.

4.3. Giảm cân với trường hợp thừa cân hoặc béo phì

Thừa cân làm tăng nguy cơ mỡ máu cao, đặc biệt là tích tụ nhiều mỡ vùng bụng – nguy cơ gia tăng mỡ nội tạng. Khi trọng lượng cơ thể giảm, chỉ số mỡ máu sẽ được cải thiện đáng kể.

Để giảm cân lành mạnh, bạn cần có sự kết hợp giữa chế độ ăn uống khoa học với vận động hàng ngày. Việc áp dụng các biện pháp giảm cân nhanh như nhịn ăn, dùng thuốc giảm cân cấp tốc,... rất dễ gây rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe.

4.4. Ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng

Ngủ không đủ giấc hoặc căng thẳng kéo dài có thể khiến cơ thể sản xuất nhiều cortisol – hormone làm tăng đường huyết, cholesterol và gây tích mỡ nội tạng. Bạn có thể cải thiện giấc ngủ và giảm stress bằng cách:

  • Đi ngủ đúng giờ và tránh dùng thiết bị điện tử trước giờ ngủ.
  • Thực hành các phương pháp thư giãn giúp việc đi vào giấc ngủ trở nên nhẹ nhàng hơn như thiền, yoga hoặc nghe nhạc nhẹ,... 
  • Tránh làm việc quá sức mà hãy tăng thời gian nghỉ ngơi, thư giãn.

4.5. Tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ

Trong một số trường hợp mỡ máu cao vượt ngưỡng an toàn, bên cạnh chế độ ăn và luyện tập, bác sĩ sẽ chỉ định thuốc phù hợp đối với từng bệnh nhân. Người bệnh cần sử dụng thuốc hạ mỡ máu đúng chỉ định này. 

Người bệnh không được tự ý dừng thuốc trước thời gian được bác sĩ chỉ dẫn và cần tái khám định kỳ để điều chỉnh liều hoặc đổi thuốc nếu cần.

Như vậy, uống nước chanh giảm mỡ máu chỉ được xem là công cụ hỗ trợ, không phải là giải pháp và không thể thay thế cho chỉ định y khoa từ bác sĩ. 

Quý khách hàng cần thăm khám sức khỏe, kiểm tra chỉ số mỡ máu, có thể liên hệ Hotline 1900 56 56 56 để được tư vấn, hướng dẫn đặt lịch khám cùng bác sĩ chuyên khoa của Hệ thống Y tế MEDLATEC.

Lựa chọn dịch vụ

Quý khách hàng vui lòng lựa chọn dịch vụ y tế theo nhu cầu!

Lấy mẫu xét nghiệm tại nhà

Lấy mẫu xét nghiệm tại nhà giúp khách hàng chủ động tầm soát bệnh lý. Đồng thời tiết kiệm thời gian đi lại, chờ đợi kết quả với mức chi phí hợp lý.

Đặt lịch thăm khám tại MEDLATEC

Đặt lịch khám tại cơ sở khám chữa bệnh thuộc Hệ thống Y tế MEDLATEC giúp chủ động thời gian, hạn chế tiếp xúc đông người.