Tin tức

Protein có vai trò quan trọng trong cấu tạo và sức khỏe con người, là thành phần chức năng chính tạo nên các cơ bắp, da, cơ quan và hormone. Chế độ ăn giàu protein được khuyến cáo với nhiều đối tượng với mục đích: tăng khối lượng cơ, giảm mỡ bụng, giảm cân, giảm huyết áp, kiểm soát tiểu đường,… V...

Giá đỗ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, thanh mát và tốt cho sức khỏe. Nhiều người truyền tai nhau về hiệu quả tăng cường sinh lý của loại thực phẩm này. Vậy ăn giá đỗ có giúp tăng cường sinh lý không?

Thực quản là một cơ quan quan trọng của hệ tiêu hóa, nơi tiếp nhận và di chuyển thức ăn xuống dạ dày để tiêu hóa. Phẫu thuật cắt bỏ thực quản cần thực hiện cho các bệnh nhân ung thư, u thực quản hoặc vùng liên quan có gây ảnh hưởng đến thực quản. Vậy chế độ ăn sau khi cắt bỏ thực quản như thế nào...

Đường phèn là chất tạo ngọt có tính mát, giải nhiệt nên được dùng phổ biến trong nấu ăn, làm bánh hoặc pha chế đồ uống. Ngoài vị ngọt dịu dễ ăn, đường phèn còn có nhiều tác dụng tốt với cơ thể. Vậy cụ thể đường phèn có tác dụng gì cho sức khỏe?

Củ dền đỏ là một trong những loại rau củ dinh dưỡng, đặc biệt chứa nhiều Vitamin C, Vitamin A và Acid folic. Nhiều người còn truyền miệng về hiệu quả của củ dền đỏ trong ngăn ngừa, kiểm soát nhồi máu cơ tim, giảm mệt mỏi, bổ sung năng lượng. Vậy sự thật củ dền đỏ có tác dụng gì với sức khỏe?

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm tốt cho sức khỏe cũng như duy trì cơ bắp. Thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nếu như biết cách chọn cũng như chế biến. Hướng dẫn cách chọn thịt bò ngon từ chuyên gia dưới đây sẽ giúp bạn có...

Thịt gà là một trong các loại thịt phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày ở Việt Nam cũng như người dân toàn thế giới, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt trong chế độ ăn của những người giảm cân, tập thể hình, duy trì cơ bắp thường xuyên sử dụng thịt gà thay cho thịt heo hay các loại th...

Một chế độ ăn uống lành mạnh, đủ dinh dưỡng của người mẹ giúp nâng cao chất lượng sữa, trẻ được nuôi dưỡng tốt hơn, khỏe mạnh hơn. Dưới đây là những vấn đề chuyên gia lưu ý về chế độ ăn khi đang nuôi con bằng sữa mẹ ai cũng nên biết.

Giá đỗ là một trong những thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng, xuất hiện trong nhiều món ăn của người Việt, điển hình như bún bò, phở, bánh xèo,… Nhiều người còn thích ăn giá đỗ sống bởi vị mát, giòn dễ ăn, tốt cho tiêu hóa. Song, ăn giá đỗ có tốt cho bà bầu hay không?